關於電影節門票

先謝謝各方友好對我未有戲票的情況提供了一連串的資料。


說起來也邪,就在前文 (link) 刊出的那一天 2.30pm 左右,我不存厚望的致電 HKIFF 的服務熱線,竟然一撥就通!!!!而且還是有人接聽!之前我連續打了一星期的電話,不是轉駁到留言信箱,就或是長響。

一個很有禮貌的女職員記下了我的資料,說於一小時內會回電,但當然無影無蹤。不過當天晚上8pm 許就收到一封 HKIFF 發出的電郵,內裡附了一個 PDF ,說是証明我並沒有收到他們發出的票。

但有一個很大的問題。因為我是不可以單靠這個電郵或這封信,就可以於電影上映日去排隊入場。依信上所說,我是必需要先去警局報失,再憑「報失紙」及這封信才能代票入場。

原文直錄-
『In order to claim ticket loss, please first file a report of loss ticket to the Hong Kong Police. On day of the screening, you are requested to bring along this letter and the report from the Police for admission to the screening.』

這是不是叫做浪費警力???為甚麼是要購票的觀眾去報失,而問題是跟本他們就沒有寄出過門票啊!!!從來沒有得到門票,又何失之有?這是哪門子的歪理?而且為甚麼憑信不能入場,要先耗觀眾的時間金錢去報案給耍的團團轉。責任為甚麼會被轉移到觀眾手裡?網購每張 HKD$5 的附加費是不是能退回?

我不過是想看場戲呀大哥!!

星期天就是放影日,慘,我哪裡有空去處理這些東西呀!

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補充-

HKIFF 是有兩個辦公室的。總辦公室設於中環,另有一個臨時辦公室設於尖沙嘴文化中心 4/F。本屆的一切混亂據 HKIFF 官方解畫則說是因為新設的購票系統不勝負荷所致,信不信由你。

我認識有訂購今屆電影節戲票的友人,只有 1/10 能正常的全數戲票一次取得。

他們應該去買六合彩。

2007 春夏時裝預言 #1

#1



Chanel S/S 07 Ready to wear,這件橫間 hoodie 老翻市場肯定將會交投活躍。

連帽,橫間,棉質,可穿性極高,似 Street wear,非常易抄。

今期《壹周刊》Book B 時裝版略有介紹,《Cosmopolitan》4月號話會復出的鄭秀文穿了它上封面 (鄭小姐的妝很 Zing-signature,悶)。正價約售 HKD$11,200。

#2

有新聞報導連正常呎碼的女性買衣服亦有困難,我相信很快連買細碼女裝的女性亦有困難。昨夜在 D-mop 逛了一圈,莫說 Moussy,連 Blues Heros 的中碼都比童裝更細小......

相信會越來越細件,遲一下會推出 Size 0000000 了。

夠竟香港女人是否真的瘦得那麼誇張?

有時候去 gym,更衣的時候大家肉帛相見,看到那些側面看起來薄過 A4 紙的女人會覺得她們好可憐。如果我是男人的話,刻薄說句,真係起唔到頭囉!

《第十二屆ifva得獎作品放映節目一》


昨晚在科學館看了《ifva (香港獨立短片及錄像比賽)》的得獎作品,水準參差。而且以拍愛情為主題的短片比往年多了,有點濫情的感覺。


比較有印像的有麥曦茵的《他.她》,麥曦茵是城大創意媒題學系的畢業生 (想當年我也是讀 Creative Media Studies 的啊~)。故事簡單但剪接技巧成熟,直接而不花巧,很得我心。最主要是因為故事的主角是個 graphic designer,跟我有位愛穿 Deep-V tee 的 designer 友人 B 先生十分相像 (無論人物造型及故事,我懷疑導演認識 B 先生囉)。經譚家明提攜下,麥曦茵最新作是執導《大丈夫 2》,成績不錯。


另外來自演藝學院的畢業生周冠威拍的《樓上傳來的歌聲》也有水準以上的表現,當然這跟他們擁有的戲材呀演員呀亦較專業有關,故事以精神病患者作題材,男主角張滿源超有型 (曾演《PTU》並憑此題名2004年香港電影金像獎最佳新演員)。

其餘的青少年組我是比較失望的,無論是故事序述的技巧,甚至是題材選擇都比往年差。我知道現在有很多中學都有以電影/電視製作的課外活動,但可能老師「引導」/ 「參與」的部分是比較多,觀點/角度/故事/拍攝手法都比較老土,幾部中只以題材較狹窄的《放榜》比較出色俐落。我亦不相信為甚麼會有中學生有興趣以《也許》這首詩為題 (關易忠、蔡裕衡《俄羅立瑛》) 拍了部 5 分鐘但只得花草樹木等空鏡的短片囉,是中文老師強逼的吧?

延申閱讀 (1) ─ 焦點新才導:周冠威

延申閱讀 (2) ─ ifva official site

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今年的電影節是史上辦的最差的一屆。

不是說其所選的電影差,是最基本的票房工作亦未能做妥。

前文曾提及我訂了這星期日的《惡女花魁》的票未曾收到,電郵不曾回覆,電話熱線亦已經被切斷,今天已經是星期三,要是星期五還未收到票的話,我會保留追究或起訴的權利。據聞亦有好多與我相同遭遇的人,有沒有人知道會不會有些甚麼集體追訴的團體呢?

錢銀事小 (說小也都 $100),不能先睹為快才是死罪呀!

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友人 J 小姐教路,可以去 HKIFF 於尖沙嘴文化中心 4/F 的臨時辦公室取票,辦公時間為 10-7pm,假日照常。

我會於日內找時間去,會於敝 blog 內跟大家報導和跟進。

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延申閱讀 (3) ─ 群情洶湧插爆電影節主辦單位 (see the comments)

蝦麵小店


昨天晚了點才出門吃午飯,好多地方都已經滿座了,後來看到小巷裡開了家新店,專賣蝦湯麵,而且也湊巧有位,我跟 P 先生和 R 小姐就去了試一下。

圖中點的是他們午市餐牌上的金牌蝦湯白肉米粉,除了蝦湯,也有三款湯底的選擇。另外也有些午市客飯賣相也挺雅緻,但配套就不可以了,P 先生點了個枝竹斑腩飯,竟然給他一隻外賣用的膠匙囉!這個所謂的金牌蝦湯,完全是沒有任何味道的!充其量只是一些浸過蝦殼的水浸米粉,至於那些附的豆卜呀,芽菜白肉之類也是無味的,我好艱難之下才吃了半碗。

服務也亂得可以,我看到他們廚房裡的人混亂得團團轉,女侍雖然也蠻有禮但彌補不了最基本的服務水平。鄰桌的客人點了杯凍奶茶,怎料做出來的竟然是凍奶水(!)要換。我要的熱檸茶那個茶底也是黑又濃又苦的,唉。

買單 $36,貴得離譜!容我說一句不知所謂。新開張不是藉口囉,附近那家米線新開張時做得不知幾好吃呀!

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蝦麵小店
地址:側魚涌海光街11號漢威大廈地下(橫巷入,志佳美食坊側)
電話:TBC
菜式:港式

Pokka Cafe 的健康餐


看電影前去了晚餐,承前文,減肥的人好寂寞,因為實在無甚麼好吃,特別是如果你要跟友伴出外吃飯,而你戒的是澱粉質的話,選擇就更少了。結果呢,我還是破了戒,真的好怕看到剩了一桌的東西,那太浪費了。

電影選了在太古城 UA 看,於是我倆就想想有甚麼地方可去晚膳,我想到可以去吉之島裡面的 Pokka Cafe,一坐下去快速的看一下 menu,我倆都點了這個露筍牛柳配紅米飯,說是甚麼健康餐云云。

先不說其他,光是放下來那杯水就有古怪。可能因為是回南天,杯子有很大股「宿」味!!!!餐湯是蕃茄海帶湯,配搭有點新鮮,味道算是不太差。餐包是微波爐翻熱的,不新鮮。

牛柳我要了七成熟,R小姐則要了五成熟,我又錯了!那簡直熟得像是柴皮一樣啦!紅米飯也太乾,最離譜,是那兩根露筍,老的一口都是渣,R 形容說好像是從旁邊花店裡摘的那些花莖一樣。之後男侍再奉上以幾顆鮮果代替的甜品,但為甚麼會是香蕉呀大哥!還嫌不夠飽嗎?

結果,整頓晚飯,最美味的就是它的招牌咖啡了,又香又濃。其他所有的,都好難吃。

買單連加一約 $200,唉!早知到去排隊吃 MOS Burger 好過啦!

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Pokka Cafe 百佳咖啡餐廳
地址:側魚涌康山道2 號吉之島百貨L009地下
電話:2568 6537
菜式:日本

《怪俠多羅羅》



早前在 blog 介紹了《鬼太郎》的電影版,說想要看《怪俠多羅羅》,翌日就收到同事 I 小姐送我的換票証了,真好。但上兩星期事忙,結果拖到星期五才跟 R 小姐去看。

劇情不贅,如果有看過手塚老師的原作的話該是已經耳熟能詳了。妻夫木聰演來帶點木獨,不過角色百鬼丸的性格又本該如此,但以看靚仔的角度來說當然想他笑多一點啦。有影評批評柴咲幸演得浮誇,不過我偏心她,我覺得她演得好可愛,可愛不一定是要長得像澤尻英龍華那種模樣的啦。

電影有大量的怪獸角色設定,不過,成績就有點參差了。好幾款的怪物都做得有點「hea」,其中有一隻沒有手的長舌龍,跟百鬼丸對打那段活脫脫是那些陳年特攝製作水準,動作也滑稽得很,但是只有 7 歲小孩才懂得笑那種水平囉。我頗喜歡的土屋 Ana 飾演其中七女之母一角,她變了做一隻雀飛奔月球那一段老土到喊。

不知為甚麼,電影長達 2 小時,中段入城後好多部分都變了做慢動作,是故意的把電影拖長,看得有點辛苦。但無論如何對我來說也是很值得一看的,我可是手塚老師的大粉絲呢!

題外話一則,這星期天本該是訂了票去看土屋的《惡女花魁》,但是我還未收到票呀!!!!HKIFF 是不是「o蓋」了屎?我打了那個熱線不下二十次,沒有人接聽不在話下,連留言服務也沒有,發了電郵又有如石沉大海,那麼我是不是該報警求助說被 HKIFF 騙了錢呢?

Official Site
(日語)

自己做‧減肥餐 Day 05 + 06

Day 05

早餐:西柚汁 1 杯 + 蛋白火腿三文治 (走牛油) (開始無視澱粉質的存在 -_-)

午餐:老麥雞扒沙律配香醋汁 + 無印良品黃金桂烏龍茶

晚餐:見 Pokka Cafe 一文。(仆街啦!唉!!!)

零食:一個蜜桃啫喱,一堆葵瓜子 (又是煲劇惹的禍......)

運動:無

今日減去磅數:1 lbs

總減去磅數:6 lbs (竟然!!)

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Day06

早餐:無 (睡得太晚)


午餐:烤黃芥末菠菜鮭魚 / 水煮菠菜

烤黃芥末菠菜鮭魚

材料:三文魚柳約 100-150g ($26),菠菜 2 束,洋荵 1/2 個,粒狀的黃芥末醬,萬字醬油 2 茶匙

做法:
1) 焗爐 pre-heat 180度。
2) 三文魚柳洗淨後以廚房紙巾索乾水,用萬字醬油醃 10 分鐘。
3) 菠菜切段,洋荵切塊。
4) 三文魚醃好了以後再塗上黃芥末醬。
5) 用錫紙依次序包好洋荵,菠菜,三文魚。
6) 封好後焗約 15 分鐘即成。

水煮菠菜

材料:菠菜 300g,鹽適量,味附紫菜 1 包,七味粉適量

做法:
1) 菠菜洗淨後切段,備用。
2) 燒一大鍋水,下點鹽,灼熟菠菜。
3) 盛起後隔水,撒上撕碎了的紫菜和七味粉即成。

晚餐:去了男友家晚飯,吃了一整條蒸潮洲馬頭魚,一隻蒜蓉蒸巨蝦,1/4碟蠔油菜心,一隻煎雞翼連皮,花旗參煲雞湯一碗,兩口不到的白飯。唉!唉!唉!唉!唉!唉!我可以怎樣啦!

零食:一個芝麻花生糖,兩口卷蛋,幾塊藍罐曲奇,一支益力多,Coke Zero。(犯人自辯:我無話說......)

運動:無

今日減去磅數:待續 lbs (我不敢看呀......)

總減去磅數:待續 lbs

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世界上最寂寞的肯定不是失戀的人,而是減肥的人呀!:(

關於粉底


自從買了那個 2-way cake 以後我就瘋狂迷上 Giorgio Armani 的粉底了。後來好友 (不開名) 送我他們的 designer shaping cream,呵呵,我現在天天都用,有一些心得可以分享,不過我不敢寫價錢啦,如果寫了出來我怕男友會殺死我。:p

2-way cake 的好處用法已寫過,不贅,這次只寫 designer shaping cream。Designer shaping cream 是好多明星及其化妝師的愛用品,「雙纖無感薄絲」 (即是甚麼呢??) 的乳霜狀粉底,能夠有效改善面部線條,遮瑕力也比其另一旗下的皇牌 luminous silk foundation 強得多。


最初試過以 Benefit 的 Dr. Feel Good / Laura Mercier hydrating primer 來打底,再用手指 / Bobbi Brown 的 foundation brush 塗上 designer shaping cream,但我發現這幾個配搭都是完全不行的!!!首先,用手指塗的話粉底非常難推,一塗上面就以極速乾掉,會看到塗的不均勻;如果用 B.B. 的粉底掃上的話就太厚,甚至有點假面人的感覺。最慘是,粉底混了以上兩個牌子的 makeup base 竟然會變成一小糰一小糰的 gel 狀粒粒,有個好核突但又真的非常相像的形容,這些粒粒好像未凝固變乾時的「鼻屎」囉!!!

但我又想,沒可能那麼差呀,這粉底的口碑的確很好啊,於是呢,我襯去 G.A. 試妝順便玩一下他的 Hollywood edition shimmer podwer,當然最主要目的是再問一下正確的粉底用法,虛心發問。然後售貨員小姐又很耐心的替我化好了全妝,喂果然好薄貼喎!!!!怎麼跟我用分別那麼大呢?!

售貨員小姐的解釋為,那些粒粒是因為一些化學反應的混合物,不同的 base 配合不同的 foundation 如果不適合的話有時候是會產生這些情況,至於塗的太厚則是因為我沾的量太多,粉底掃的毛亦都不適合這個粉底,唯一的方法就是,全套轉用 G.A. 囉!因為不想浪費了那個粉底,我又真的聽聽話話買了他們的 base 和 designer shaping cream 的專用 brush!!!(因小失大的好例子呀o下......)

這支以貂毛及人造纖維製造的專用粉底掃,可以減少粉底的用量,最大的好處是不會黏著粉底液,塗出來的色澤很均勻,而且毛質比我的 B.B. brush 更軟。另外那支 base 呢好像是贏了幾個獎的,看 website 找不到資料,是呈白色的奶狀,每次約需兩 pump 份量就足夠,非常快吸收,塗臉覺得很舒服很滑,有固定妝容的功效。

我現在用齊這幾個東西,之前發生的狀況都沒有了,粉底確是上的很貼,也不易掉妝啦~ 我個人覺得是比較適合 28+ 的成熟肌,或於乾燥的天氣使用。

話雖如此,shaping cream 有他好的地方但始終霜狀的產品夏天用會有點膩,我又想買夏天用的粉底啦,Shiseido MAQUillAGE 的最新版春夏粉底已經到港,試過上手粉餅好滑呀!gel 狀粉底亦很薄貼,兩個產品都在考慮中。嘻嘻嘻嘻。

Shiseido Aqualabel

Shisedo 於日本台灣都有設許多的開架品牌,這方面香港確實是落後許多。其中有一個系列名為 WHITA,主攻少女美白。後來 2005 年這一系列停產,取而代之的是旗下的一個新研發系列名為 Aqualabel,一開賣就大售歡迎,香港屈臣氏於 2006 年尾引入,但亦只限藍色的美白系列,實情台日兩地是而紅色的保濕系列銷情較佳。


藍色的美白系列,第一代的代言人是姆明卡通中,梳個直豎馬尾髮型的亞美,以動畫人物來做代言人也是一個有趣的新嘗試。第二代的代言人是港人較熟悉的宮澤理惠,相信該貪其還有亞洲市場。

Aqualabel 中最好賣的是它的導入液 (圖右),所謂的導入液,是可以輔助你的其他護膚品,令肌膚更能吸收,提高效能。試用了導入液數天,感覺不到有甚麼大分別,但因為其使用的方法有點特別,先做完一般的護膚程序,再倒出約 1 元軟硬幣大小的份量導入液在掌心,雙手拍打在臉上以吸收。

我相信其所謂的導入效能是源自這個拍打臉龐的這個動作,看很多的日本雜誌都常有美顏教學是教讀者以拍打動作收緊肌膚。稍為大間的屈臣氏可以找到,約售 $90。另外它亦有出產粉底,賣點為透薄無瑕,我無試過,no comment。

另外紅色那包是在網上購得的保濕系列快速面膜,每次只需敷 3-10 分鐘,是看吳玟萱的書推介才買的。每盒有 5 片。某些水貨店亦有售,約 $150。用了兩次,因為是快速型面膜所以比較薄身,保濕效果不俗,但就沒有如吳所說的做到有水噹噹效果,面膜的剪裁略嫌太大且不夠貼面。

日本剛於 2007 年頭開發了紫色的熟女系列,對像為 50 歲或以上的女士。藍色美白和紅色保濕兩個系列我比較推介予年輕的少女 under 25 歲的使用。

自己做‧減肥餐 Day 03 + 04

Day 03

早餐:西柚汁 1 杯 + 芝士火腿三文治 (走牛油) (澱粉質呀又食......)

午餐:溫蔬菜日式調味料理 / 豬肉串燒 (約 $12,醬汁跟串燒是獨立包裝的,要走沙嗲醬),7-11 買的,實在要在街外買淨肉又無汁的食物真的好難。


晚餐:蕃茄雞胸肉醬煮高麗菜,用雪櫃的剩菜發明出來的。

蕃茄雞胸肉醬煮高麗菜 (一份計)

材料:免治雞胸肉 100g,青椰菜 100g,圓椰菜 200g,蕃茄 1/2 個,洋荵 1/4 個,蒜頭 1/2 瓣乾荵 1 顆
調味:香草適量,茄汁 1 湯匙,雞粉 1/2 茶匙,鹽少許,胡椒粉少許,油 1 茶匙

做法:
1) 蔬菜洗淨後,兩種椰菜切絲,蕃茄切小顆,洋荵切粒,蒜頭剁蓉,乾荵切小粒。
2) 燒熱平底鍋,爆香蒜蓉,乾荵粒,洋荵粒。
3) 下雞胸肉一同炒,要炒成一顆顆的樣子。
4) 雞肉熟透後下蕃茄粒,下香草,雞粉 1/2 茶匙,胡椒粉少許,茄汁 1 湯匙,同煮。
5) 如果太乾可加少許水,煮至雞肉跟蕃茄溶合,盛起備用。
6) 同一個鍋子,下 1 茶匙油,油熱後炒熟椰菜絲。
7) 下少許鹽調味,太乾的話可加水,再下 (5) 略兜即可上碟。

很飽肚又美味的無飯料理 (雖然賣相很醜),纖維也很豐富呢~ 我吃的時候喜歡伴以七味粉,帶點辣的很惹味。

零食:無

運動:無

今日減去磅數:2 lbs

總減去磅數:4 lbs,呵呵~

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Day04

早餐:西柚汁 1 杯 + 碎蛋白火腿麥包三文治一份 (走牛油) (澱粉質又來了。)

午餐:蕃茄雞胸肉醬煮高麗菜


晚餐:麥當勞雞扒沙律配香醋沙律汁 + 細 Coke Light

零食:吃了幾顆西梅乾和杏脯乾,幫助......暢通。(乾果又是違禁品啊~)

運動:無

今日減去磅數:1 lbs

總減去磅數:5 lbs

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獨自在麥當勞吃沙律前去了做甲,6.30pm 搞到 8.30pm 才閃,要吃的匆忙,因為 9pm 後不能進食是這減肥餐單的天條啊!這一次做的甲是以金色閃粉做了 french 的部分,底色是個較深但有點亮麗感的粉紅,顏色很實。是可以用來配襯任何造型服裝都好看的甲呢。而且這一次只駁了一個指甲 (左手尾指給我咬掉了),其他全部都是用真甲做的啊~~ 嘻嘻嘻~

《Pan's Labyrinth 魔間迷宮》



(以下內文含電影劇情,敬請留意)

我從第一次在電影院看到這片的 trailer 就決定了一定要去看這電影。男友事忙,我就趕著趁它落畫前自己跑去看了。Oscar 它得了三個大獎 (最佳攝影 / 最佳美術 / 最佳化妝),以一部西班牙電影來說實在是成績斐然。

以童話故事去做包裝,內裡卻是極其黑暗。如果說《300》那表面化的暴力叫好看,那麼《Pan's Labyrinth》會令你內心一整日都非常不安,才是真正的高手。storyline 的連貫性也寫的極好,穿插大戰時的殘酷境像,奇異的地底世界不斷交替而不突兀,我相信這沒有幾個人能雙方都兼故得如斯的好。有影評批評它的 CG 做得不夠細緻,但帶點 raw 味的投入感覺正是荷里活式的特技片所欠缺的。

好幾場的暴力場面我都看得要掩面,例如有一場長官用個玻璃樽把一個男人的臉挫爛,還有長官被女僕割臉,再自行 (!!) 把嘴吧縫合這些場面。如果男友在我旁邊的話,我想我已把他的手臂抓得通紅。



女主角 Ofelia 是個戲演得極好極自然的 12 歲西班牙女孩叫做 Ivama Baquero,飾演長官的男主角亦是演得極好,看得令人不寒而慄。另外一定要給個 credit 做農牧神那位人兄,看 website 才知道那是真人扮的不是 CG 呀!!!農牧神既慈愛又帶邪的性格給演得活靈活現。我也喜歡那個眼睛長在手的肉色怪獸。

最後,打從心底裡我極希望 Ofelia 看到的一切都是真的。

它已自動入選我心目中的最喜愛 2007 電影頭 10 位。

強烈推薦。

I'm NOT A Plastic bag


(photos source from the bag forum)

Anya Hindmarch 最新搞作,是跟環保團體「We are What We Do」合作推出全棉製環保袋 (相關網頁)。袋上印有「I'm NOT A Plastic Bag」字樣宣傳環保信息。不是說笑,我真的覺得個袋其實都幾好樣,絕對不是那種超市貨色,價錢平只售約HKD$75一個!!你無眼花啊~ HKD$75 就可以擁有一個 Anya Hindmarch 了!


Super model Lily Cole (photos source from the bag forum)

這樣吸引的條件,再加上大量明星名人身體力行一人挽一個去街街,例如有 Keira Knightly,Lily Allen,Lily Cole,Erin O'Connor 等等,《VOUGE》的編緝更把這個袋挽去出席 Oscar 用,這個袋的首一千個已賣斷!ebay 炒至 HKD$2000 都有人搶住買。「WAWWD」的網站本於今日(21 March)再次公開發售,但因為太多人湧上去,連人家的server也給塞壞了!現正全力搶修中。不過各位如果不怕等,香港專門店會於六月有售。(後按:最新消息為網上訂購已截止登記電郵。)

有沒有在英國的好心人,可以替我去 Dover 走一趟買個給我喔? (後按:文章寫後的第二天已逼了某名心地好的友人替我去 Sainsbury's 四月尾再推出時排隊買,先謝過,希望到時候會買到啦~) (又,Sainsbury's 為當地一家大型連瑣超市。)

再按,暑假時將會推出別注色新版。

自己做‧減肥餐 Day 01 + 02

無錯,我又開始減肥了,這一次是跟一個叫在《mina》看到的「一週間改變飲食習慣」的餐單,如果跟足,據說 7 日後可瘦 4kg。下星期要去飲宴,我好驚塞唔落入條 Paul Smith 裙度呀!

餐單的效用,其實跟其他減肥餐單大同小異。前兩個月暴飲暴食過後,要我一下子完全戒掉澱粉質和糖份是有點太艱苦了,我決定攤長來減,用兩星期慢慢戒澱粉質。另外當然要配合每天喝八杯水 (以下不贅),還有適量的運動最有效啦。

Day 01

早餐:西柚汁 1 杯 + 礦泉水 1 杯
(原餐單是吃半個普葡萄柚的......但葡萄柚是甚麼來的呢?)


午餐:溫蔬菜日式調味料理 / 煎麵豉醬醃三文魚扒

溫蔬菜日式調味料理 (一份計)

材料:西蘭花,椰菜花,蘿蔔 (或 日本超市有售的急凍蔬菜包 ),份量為 150g
調味:無油沙律汁 (日式超市有售,約 $16一瓶) 4 湯匙,醋 2 湯匙

做法:
1) 蔬菜洗淨後滴乾水,西蘭花切一口大小,椰菜花切一口大小,蘿蔔切薄片
2) 燒熱一鍋水,把蔬菜灼熟。
3) 撈起後滴乾水,襯熱把調味放下令它更入味,待涼後放雪櫃即可。

這個可以一次過做多一點,放雪櫃可存 3-5 天,醋除了可以殺菌還可以有減肥的功效。照片中為兩份的份量,我做的時候全部都是用電子磅量好準確份量的。

麵豉醬醃三文魚扒 ($17) 在吉之島超市買的,要店員用微波爐翻熱就可以了,不過呢,最好還是選用鹽燒的簡單做法,吉之島超市的熟食櫃選擇不及 UNY 多,可惜 UNY 已經摺埋了。麵豉醬這類醬料其實是完全不可以的


晚餐:高麗菜 de 中華丼風

高麗菜 de 中華丼風 (一份計)

材料:急凍海鮮包 100g,青椰菜 100g,圓椰菜 200g,蘿蔔 1/4 條
調味:日本煮酒 1 湯匙,雞粉 1/2 茶匙,鹽少許,胡椒粉少許

做法:
1) 蔬菜洗淨後滴乾水,青椰菜圓椰菜切絲,蘿蔔切薄片,備用。
2) 急凍海鮮解凍後略洗,滴乾水備用。
3) 燒熱平底鍋,下海鮮,蘿蔔片,煮酒。蒸煮至蘿蔔片變軟。
4) 下雞粉,鹽,胡椒粉,拌勻。
5) 下預先拌好的生粉獻 (生粉 2 茶匙,半碗水),煮至汁變透明即可。

煮好了以後放在椰菜絲上就 OK,這個東西超級飽肚的啊!


但有一個問題呢,其實我好怕吃生的椰菜,結果是把椰菜放了去鍋中一同炒,也很不錯哦~

零食:小紅莓 (Cranberry) 乾約 20 粒,古古力曲奇 5 片 (每片 75 kcal x 5) (我都唔想o架,一煲《Prison Break》就好口痕) (其實乾果亦是完全不可以的,糖份太高)

運動:企o係度熨o左 6 件男友o既恤衫,算唔算?

今日減去磅數:0 lbs

總減去磅數:0 lbs

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Day02

早餐:西柚汁 1 杯 + 碎蛋火腿吞拿魚麥包三文治一份 (走牛油) (很明顯,我偷雞吃了澱粉質的東西啦,死火。)


午餐:溫蔬菜日式調味料理 (做法見 Day 01) / 燒雞脾(去皮去肥膏滾水再浸)一隻 / Coke Light


晚餐:煙三文魚沙律($40),走醬汁 @ IFC Can-teen

零食:看電影時在戲院幹掉了一條荷蘭腸 ($12),慘。

運動:無

今日減去磅數:2 lbs

總減去磅數:2 lbs

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Wish me good luck 啦!唉~

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Can-teen
地址:中環金融街8號國際金融中心108號舖
電話:2167 8665
菜式:港式

人生的第一件名牌

看了逾期 Wyman 在《蘋果日報》的專欄《Buy me a Sunday》,談及了他的處女下海人生中的第一件名牌,看了讓我也手癢癢的想寫一下。

那應該是追朔到我唸中學的時間,I.T 還是喚做 Greenpeace , Patrick Cox 還未被旺角o靚仔玩謝的年代。中學時的我,中四以前還是一個很肥,長滿臉暗瘡,帶個大大的黑色膠框眼鏡 (阿媽買的,有得揀嘛?) 的「被逼自閉型」女生,頭髮也梳的非常詭異,好像因為是看報紙知道流行 MOD look(實在那時識條春甚麼叫 MOD 咩?),我竟然梳個九一分界的髮型上學去!!!!!!簡單點來就是又肥又大份的女版長髮 Jacky Ma!(*馬先生是跟李麗珍有不倫戀的那位髮型師)

礙於外表的限制,家裡也沒有給我甚麼多餘的零錢,內心潛藏的時裝慾望基本上是沒可能爆發出來的。

直至,我打了人生的第一份暑期工,用我那兩個月辛勤的工作賺回來的血汗錢,減價下買了一個 Jean Paul Gaultier ── 的 second line JPG,一個我到現在還不曉得那個怪色該怎形容的大袋用來做書包上學去。

我唸的中學女同學都很富裕,背的書包,銀包,甚至簡單如筆袋,10個有8個半都是貴價貨。Prada 的三角嘜黑色尼龍袋有同學會用來做書包 (!),Jean Paul Gaultier 也是那時候在同學身上學曉的。當年最流行的「喪婆」物品,該是有條鐵鏈的那種大背包,要不就是有個鐵牌款式的長型銀包,為甚麼要長型呢?不是長身的話,插在後褲袋時沒露出來誰會看到呀!

但那時我已經在想,要麼就不買,要買,就一定不要跟其他人一樣。我要浮誇!!!!

後來有一次,不知怎的給我逛街時看到那個怪袋,當下就下決定要擁有它了。我是為了要買這個怪袋才去打暑期工的!那個袋是用 PVC 做的,斜背的款式,PVC 料極厚,可以想張像到把那幾十本書塞進去,每天背它有多累。而且用了會變色的物料做,時而紅時而綠有時是藍,如果現在有人在彌敦道用這個袋,我一樣會目不轉睛的望,因為實在是太古怪了。

後來這個袋也用舊了,覺得背到連骼膊也想變型的時候,我也把它放在家整整三年才捨得棄掉。

打暑期工的兩個月,燃燒了的除了我的青春,還有我的脂肪。工作太辛苦,一下子瘦了差不多 20 磅!中四以後我也剪了髮,變瘦了也變漂亮了,這影響我以後人生的事,也是後話了。

Threesome + at17


星期四晚.跟我的好友 A 小姐一起去看 at17 的演唱會。演唱會名字叫做「Threesome + at17」,我還竟不知羞的走去問人山人海的工作人員,「Threesome」即是有甚麼嘉賓......囧。原來「Threesome」的意思指的是 at17 出版過三張大碟,加 at17 就是加一張 EP......這是明哥命的名字。(其實還真的蠻冷。)


(用手機快速拍了一張,盡了力啦。)

嘉賓方面呢倒是沒有,只有二汶 / Ellen 兩個。她們的 Live 越來越有進步,Ellen 的結他玩的越來越勁,也很放,也可能是因為做《勁歌金曲》久了。觀眾以 20 歲以下的年青人為主,去到翻唱歌一段的時候 (玩了《Happy2000》《結他》,還有《熱愛島》!),全場站起來,又推汽球又跳舞!!那一刻,很有返老還童的感覺,有如年輕了十載呀!(也正好消化了剛吃的吉野家牛肉飯。) 館內冷氣開的超大,要不是有這個站起來舞的時段,我想我已經冷死了。


地點設在浸大的 AC Hall,從九龍塘地鐵站步去,我穿了高跟鞋的腳都充血紅腫了!當我倆幾經艱辛行到那大學的門口,看到那個有幾萬級的樓梯,我們是不約而同的衝口說了個「D」字。我想浸大的學生都是身體超級健康的一群吧?!(不然怎捱那段路呀!)

來的時候撞到我的另一位好友 E 小姐,非常巧合。

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看完演唱會我和 A 就去了喝東西順便講講是非,原來又一城的 Dan Ryan 也開得挺晚,據 A 說是開到 1am 的,不過我哪敢逗留那麼久?至從那個有關又一城戲院有「計」的電郵廣泛流傳之後,我就已經連又一城都不太敢來了。

上圖是我的 house white wine,還有 A 小姐的 mango margarita。


開心大發現之,原來 Dan Ryan 的 brownie 好好吃呀!!!!可能因為我是瘋狂愛吃任何有 chocolate syrup 的甜品,我們一人一半,我把自己的那半吃個乾乾淨淨。

買單連加一約 $190。

p.s. 謝謝公司的票。

相關連結 -- MOOV : at17三張幾大碟故事

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Dan Ryan's Chicago Grill
地址:九龍塘達之路80號又一城 L2-28
電話:2265 8811
菜式:美國

《300》


手頭上有兩張 UA 院線的 coupon,星期五到期,我猛翻 cityline -- 完全沒有我想看的《魔間迷宮 Pan's Labyrinth》。慘。就挑了次選《300》和男友入場。

事實上,開首吸引我的是海報上那句「壯志 飢餐 地獄血」(取自岳飛《滿江紅》一詞中的『壯志飢餐胡虜肉』),七個字已交代了整部戲的撮要,好勁!!!!!我要給這 tagline 10 顆星星。港片名譯作《戰狼300》,這「戰狼」二字十分「法國大餐」。

可能因為選了個較晚的場次,也可能是我太累,電影開首的15-30分鐘,我是在半睡半醒中看戲的,literally。那些不斷的「史詩式」對話片段,真的太「史詩」,我一個字也聽不進耳。後來打仗的時候就很精神了,戰事的片段拍的很壯烈,節奏明快,也很拍得出那種很男人之間的熱血。


電影的 CG / 人設 / 美術指導是無懈可擊的。片中女性的服裝不知何故令我想起 Ralph Lauren 的夏衣,但很大可能只因為那些 sun tanned 的健美肌膚,配上曳地長擺白裙。對於一個膚淺的女人如我,《300》最好看的地方當然是 300 軍隊內,每一個士兵都擁有如在 Calvin Klein 內褲廣告才會出現的標準男模身型吧!!我最喜歡將軍的兒子,好俊俏的臉。

6-pack 呀大哥!!!你認識幾多個男人真的有這美好身段呢?嘁!!加起來還沒有5個手指吧!

林積的後現代生活

有人問我林積積是不是死了,啋!啋!啋!啋!啋!林積積身體健康,長命百歲,不知幾精靈。只是貓的生活有何驚喜可言?無事好寫才少寫啦。

昨天我在又一城等人,就去了 I.T sale shop 閒逛,呀,又買到東西啊~ 不過不是買給自己,也不是買給男友,收益人是林積積。原來呢,I.T 是有寵物服裝售的哦!但很明顯,買的人不多,要不然也不至於流落 sale shop 啦。





林積積的這件藍色星星衣,是近年大熱的日牌 EARTH MUSIC & ECOLOGY,好多走可愛路線的妹妹也都很喜歡的呀,這衣料摸上去也挺舒服的。原價要 $399 呀!!!!!(誰會買啦?!)

實在林積積是不大喜歡穿衣的,一般來說只要替牠穿上任何東西,牠都會立即死命掙扎的,難得這一件牠竟然沒有哦!所以就立刻拍了些照來留念了。:) 當然拍完照就脫下了。你以為我是那些變態虐貓主人麼?

分手不要太悲哀2

有些男人,是可以提供我無窮無盡的寫作靈感,我稱之為「MUSE」。不過,這裡寫的是中間多個「O」字 -- 「MOUSE」也,過街老鼠,人見人打的那種賤男。

有朋友報料,我有個舊男友 L 先生現在跟某 O 字頭的食評網的人混得好熟,連生日正日也(只能)跟一班網友混在一起,It's fine。不過,最近有人口沬遮欄得傳到來我耳邊。

話說,我跟我另一位友人C小姐,我們都曾經出席這網的gathering,而且也都有寫食評。後來,又因各自不同的原因,都沒有再去。C 為甚麼不去我不嘵得,我不去,是純粹的不喜歡這網某些人的小圈子作風,跟我沒再在那裡發表文章的理由相同。哪知,這男的四處主動的跟其他網友說我倆的「壞話」,嚴重毀我倆的清譽。

我和 C,因一些誤會已經反目(well,女人就是這樣的啦~),但就絕對不是如 L 所言,我倆因為爭仔--還要是因為爭這蛇頭鼠眼男,然後有心病,才拒絕出席 gathering 囉!!!

那位 L 先生,告訴你,我現在非常幸福快樂。你跟你那些還未知你真面目的網友 gathering 歡聚是無問題的,要交甚麼朋友也悉隨尊便。但你是不用常常把我掛在嘴邊,(事實上,我懷疑除了你自己,誰有興趣知道你的陳年戀事?) C 小姐說她這生這世也不會挑你做男友,也未至到無品味到這地步。我話不會說那麼盡,但我也只覺得我倆那段發生在差不多是六年前,兼且無甚感情的感情只為一時的鬼掩眼。那麼多年,你可以 let go 了麼?

澄清,這男的舊女友只有 2 人,一個是我,另一個是玩弄了他 10 幾年的初戀女友。我雖然跟 C 小姐做不成朋友,但請你也不要靠幻想老屈其他人對你有興趣囉!

30幾歲人啦!拜託,請你自重。

分手不要太悲哀

不用掛心,我跟我現在的男友好端端的,只是早上步回辦公室時,無故想起以前的一些小事。

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還在讀中學的年代,唸的是齋校,那時候「發仔瘟」,也不是沒理由。有時會跟當時要好的女友一起去聖誕派對,to see and to be seen,也有過不少極短暫時間的 so-called 男友。就是只限拖拖手,逛逛街,kill-kill-time 的那種。

記得其中有一個令我印像極深刻,好像那時我是中四/中五,也不是情竇初開了。那個男生叫做 J,長的高大,染了一頭淺啡色的短髮,笑的時候會見到他的爆牙。他跟他的友,一個看上我的朋友,一個跟我一起,有時會幾個人一起去玩,唱 K 甚麼的。J 住在天水圍,嘉湖,我沒去過,天水圍給我的印像就是從 J 身上得來的。

好像是一起了幾星期,忽然間有一天,這男的就消失了。那時候還流行用 call 機,留電話號碼時留的是家裡的號碼。我傳呼他了好多遍,也沒有人回覆,找他的朋友來質問一番,也不得要領。其實,我也是無可無不可,是沒怎麼喜歡過的,年紀小嘛,有人追,就試試一起囉。只是很介意「被飛」得那麼不明不白。

後來再過多幾天,我致電他家的電話號碼,是他接的電話,不過一聽到是我的聲音就掛了。我不罷休,再打,竟然是電話答錄機??

「唔好意思,我唔o係屋企,有咩事就留言啦。」










然後,是一聲人扮的 beep

電話再度掛上。

我也沒有再打給他了。



這個可說是我的愛情生涯笑話的爆笑第一位。

我亦很有理由相信,我討厭天水圍,是有理由的。

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謝謝這些不X知所謂的男人給我的回憶,令我更珍惜我現在的男友。

分手不要太悲哀結集,將會不定時陸續有來。

原宿情人

好多外國的女藝人都有出產自己的品牌,不數 crossover 系列的,譬如 Jennifer Lopez 就有出產成衣香水,Sarah Jessica Parker,Paris Hilton 和 Britney Spears 也有香水系列。掛個名就有錢收,錢真好賺。


剛成了一子之母的 Gwen Stefani 也出產了自己的品牌,名為 Harajuku Lovers,就是食她的那一首大熱歌《Harajuku Girls》的水。說是品牌的設計師,當然也只是掛個名的推銷技。



「原宿情人」除了女裝以外,還有男裝,內衣和童裝甚至嬰兒服,不曉得它的 official online store 發生何事就是走不進去,但從我之前在雜誌看到的照來說,女裝的設計其醜無比,我甚至覺得可以用上驚嚇這個字眼,想走「偽日本街牌」的路線,但設計又不及人家細緻,那些 illustration 非常粗枝大葉,男裝情況一樣。不過騙騙鬼佬還可以的吧?


倒是嬰兒服看來也真的幾卡娃o依,但我是見到甚麼嬰兒服也會大喊好可愛的人,所以很明顯是不大中肯的。價錢方面跟 Juicy Couture 差不多,嬰兒服的話一件連身衣要約 USD$30,好貴呀。

Cafe Graham

我覺得我現在常常帶給我的友人蠻大的壓力。

比方說吃飯,因為大家都有看我的 blog,如果看到我寫的不好吃又或者不合心,可能是害怕我會「黑面」吧?(我是那種喜歡不喜歡都立時寫在面上的人) 所以呢,現在他們介紹我去吃飯的地方,都是覺得值得推介才敢帶我去吃呀!

嘻嘻,這樣很好嘛,我很有口福呢~

這小店是友人 R 先生 和 A 小姐的推介,他倆的 office 在這店附近,有時會來這裡進膳。小店有點難找,地點在嘉咸街的斜路之上,就是前一陣子也頗有名,專賣西式甜品的 Sift 的對面。


A 小姐說這店好多東西都做得不錯,說天使麵做的特好食。於是呢,我們三個都不約而同的點了這香辣大蝦燴天使麵 ($80,設加一),份量也頗大,女生吃一個都已經好飽了。蝦球也新鮮,我點了小辣所以也不大吃到辣味,挺香口就是,也豪不吝嗇的放了好多顆,天使麵也煮的不錯,比較乾身的做法,吃起來煙韌有緻,我最怕煮到糊成一糰的 angel hair 了。

環境方面尚算 cozy,桌子與桌子之間排的較擠。看 openrice 裡面有人提及這店的店主夫婦是從法國回來的,是故這小店也帶點點法國的咖啡店的味道 ...... 除了那個紅色的膠桌布啦。

另外 A 小姐強烈推薦這店的 tiramisu,我沒吃,有興趣可以來試然後告訴我呢。:)

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匆匆的吃過晚餐,我去把我剛從英國來玩的友 M 先生 pick up,然後一起去了喝酒。這酒吧其實是餐廳,賣的是香港獨有的黎巴嫩菜,實在我也不大曉得分辨印度呀,中東呀那一帶地方的人和事。

餐廳可以抽煙,這也是我們來的主要原因。除了正常的香煙,這店也提供水煙供大家享用的。這一次我們沒抽,水煙我以前抽過,也是蠻有趣的體驗,還有果味的選擇呢。

house 的白酒不算貴,一杯約 $55。我們一行 5 人,聊著聊著,喝到 12 時才離去。

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Cafe Graham 嘉咸咖啡
地址:中環嘉咸街51號D地下
電話:2905 1768
菜式:西式

Marouche
地址:中環閣麟街 (熱狗店對面)
電話:2541 8282
菜式:黎巴嫩菜

Scarlett Hearts Rbk


我很喜歡的新一代的性感女神 Scarlett Johansson,今年年頭繼拍了 LV 最新一輯玩大麻繩的 print ad 之後,進軍時裝界,跟 Reebok 推出一個新的 crossover 系列名為「Scarlett Hearts Rbk」。



看照片,不太吸引,一點兒也不夠性感啊,甚至有點街坊 feel。說句好話則是夠 down-to-earth 夠 wearable 囉,姊妹們去 gym 跑跑跳跳 (不過去 gym 誰會穿那麼多布呢?),能幻想自己會變成 Scarlett Johansson,也是好事。

Reebok 在香港的銷情一向也不太好,可以說是垂死的狀態,這跟其年來都不思進取有關,設計上也不求上進,給 adidas 和 Nike 按住來打。希望甜姐兒 Scarlett 能打救它啦。

阿門。

Official Site

延申連結 ── 訪問 Scarlett Johansson 有關這系列的短片

勝利小廚


昨晚到北角辦點事,完事後,本打算到阿鴻小吃買麻醬鴨舌邊看《Prison Break》邊吃,竟然湊巧遇著人家週休日,沒法啦,唯有湊合湊合的去勝利小廚買個海南雞飯外帶回家吃。

我幾年前吃過其何文田的分店,老實說,印像甚差,特別是它的「財大氣粗唔憂做」服務。這一次我再來買只是看看我會不會是冤枉了它,好歹也要給人家一個機會嘛~

一個泰式的海南雞飯,除了油飯和雞塊,附了湯,醬油和泰式的酸辣汁。雞塊是無骨的,不過又已經好多店都在做無骨雞,這個不是賣點,雞味不算突出,中規中矩。油飯,好大的一盒,有兩個碗的份量,可惜光是得個大字也是徒然,完全是沒有油飯應有的香味,那個黃色黃得像是色素。湯,是普通的中式老火湯,我有點介意為甚麼不是雞雜煲的那種雞湯。醬油不是濃稠的黑醬油,味道比較淡,可能是店家自己調的?跟雞塊也不搭。

門外有些名貴房車停泊,好些人專程來吃,我百思不得其解,又是名大於實的一家店。

買單 $39,因為是外賣要加 $1。

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勝利小廚
地址:北角和富道124號地下
電話:2566 9938
菜式:港式

泰妃雞

星期五晚到旺角去,男友要買雙鞋。然後我們抽著大包小包的找地方晚飯,在旺角找地方吃飯是世界上最艱難的事之一,難過叫 Micheal Scofield 越獄,難過要 Jack 逃離神秘小島。路過這店,店員猛說還有位,就進去試試看。橫恕沒有吃過嘛!

環境嘛,擠的很啦。又要彎腰吃飯,因為是平排坐的關係,夾東西也真的蠻辛苦啦。還有是一定要搭檯的,兩夥人的距離不足 0.5cm,唉。


沙嗲肥牛湯河粉,矣矣,肥牛只有三塊,好可憐。


泰式炒雜菜,不好吃,無味的,那麼何謂泰式呢?


菠蘿炒飯,一般偏不好吃。看到同桌的人點了個海南雞,非常後悔沒有點來試。那個雞看起來亮晶晶,雞肉也是好實好嫩滑的樣子。


豬 / 牛 / 雞串燒半打($38 or $7@),非常好吃!!!燒的時間好準,全部都又香又嫩,門外有個小攤,如果不想坐下來可以買個串燒試試,我個人的推薦。


三色冰,不知所謂。怪味的椰汁配合怪味的罐頭泰式水果,為安全計各位點罐可樂比較穩陣。

買單 $130,在旺角的水準來說算是不太差的了。如果要再來的話,我一定會點個雞來試一下呀!

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泰妃雞 (旺角分店)
地址:旺角豉油街74號地舖
電話:2385 5523
菜式:泰式