林積積生蝨

所謂無事不登三寶殿,好啦,這次真的好大穫。

林積積生蝨呀!

我也 completely no idea 究竟無端白事何顧養了牠快兩年,牠才無源無故生蝨。

最近見積積抓癢抓得很頻密,但我也無細想是何原因。直至最近我的兩個腳掌都不停被一些小蟲咬,起初還以為是蚊滋。心血來潮翻開積積的肚皮的毛 (還好那部分是白色),驚見蝨蹤!這時我才猛然知道是所謂何事。

我替其噴了英國製的 Johnson's 的 cat flea spray (HKD$50)(家裡一早買了的),但好明顯蝨子大哥們是比這支無用的噴霧惡得多,跟著背後說明三十分鐘後意圖梳掉那些我「以為已經完全死去」的蝨子,結果是一隻都無死過!最後還是人手替其抓,越抓越有,抓到了 10 隻(!)。以為抓完,還是見到有三幾隻在毛裡面亂闖。我完全是無辦法了。

我閱過鍾偉民寫他的安哥拉貓大白燦,大白燦生虱時他先替其以吸塵機 (!) 吸走身上的蝨子,再替其泡澡。但這兩個方法對林積積是完全行不通的,首先林積積極怕吸塵機,平常我吸塵牠一定躲到九丈遠,第二是林積積雖然可以洗澡,但有一次男友替其洗澡後,怕其著涼用風筒吹乾貓毛,林積積發了癲一般還抓傷了男友的頸,劃了一道很深的血痕!至此之後都只敢用乾洗粉了。

有甚麼方法可以完全把積積身上的蝨去除呢?


「呢次大鑊啦!」



昨晚我去出名掠水的紅蘿蔔買了一個 法國製的 Otello 蝨帶 (HKD$55),綠色的,好醜樣。再在積積的頸背滴了跟上面那支噴霧同牌子的 Johnny's 杜蝨藥水 (HKD$58),好臭藥味。希望有用。我有紅蘿蔔會員卡,可以打九五折,better than nothing。

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跟有養狗的 R 小姐說起,她教我可以買 frontline (是不是這樣串?) 給積積搽,但要等一個月之後待剛塗了的那個藥性揮發,而且是需要醫生處方。或者買有藥性的洗澡粉替其泡澡。如果帶積積去看獸醫,會不會給殺到一頸血呢?

雜碎

最近常常想去行山。

我喎!我想去行山喎大佬!

其實要去真的很輕易,我家旁不到 5 分鐘就是一條行山用的自然教育徑了。

但你要我早上六時起來,比叫我參加鐵人耐力賽,更難。

我常常幻想,行完山後兩口子去喝茶吃點心是好幸福的事。

(......不用懷疑了,確實是主要因為想吃點心。)

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關於幸福,有甚麼比能得到你朝思慕想的一個物件更幸福的事呢?

而送禮物的人,又是你最愛的人,你最懂我了。

謝謝你,my dear。

我哭的 mascara 滿臉也不去理會了。

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關於 mascara,最近用的是 Diorshow Waterproof,overall 還好。

雖然,哭的時候還是會哭出黑色的眼淚。

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關於眼淚,無可否認我是很容易哭的。

Cafe Graham + sift

和男友在中環晚膳,帶他去 Cafe Graham 吃我覺得很不錯的 pasta。可惜這一次煮得水準一般,還好週二夜沒甚麼人,平常找個位都難的 Cafe Graham 竟然只得一桌人客。


點了兩個 pasta 分著吃,先來的秘製吞拿魚醬松子香草炒意大利粉。那個香草 (好像八角味的) 好像下太多,不過還算是不錯的。炒得較乾身也是我所喜歡的質感。


蒜片香辣大蝦天使麵,比我上次來吃時要濕和辣,如果乾一點會好吃得多。

比較有趣的是我們隔著玻璃見到個穿著黑色蜘蛛俠 costume 的男人 (full gear 上陣還蒙了面!!!!),還跟我倆揮手,本來心情有點不好的,見到這個人笑完就沒事了。

服務一般。買單連加一約 HKD$180。

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飯後過了對面的 sift 吃古古力蛋糕。

久聞風評不錯,想來這裡試好久的了。店雖小,但環境清新雅緻,最喜歡有那淡紫白色的繡球花。剛來時時間尚早,只有我們一桌人客,挑了近落地大窗的位置坐。

先交代少許店的背景,店走中高檔路線,女店主曾經在很有名的 Thomas Keller 旗下的一家米芝蓮三星級餐廳 French Laundry 工作,學成後歸來就開了這小店。懶理三星還是無星,最重要還是食品的質素吧!


只賣甜品的小店選擇倒是不多,只有約 10 款的甜品。本來想是先吃完一款再試另一款,但因為這 Sift Chocolate Cake 實在太膩,所以把這吃完就算了。那個餅底 (chocolate fudge cake) 的份量很少很少,佔90% 都是 chocolate mousse!!一個人吃的話,吃完不飽到裂開才怪!古古力慕絲很細滑,用的古古力也是上等貨式。面頭再飾以一層古古力脆皮,還有脆餅碎,賣相也很漂亮啊~ 蛋糕好好吃,但價錢殊不便宜。這一小件的售價是 HKD$64,還未算加一。


吃完蛋糕後我倆再點了兩個白酒,House White Wine 杯裝的話則只有一個選擇 (Rolf Binder Selection Semillon / Chardonnay 2005 - Barossa Valley) (另外幾款白酒都是 new world 的) ,不曉得是不是古古力太甜有所影響,還是酒本身較差,反正不好喝就是了。HKD$49@。

進店時本來想要坐到外面的 terrace 去,女侍應表示因為剛下雨,那一邊要暫時關閉。但當時地面很明顯是乾的喔 (去洗手間時我特地去摸一下,確實是完全乾的。)!!我倆就想應該是她們躲懶不想要抹外面的桌子吧?不過後來再看到地面有幾盞燈,可能是正在清洗不方便我們進去。但無論如何說這些無謂的謊話也是不應該的吧,另外看 openrice 也見到有不少是對這店的服務作很極端的劣評,是晚所見則沒甚麼問題,可能是我倆好運。

有機會的話,可以在日間來 terrace 的,環境不錯哦。另外特別一提是,星期五/六 6pm 後每人的最低消費是點一個 item。

買單連加一約 HKD$180。

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Cafe Graham 嘉咸咖啡
地址:中環嘉咸街51號D地下
電話:2905 1768
菜式:西式

Sift Dessert Bar
地址:中環嘉咸街46號地面
電話:2530 4288
菜式:西式

自己煮.雜菜雞柳炒扁意大利麵



雜菜雞柳炒扁意大利麵 (2 人份)

材料:急凍雞柳 3 塊 (HKD$4),翠玉瓜 1 條 (HKD$3),本菇 1 盒 (HKD$6),蘑菇約 5 顆 (HKD$6),蒜頭 2 瓣剁蓉,洋荵 1/2 個剁蓉,蛋白 1/2 個,扁意大利麵 2 人份量

做法:
1) 意大利麵做法從略,請跟包裝袋上說明。過冷河後請拌點橄欖油。
2) 急凍雞柳解凍後,洗淨切粗條,下適量海鹽/胡椒粉/香草略為調味,再下蛋白和麻油少許拌勻,醃約 15 mins。
3) 翠玉瓜洗淨,略為刮去髒的表皮,滾刀切成一口大小,備用。
4) 蘑菇略略沖洗就 OK ,廚房紙巾索乾水,切小片,備用。
5) 本菇放水龍頭下沖洗,尾部髒物切去,手撕成一個個小的菇,備用。
6) 燒熱平底鑊,下點橄欖油,煎雞柳至金黃,盛起備用。
7) 再燒熱鑊,下牛油適量,爆香蒜蓉和洋荵粒。
8) 先下翠玉瓜略炒,再下本菇和蘑菇,加少許少許的水。
9) 炒至 80% 熟,下雞柳,同時下下點鹽和胡椒粉調味。
10) 最後再下意大利麵,略為炒勻即可上桌。
11) 吃時可下點鮮磨的黑椒和海鹽,yummm~

我很愛吃又愛做這種非正宗的炒意大利麵,快速又美味,整個過程還花不到半小時就做好。本來是想要加鮮忌廉,想不到因為放太久沒用變壞了,還好我平常就是有先把材料倒進碗裡去的習慣。另外蔬菜的組合放些甚麼都 OK 啦,是很隨意的說,因為我愛吃翠玉瓜就放翠肉瓜。也沒怎樣特別講究買進口的日本蔬菜喇~(月尾好窮,沒法) 如果家裡有白酒,一拼的加點去炒會更香,不過我家沒有就沒有特別的買了。

蘭開夏道


(photo copied from 維基)

七十樓的 blog 知道有個新的專欄作者叫做王迪詩 Daisy Wong,拜讀一下「她」的 blog。

專欄名叫《蘭開夏道》,逢週六刊於《信報》,於 blogspot 也有另行上載,嗯,不錯嘛,文筆幽默風趣言之有物,專業人士 (律師) 寫 blog 也是 selling point,走中產派路線。(中產這個字眼久違了)

只是,很明顯就不是女人寫的。不是《大學怪談》小杜般的中性 (小杜是女生,但我一直以為她是男的,直到早前她把自己的性別寫出來),是感覺上是扮女人的男人寫的 (男的年紀肯定不少),你問我為甚麼,我倒是說不上個所以然來。說起來,王小姐 (?) 的文筆倒是像另一位《信報》的專欄作家方卓如一般,當然,方是比較再噁一點。

辜勿論她是男是女,blog 本身倒頗好看就是了,已經加進了我的 Google RSS Reader。

《信報》我沒閱讀習慣,倒是林行止的專欄「屎忽痕」時會找來看看。香港討論區每天都有好心人把這準時上載分享,不用付錢,嘻嘻。

收禮物 2




謝謝 J 小姐,我上星期已經收到啦。

還欠噴火龍就一家團聚啦!

東京和食

週五六晚要在銅鑼灣吃頓晚飯是個超高難度動作。週五晚跟男友跑了不下三十間食店,都找不到位子,貴的便宜的也是同樣狀況。到最後,只能抱著「好又一餐 唔好又一餐」的心態去到澳門茶餐廳,才很好運地碰巧給我倆找到兩個位子。那時已經是 9.30pm!

週六又在銅鑼灣,領教過前一天的慘痛經歷,這一次則提早到 6 時許去吃飯。選有一陣子沒有來的東京和食,平常人不算多的,週六晚也只是僅僅有兩個位而已。看來香港經濟真的好得不得了。

那麼早就晚飯,肚子不餓,點的不多。


明太子玉子燒,蛋做的還不錯,但當然是沒有一門般的甜美啦。


雜錦天婦羅盛合,有三隻蝦 / 有三文魚 / 有橡皮擦(墨魚) / 有冬菇 / 有茄子,整體來說也是不錯,賣相漂亮,炸漿也做的不厚。沒有南瓜片有點失望。


蒲燒鰻魚蜆肉釜飯,試過這裡幾款的釜飯,這個好吃但不算是最好吃。材料有鰻魚有蜆肉青豆粒等等,還有醃漬牛蒡粒喔。我每次來東京和食都要點釜飯吃,看著一鍋熱騰騰的飯,令人心情也跟著好起來。(但其實有甚麼關係呢?)


男友點的是巨峰葡萄賓治,像有汽利賓納。生果用的是百果園出品啊~


最近喝 MOS Burger 的綠茶牛奶喝上癮,來這店也點一個差不多的綠茶牛奶配紅豆啫喱。可惜茶味欠奉,還好那個紅豆糕很好吃。

環境本來是不錯的,要不我也不會來過這麼多次。我們被分到去要脫鞋子坐的塌塌米區域,小的奉勸一句,如果侍應說要把那個位給你--你千萬不要要!!原來那個區跟廚房只是一步之隔,那個開放式廚房還要不停的在做鐵板燒之類的東西,結果整個 area 都是油煙味。服務不在水準。

買單連加一 HKD$260。

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因為喝到一杯不太好喝的綠茶牛奶,所以今天傍晚又再去 MOS Burger 喝。不過我發現他們時有失準,這個比我上一次喝的要淡得多。可是呢,能夠吃到我的 MOS Burger 至愛三寶--海鮮 rice burger + 炸雞塊 + 綠茶牛奶,我仍然是覺得好幸福喔~ (小秘密是,我差不多一星期都吃一兩次的呢~ :p)

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東京和食
地址:銅鑼灣時代廣場食通天13樓
電話:2506 1838
菜式:日本

MOS Burger
地址:側魚涌康安街224號地下A1-A2舖 (近吉之島)
電話:2568 1313
菜式:日本

吶喊

辦公室的消遣排行榜 No.1 繼續是 facebook。個 graffiti 不知道為甚麼在 office 一 load 就會死,好彩還有一樣畫得畫的 superwall。

好啦,我今朝畫的,回敬 R 小姐。


Patricia 版本的《The Scream (吶喊)》。


其實 Edvard Munch 的筆觸非常適合用來畫小畫家,因為 detail 較少,想畫死人咩大佬呀!

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R小姐的回禮.....





呢個遊戲可以講話係無日無之,唔會玩得完o架喎.........

《女人本色》


男友喜歡薛凱琪,於是我租來了這部片子的 VCD 回來一起看。

觀後感,五個字 -- 不X知所謂。

向中央擦鞋之作。整部電影與現實完全脫節,是不適合正常的香港人看的。我還以為在看政府的宣傳片 / 教育電視。不停強調「好心有好報」「只要有信心鐵柱都會磨成針」「Nothing is Impossible」....... 非常之老土!!黃百鳴 (本片出品人兼監製,亦有客串一角),啦下唔係《開心鬼》年代囉~ 睇到我勁打冷顫,雞皮疙瘩都跑出來。

梁詠琪演一個超現實女強人。首先,10 年間樣貌完全無變,究竟她幾歲呢?本片完全無提及。憑甚麼這樣年輕做到一間上市公司的 CFO 呢?而這間所謂上市公司的業務是甚麼呢?為甚麼開會就只是討論經濟危機樓市狀況呢?業務發展是如何呢?一家上市公司為何要 CFO 同時兼管 HR 呢?酒會有無國旗佈置雞毛蒜皮又關高層的梁詠琪甚麼事呢?其實她是否掌管庶務二課呢?為何個仔有病入院這位阿媽會是完全不知情的呢?給人騙了 500 萬又會忍氣吞聲??林子祥死了,她替其還的那 3000 萬債項呢?點還??賣身賣足 30 年都還唔完啦!

美女如薛凱琪何以會對一位樣貌猥鎖的中坑阿叔 (這位阿叔於劇中是飾演一看就令人雙眼發光的靚仔) 一見鐘情????而這位阿叔自稱任職 stylist,著衫卻超級 bad taste (e.g. 螢光粉紅恤衫 / 閃銀色恤衫之類) 又何以令人信服????(做服指那位拖出去斬啦,頂!!)飾演普通 OL 的薛凱琪,又為何無端白事需要一個 stylist 為她由頭執到落腳??但全部衫都要自己比錢o架喎!那幕變身戲好 80's,《Pretty Woman》咩?!睇到我勁想死呀!!

最尾那個上市酒會,有齊李克勤 / 梁詠琪 / 張敬軒 / 薛凱琪,我「形住」他們是會一齊唱首國歌先散場囉!

全片最真實/合理一幕 -- 林子祥霸王硬上弓,整個進入到完成過程不足 1 分鐘。呢個年紀,咁上下啦.........

素顏天使影評--10 個金草莓,梁詠琪翻身無望。劇本太爛,再努力演也是徒然。

Official Site

《連體孤魂(Alone)》

Warning:本文含電影內容,不喜勿讀。


不知道各位有沒有看過一部泰國鬼片叫做《鬼影(Shutter)》,這部電影可堪稱近年最恐怖的電影之一,相信有看過的都會被其最後那個經典鏡頭嚇破膽了吧。而這部《連體孤魂(Alone)》是這位導演 Banjong Pisanthanakun 的新作,因為得到優先場的票昨夜就跟男友去了看。


故事說的是一對連體姊妹 Pim 和 Ploy (劇照是她們的少女時代),接受分割手術後的故事。大部分恐怖情節都是在一個舊屋裡面發生,這令我想起另一部韓國恐怖片《姊魅情深》,art direction 上也做得極似。其實這又有點不太 logic,那個舊屋離遠看都超極陰深,不明兩位男女主角何以不住酒店還待在那裡幾天,真是「明知山有虎 偏向虎山行」?不過整體來說比我想像中好,無論是音響,視覺效果和氣氛都做得不錯。但 overall 成績就不及《鬼影》了。結局更有點落雨收柴之感,可以寫得更好,現在則有點為扭橋而扭橋的感覺。


女主角 Marsha Wattanapanich (中譯作:瑪莎華頓娜柏妮) (超長!!) 長相有點像混血兒,我覺得有點像郭羨妮,身材極正 (好大!),後來才知道她在泰國是頂級名模。作為本身非演員的話演技還算不錯,至少比香港那堆「行(catwalk)而優則演」的模特兒好得多。



男主角都幾靚仔,泰國男人於亞洲男人之中質素其實唔錯(我當然唔係講走去變性那班啦)。

另外要跟送票給我的 I 小姐說謝謝。還有要跟男友說對不起,我看到緊張處不自覺得大力捏男友的手,指甲插到男友的手好痛哦。







同場加影泰版 Poster 三款,好靚!



素顏天使影評 ── 驚驚驚 (5 個驚為滿分),可以一看。

收禮物

前天在這裡貼上 facebook 的 graffiti 拙作幾張,都有人讚,o拿,今日我就貼張何謂真係勁人啦。

大蛇屙尿!!!!!


話說高人--即是我的友 R 小姐,本來想在 facebook 的 gift section 送隻 Christian Louboutin 款的 peep toe 的鞋仔過我,奈何那些 gift 要收成 USD$1 隻,要o徙錢就無乜謂啦。我口痕就話:「不如你畫比我啦,我想要 Manolo。」

於是這位痴線的 R 小姐就用 40 分鐘時間(!)(我畫一張最多最多用 10 分鐘o架咋下~),畫了一隻靚過真的紅色 Manolo Blahnik open toes high heels 過我了。

嘩~~~~妳癲o架!妳癲o架!妳癲o架!妳癲o架!妳癲o架!

好「楷先」,開心過收到真鞋呀!
(*當然有真鞋收我絕對都會喪開心的。)

薩頂頂


Universal 力谷的國內女新人,被籲為天籟之音的薩頂頂 (Sa Ding Ding)。除了她那個在廣東話讀起上來都頗 cute 的名字之外,派台作《萬物生》也是令人一聽難忘。坦白說,本來其實無甚興趣,一來言語不通;薩小姐(是該這樣稱呼她的嘛??)唱的是梵文,二來這明顯地像是 target Hi-Fi 友的歌一向不大是我杯茶。雖然梵文 crossover 電子音樂其實真是好「破」。

今日聽 903 阿芝說起這歌的 MV 拍的好美,就上 youtube 去 search 看看。


最 surprise 是 MV有拼音的梵文歌詞!如果 CEO Neway 有得唱,我會背熟歌詞再表演給大家看的。

薩頂頂《萬物生》(漢語歌詞)

作曲:薩頂頂.黃毅
填詞:高曉松
編曲:薩頂頂.黃毅


從前冬天冷呀夏天雨呀水呀
秋天遠處傳來你聲音暖呀暖呀
你說那時屋後面有白茫茫茫雪呀
山谷裡有金黃旗子在大風裡飄呀

我看見山鷹在寂寞兩條魚上飛
兩條魚兒穿過海一樣鹹的河水
一片河水落下來遇見人們破碎
人們在行走身上落滿山鷹的灰

藍藍天哪灰灰天哪爸爸去哪了月亮是家嗎
睡著的天哪哭醒的天哪慢慢長大的天哪奔跑的天哪
紅紅的天哪看不見啦還會亮嗎媽媽天哪
是下雨了嗎媽媽天哪別讓他停下媽媽天哪



btw,薩頂頂都幾靚女兼好身材o架喎原來!!!


申延連結--薩頂頂的新浪 Blog
申延連結--薩頂頂的Official Site

懷舊金曲之夜

腦內不時會發神經的 loop 著一些歌的片段,近期收音機常播一個 80's 廣東跳舞歌的雜錦碟的 jingle,又然後因為當中有麥潔文(!!!)那一首《勁舞 Dancing Queen》,聯想起來的卻是這些......


Modern Talking《Cheri Cheri Lady (YouTube Link)》。


還有 Kraftwerk《Das Model (YouTube Link)》。(Oh God! this is my all time favorite~~)

真係人都癲!(我真係 26 歲o架咋.........)

facebook



網上的小玩意層出不窮,最近我便相當喜歡玩 facebook

facebook 其實跟 friendster 等等的聯誼網相似,首先都是在英美等地掘起,香港則是這兩三個月才開始流行起來,除了 friendster 裡面的那些基本 function 以外,不同的是 facebook 有很多可以 customized 的 application,這個絕對是其大受歡迎的原因之一。

其實那些小玩意絕對無聊,例如送給你的友人一杯啤酒,送你的情人一個吻,養個小動物餵養牠,不過大家都是樂於玩這些 virtual 的玩意。

我最喜歡其中的一個 add-on 是 Graffiti,也只不是一些類似小畫家的更簡單版本的工具,可以在自己的 page 和 朋友的 page 裡面畫畫,這些都是這幾天我無聊畫的。


早前介紹的 NARS foundation。


這是一個放在我辦公室桌上的軍曹娃娃。


畫給友人 PM 的企鵝生日咭。


剛畫的,送友人 E 小姐的「dot-柄」coffee cup。
(可是我這文盲寫漏了個「e」字,激死。)

少不得可以放一些 video clip / sound clip 在 fun-wall,比較有趣的還有跟你的友人比較相似度。另外不得不提的是,雖然 facebook 的主要介面是英文,但亦支援中文輸入及顯示,單是這一項已經勝過其他同行九條街。

friendster 早已是明日黃花,facebook 的興起看來更是把 friendster 推向死亡的邊緣了,情況跟當日 MSN 推出 customized emoticon 時一樣,完全的一舉打殘了曾經大興一時的 ICQ。除非 friendster 能推出一些甚麼超驚人的新功能來拉客,否則的話,嘿嘿嘿嘿。

當然 facebook 也不是無缺點,譬如說它的 search function 不太完善啦,用友人的 email address 來 search 的話,99.9% 會顯示你的朋友沒有 account (就算是肯定他是有的啦~),一定要 send invites 才可以把你的友放到你的 list。還有 name search 一項,稍嫌那個精確度不夠高。當然這 facebook 還不是 develope 了很久,仍然是有很大的發展空間的。

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其實我也估計到把這個寫了出來之後,會有很多人在 facebook search 我找我照片甚麼的,我寫得出也就不怕,放在那裡的是我的真實照片。不過要是你想把我加到你的 list 裡邊,但我跟你原本是不認識的話,麻煩還是先跟我打個招呼,這些是對陌生人的基本禮貌吧!

斷層

不時有些新朋友來問,「你跟你男友拍拖多久了呢?」

我會答:「四年 / 四年半 / 五年。」

原因是其實我自己也不肯定。

2002 年到 2003 年間發生了許多許多事,以又有一些,我會用「選擇性失憶」來丟棄在記憶裡的森林。失業啦,跟前男友分手啦,自己搬到外面去一個人生活,這些大事都是連續劇般的發生,導致以後有人問起這一兩年間發生的事,我都不能答到一個準確的時間。

昨夜跟男友說起,其實我一直也以為我們已經拍了五年拖。(雖然中間也曾有過 on and off 的一段時間) 究竟是 02 年的夏天還是 03 年的暑假開始呢,然後,又還好我有儲電影票尾的習慣,整整齊齊的放好在一個透明的卡片簿裡 (這其實有點反常,我的儲物大都是亂丟亂放的),甚至可追溯到 96 年前。

原來,是 03 年呢。是《藍色大門》,是《Finding Nemo》。

我知道有很多很多的情侶都有慶祝拍拖週年的習慣,甚至重視得每個月的那一天都會特地去慶祝一番,這個我是從來都沒有的,因為我自己也記不起來其實是哪一天發生了一些甚麼事。

是不重視嗎?不不不。你問我,我會答你因為跟你一起的時光是太美好太甜蜜了,我較珍惜每一天是如何的過,快樂就不知時日過。

要慶祝的話,將來還有結婚週年啦,兒子的生日啦,女兒上學的第一天啦等等等等可以選擇呢......

Freshness Burger


星期六跟男友到尖沙嘴逛街,晚餐來了這家剛從日本進軍香港的過江龍 Freshness Burger 試包去。其實早陣子逛街時路過已經蠻有興趣,但因為人太多找不到位子就沒法。剛好這一次來就有兩個空位,是一個大好機會了!hoho~


這裡也跟其他的快餐店一樣,可以點選套餐,加 HKD$18@就可以有一杯飲料/餐湯和薯角了。可樂的供應商是 Pepsi,死硬派可口可樂的 fans 要留意了。


我的和風肉汁漢堡 (Freshness Burger),是這店的「店自慢」招牌品,當然要點來試一下啦!這裡用的所有包都是混了南瓜一同製作的 Pumpkin bun,說是更香甜軟熟云云。個人覺得是比較甜,但就此而已,沒嚐到南瓜味。而且包是冷的,也大打折扣。漢堡扒粉混太多,整個包就是靠那個和風醬汁撐起來。味道方面,我覺得有點像老麥的至尊漢堡。題外話是,日本方面有提供 size 大小選擇。小的以蕃茄的圓周大小做準則,香港則只有一個大 size 提供。


男友吃的是照燒汁牛肉漢堡 (Teriyaki Burger),只有一塊漢堡扒和生菜...........就是這樣了 囧rz。 味道嘛.........還可以啦,不過感覺有點「寡」就是了。


薯角,好.難.吃!好像是炸好擱了一整天才端給客人的樣子!可能洋荵圈會比較好,但我已經沒甚麼興趣去試了。另外比較特別的是這裡有賣水,每支 HKD$18,竟然是出名貴價好喝的 Fiji Water!!!

最不滿是廚房跟櫃面的狀況超混亂,櫃面的服務員不停的在高叫單子上的號碼,很燥底,感覺挺差,我倆的單無故被分開做兩張,上桌的先後不一,但總的來說上桌時間就沒有 MOS Burger 的等那麼久。

買單 Total HKD$78,比 MOS Burger 便宜,比老麥貴。包不見得比老麥好吃,更莫說是 MOS Burger / OOO 的了。要再來吃的話,真是要找一個充份的理由給自己了。

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Freshness Burger
地址:尖沙咀海運大廈2樓OT242號鋪
電話:3101 0183
菜式:日本
備註:Official Site http://www.freshnessburger.co.jp

Towngas Avenue

「今晚阿 Sir 請食飯!」

一食,就是四十人的大圍飯局。老闆選址銅鑼灣的 Towngas Avenue,方便又就腳,皆大歡喜。平常來這裡晚飯消費不便宜,full-course 晚餐位位約 HKD$400,還不連開酒咧~ 所以這次飯聚老闆 P 小姐和另一組的頭目還真的掏了不少錢出來喔。在此再謝過。

小人於此店開業早期曾光顧過一次,印像最深有那 Open Kitchen,還有鬧市中的落地玻璃全境,非常適合 to see and to be seen。


晚膳形式是以 semi-buffet 進行。首先有 Salad Buffet,蔬菜也挺新鮮的。都是一些合大眾口味的沙拉,比如說凱撒沙拉,海鮮沙拉,薯仔沙拉等等。至於那些壽司嘛........沒試。


麵包做的不錯,上桌時還是暖烘烘的,挺軟熟,配以調過的香草牛油。


酒是兩位請客的老闆親自選的,很不錯喔~ 我喝了不少,紅白都有喝,兩種都好。


餐湯是雜菌湯,很香,也很夠熱,很不俗。


再來就是各款主菜,有四款可以挑,其中一款是這黑椒汁燒穀飼肉眼扒,份量很大。不過這不是我選的,我是拍坐我身旁的 R 小姐的。我後來跟同事交換了各自的主菜,也可以嚐一下,覺得還不錯。不過肉的質素本身只能算是一般。


這個菜英文是 "Pan-fried Barramundi Fillet with Asian Soya Sauce",中文不嘵得那個魚該怎麼譯,但我只可以說一句,這魚做得不好,煎得太乾,魚肉又腥,那個亞洲風味醬汁也調得不好吃。四款選擇之中最差這個,不幸地本人就是選這個魚了,沒甚麼「吃運」。


C 小姐點的煎羊扒配 Rosemary Gravy,因為我不吃羊的關係,這個我沒試。最後還有一道是煎大蝦,但因為同桌的都沒點,我就沒有拍照了。


甜品也是以 buffet 形式進行,個人較喜歡 bread pudding,其他的就比較一般,有點像是學生的實習作品的感覺。(這裡也的確是有一些廚藝學校的學生在做實習工作的,有點「Fifteen」feel。)


R 小姐無聊起來還玩生果,用菠蘿和奇異果的 米子 砌了這個--她說是布甸狗喎! -_-

滙豐信用咭不時也跟這店有些聯營活動優惠,一般來說可得到 a la carte 10-20% off,或者是套餐半價,有興趣來試的可不妨先留意一下。

Thanks for the dinner! :)

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Towngas Avenue Cafe
地址:銅鑼灣百德新街59-65號地下
電話:2367 2710
菜式:西式