Freshness in the City: DKNY Be Delicious Fresh Blossom EDP

又到情人節,又是挑禮物挑到讓人頭大的時間。也不只是情人節的,歷來都收過不少的香水作為禮物,前度男友們送的,女友送的,都有。我有時候也會買香水給人作禮物,一般都是先觀察一下當事人的性格打扮才作決定,譬如甜美得扮型的女生多半會喜歡那些甜甜膩膩的;型格打扮的則喜歡濃烈有個性的中性香氛。我覺得也有一些香水的味道是多數人都會喜歡的,譬如是帶爽朗感的柚子,女性化之餘又不太甜的玫瑰花等等。

PR 送來這瓶很暢銷的 DKNY Be Delicious Fresh Blossom Eau De Parfum 的最新限量版 (HKD$450/50ml),原本的瓶子是銀色蓋的,限量版瓶蓋變成粉紅色,透明瓶身則有粉紅色的波點。順帶一提,Eau De Parfum 濃度為 10-25% 左右,香味可持續近 5 小時左右,比 Eau de Toilette long last 一點又不會太強烈得像 Parfum 般嗆鼻。

原版的廣告和海報

特別版的廣告和海報

瓶身設計和一系列的廣告靈感均來自普普藝術 (Pop Art),上面的海報設計則是由跟 Donna Karen 一樣來自 New York 的著名插畫師 Brad Hamann 所創作,風格一樣有很強烈的美國感 (這是甚麼形容詞?)。

雖然廣告一直都見到有個女郎吃蘋果,不過這香水原來不只是蘋果味的。香味包含有西柚、黑醋栗、杏子,再加以花味如茉莉、鈴蘭、玫瑰;不過基調還是蘋果和木材的爽身味道,感覺很清新。仿如大雨過後,陽光下的街道。我覺得這款香水基本上是適合所有的女生的,特別是在心情很暢快的時候使用。

於銅鑼灣 Sogo、時代廣場及廣東道 Lane Crawford、尖沙嘴 LCX、 海港城 City'Super 等均設有專櫃。

Qui Ristorante Italiano

某天晚上跟 K 先生約了去看一個話劇,就早一點先在劇院相鄰的餐廳吃飯。這餐廳我以前也來過一次,印像甚佳。後來翻 Openrice 找電話,原來這店早前給亞視的飲食達人(?)黃麗梅介紹過。不過黃麗梅畢竟不是蘇絲黃,我們來這晚飯,入座率約八成左右,沒有爆滿。

餐廳分室內室外位置,晚飯這天天氣不錯,不太冷,就坐到室外去。開心大發現:室外座可以抽煙!也不知道有多久沒試過邊吃飯邊抽煙了,真爽!

晚餐選擇有很多,最便宜的只是約 HKD$90,我們就點了約 HKD$168/198 (好像是) 的那兩款。

先來一籃子的麵包,蘸紅酒醋和橄欖油。當時我實在是(非常)餓,不消兩下子就把所有的麵包給消滅了!......然後,我倆又再多吃一籃!!!就是說吃了兩籃的麵包,麵包做的確實不錯。

K 先生的前菜是這個烤黑鱈魚串配南瓜青口湯,據報兩者味道皆很不錯。

我的前菜是迷你海鮮拼盤,有兩隻小型的青口 / 烤過表面的吞拿魚刺身兩片 / 三文魚刺身兩片 / 翡翠螺一隻 / 烤帶子一隻。還真的豐富.......不過光是豐富大堆頭是沒有用的,好不好吃才是重點。這份東西除了吞拿魚和翡翠螺是有一點味道之外,其他的,都是無味的!嗯......

兩個主菜就做得非常不錯,我們是 share 一起吃的。這是煙三文魚黑松露雜菌意大利飯,意大利飯是 al dente 的水準,好吃!像是這種濃口味的東西,吃來也不覺得很膩,因為有露筍和其他菇菌平衡一下。

烤安格斯牛排配黑松露汁 (醬汁在後面那個杯子裡),上桌時那烤牛肉的香氣真的引死人!點七成熟也真的有七成熟,當然不會奢望是甚麼靚牛肉,可這牛排確實是很好吃的,尤其是吃下牛肉夾著那牛排的肥膏邊邊,一口牛油香真的是讓人感到很幸福。旁邊的伴菜也有略為烤過,都很新鮮爽甜。

主菜甚有水準,想不到甜品卻來個反高潮,甜品做得難吃是有點難度的。而這個雪糕搭麵包布丁加上那些紅紅黑黑的不知名醬汁,我想說,是「好 X 難食」!特別是那個雪糕,比牛奶公司還要難吃過一萬倍!不知是雲呢拿還是椰汁還是甚麼的味道,非常怪。至於那一塊麵包布丁,是完全無味的!而且也實在是濕過了頭。雪糕我吃了兩口就不敢再吃了,怕會肚子痛。

最後來的兩杯熱咖啡,黃糖做成小棒狀可愛非常。可惜,這咖啡也是難喝的要命!唉~ 又苦又單薄,像杯苦茶多過咖啡,加糖加奶也於事無補。

服務一般,買單連加一約 HKD$360,謝謝 K 先生請客。主菜很好吃有超水準表現,其他的,有待改善。

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Qui Ristorante Italiano
地址:葵芳葵青劇院 2 號舖 (劇院正門左手邊)
電話:2407 5752
菜式:西式

Divo Wine & Dining

約了女友 P 小姐一起去午飯,地點選了在銅鑼灣的這家 Divo Wine & Dining,唯一吸引我倆來的就是因為午餐在做半價優惠,HKD$90 左右有一個 3 courses lunch,幾抵玩。

(photo source from Openrice)
套用 P 所言,這家 Divo 「環境一流,食物二流,服務九流」-- 我覺得九流還真的有點給多了,服務是十流才對!是差到有讓人「傻眼」的程度。餐廳位處一商業大廈的兩層,還有自家的樓梯,裝修不錯,感覺有點像灣仔那家 dap.jp.wine.dine (相關舊文),我覺得這家 Divo 的食物比 dap 好一點。不過這裡只有人家的一半大小不到,兩層加起來只能容納 30 人左右。

下層環境又比上層舒適,照片是我們被分到的上層。客路方面,眼見則為行政人員打扮的女性比較多。

午餐選擇倒是蠻多的,分 HKD$138 / 168 / 198,全都有半價。點菜時問侍應那個餐湯和沙律是甚麼 (餐牌只是寫 Daily Soup 和 Simple Salad),上層有一位男侍服務,問他甚麼都不知道,要走回去問廚房,而且他的語氣和態度也相當「倔」,好像他在這裡工作是被逼的一樣,我和 P 就面面相覷。

首先奉上的餐包,也不錯的,有先給略為烤熱了,上桌時還是微暖的,這裡的餐具都印了餐廳 logo 的,算是很有誠意了。

然後我和 P 小姐一直聊天,待了好久都不見沙律和餐湯,這時侍應就直接把那個主菜送來!我倆都有點諤然!就說我們的前菜都還未有上,那個男侍捧著兩碟主菜,就一聲不响的想要連人帶碟轉身走,我們就表示:既然菜都來了你就先放下吧,之後再上那個湯和沙律吧。三分鐘後不到,那個湯和沙律就跟著上了!叫我們先吃哪樣??先喝湯,魚不就涼了嗎?先吃魚,湯不就涼了嗎?

這時那位男侍又直接伸手把我們的主菜收走!我整個人就是傻了眼!總之就是混亂到不成!上菜程序非常混亂,那位男侍服務也不知所謂,雖然立即就有位經理狀的男侍來表示歉意,氣是當場消了一點;可是要知道這樣的服務實在是很要不得,完全不想再光顧。我們問男經理,你先收走主菜是可以的,之後不要再給回我同一碟就 OK,還好也真的不是再給回我們同一碟。

說回那個湯,我倒是頭一趟喝黃豆忌廉湯,幻想著是豆漿模樣的東西。不過事實是跟綠豆或其他豆類的忌廉湯做法差不多,都是先把豆用攪拌機打碎了再煮,不過這店打的很粗,我喝下去就是滿口粉和渣!還黏著喉嚨,咳死我!湯的調味偏鹹,是鹹到可以直接用來拌麵吃的那種。

P 吃沙律,雜菜和紅酒醋橄欖油的組合,也沒甚麼機會出錯吧?很正常。

我的主菜吃這個煎盲鰽,魚肉質感因為魚的品種關係是較粗身的,魚皮有煎到很香,可是吃下去是死鹹一片,是醃完以後沒有先沖一下鹽巴的原故吧?囧。倒是旁邊那個汁料相當可取,大概是蛋白加忌廉類的組合,打成幼身泡沫,很滑很細緻。只是這魚的份量也太少了點吧?就算是細食的女生該也只是勉強足夠吧?

P 點的蟹肉意粉倒是不錯,味道賣相都很對版,也不會太鹹。份量也很足夠呀!

甜點是一件小巧的巧克力慕絲蛋糕件,味道很好!不會很甜,加上份量適中的關係也沒有膩感。之後我點了熱咖啡,這店選用 illy,也是泡的很不錯,很香濃。

午餐有半價優惠,不過我忘了是不是全單半價還是怎麼了,總之連加一後 HKD$180 左右。食物水準是可以的,可老實說我覺得也確實只值這個價位,無半價不會來,就算有半價......因為那樣的服務,也不會再來了。

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Divo Wine & Dining
地址:銅鑼灣駱克道487-489號 L'hart 十六至十七樓
電話:2836 6100
菜式:西式

讀品害人

毒品害人,讀品都會,害到我好窮呀!香港買書真的是很貴!怪不得神州內地青年進步神速眼界大開,人家 10 元 8 塊就可買到知識捧回家,香港呢?10 元 8 塊連買本寫垃圾的八掛週刊都未夠。可又不見作者賺大錢,肥的從來只是出版商。

鬧完了,還不是雙手乖乖奉上金錢。我很少讀甚麼文學鉅著,當然也不讀那些看到我呵欠連連的詩集,看的都是我認為有趣的。所以,我字庫少「唔識字」,也是活該的!

以下的,不是書評。只是最近買來,在讀的小書。

最近包包裡長備的是這本,鄧小宇的《吃羅宋餐的日子》,三聯書店出版,HKD$98。我喜歡小宇筆下的昔日的老香港,還是帶貴氣的九龍塘,那些八八掛掛的上一輩時尚圈人和事。

申延連結 -- 鄧小宇 Official Site 「鄧小宇的站借問

從《信報》專欄讀起,一直都有看王迪詩的專欄。購入《不是米芝蓮》的唯一原因是這本書的內容未有在其他的媒體過光,「她」的 blog 我一向有讀,那些結集我買來幹啥?出版社是神神秘秘的王迪詩創作室,連個地址都無,售 HKD$88。不過這書有「揾老襯」之嫌,80%內容竟然是餐廳照片!Turns out 這竟然是一本《肥谷飯局》式飲食書*!!(*谷德昭之前出版過的一本飲食書),加上我知王迪詩是集體創作 (正確一點是幾個男人的集體創作),看著她寫自己有個弟弟還自稱作「大美人家姐」,很有不寒而慄的感覺。失望。

申延連結 -- 王迪詩的 blog「蘭開夏道

黃明樂的《港孩》,最初得知這本書也是從她的 blog 上面看到的。是的,很偶爾很偶爾也有讀黃小姐的 blog。我雖沒有小孩,也不是從事教育工作的,但我還是對了解這一代的香港小孩有點興趣。讀黃的書可以看到現在很多香港小孩的通病,固然後半部多為教育工作的碎碎念抱負之類的我覺得有點悶人 (甚至有點「阿黃賣瓜,自賣自誇」之嫌),可是那些小孩的 case study 確是很值得一讀。明窗出版社,HKD$60,已經出到第三版了。

申延連結 -- 黃明樂的 blog「光明女樂

不是所有的高木直子漫畫我都會買的,只買題材覺得有共鳴的那些。我第一本購入的高目直子漫畫該就是《一個人住第 5 年》吧?不經不覺已是過了那麼多年,書都變成《一個人住第 9  年》了!台灣大田出版,HKD$83。同樣地也是講述一個人住的苦與樂,如果你也是一個人住的 (特別是女生),看起來特別有共鳴感!kero kero kero kero......

四本加起來都 HKD$329,夠去吃一頓很好的了。嗚~

FreshKon® ALLURING EYES 大美目攝人系列隱形眼鏡試戴

上次試完 FreshLook Illuminate 星鑽 Con (相關舊文),再接再厲,這一次就試另一個牌子 FreshKon® 的 ALLURING EYES 大美目攝人系列的「大眼仔」con。印像中,FreshKon® 該是首個以「行貨」姿態登陸香港的大眼仔 con 品牌吧!

我是第一次試戴透明 / 黑色以外的隱形眼鏡啦,上面這張就是我的試戴照片 (有化妝),想不到效果很讚呢!上一次那個黑色的有一些看不慣的朋友還是說有點怪怪感,這個咖啡色的則來的很自然,最重要是讓眼神有那種迷惘感 !!(有男性損友告訴我這種眼神男人勁 Buy!!) 我本身的瞳孔也不算小,這個大美目攝人系列的「大眼仔」con 的放大效果我倒是覺得十分適合我,最重要是看起來要有自然感。

舒適度方面也很不錯,因為其含水量都相當高,達 55%!顏色方面除了這個「注目啡」之外還有「閃亮黑」兩色選擇。不過我自己覺得 Color Con 還是不適宜作太長時間的配戴,我自己的經驗是戴這個隱形眼鏡約六小時左右雙眼就開始乾澀了,如果是普通的隱形眼鏡我是戴十小時以上才會有這個感覺。

至於缺點呢,因為我本身是戴開每日即棄型的,這個「大美目攝人系列」則是每月即棄型,要洗 con  對我來說就比較有不習慣啦。還有因為弧度只有一個選擇 (8.6mm),所以請先找試光師驗清楚弧度是否合適才作考慮啊!

看雜誌見到這個隱型眼鏡的相關廣告,現凡於各眼鏡店選配這個「大美人攝人系列」三盒,即送我的美麗日記的白金保濕面膜兩片裝一盒,多買多送。數量有限,送完 即止。

零售價格約 HKD$160 / 盒,每盒一對。於各指定眼鏡店有售,地址可參看這裡

上面的眼部化妝則用了以下的產品:
眼影打底 -- Naris Up 的 Wink Up Eye Color Base 眼影底霜 (相關舊文)
眼影 -- Majolica Majorca 的 BR355 四色眼影盤 (相關舊文)
眼線 -- SEPHORA khôl expert 硬身眼線筆 (相關舊文)
睫毛膏打底 -- LANCÔME Cils Booster Triple Care
睫毛膏 -- KissMe Heroine Make Volume&Curl mascara

兔子與青蛙


有讀友問,我是不是我很喜歡兔子?其實我不特別喜歡兔子,最少我養的是貓。只是家裡還有很多的兔子,我有一個 Miffy 的杯,牆上掛了 fifi 的畫,耳朵掛的是這一雙。朋友送我 agnès b. 的飾物,見過店裡有我更喜歡的,拿去換了這對黑白兔耳環 (HKD$790),agnès b.  x Nathalie Gilles,925 銀製的,我非常喜歡,第一眼看見時已很喜歡。

黑色兔子耳朵上,還是黏了貓毛。


法籍女插畫師 Nathalie Gilles 跟 agnès b. 合作了不少的項目,早陣子有一個是水果畫成人頭的,還有 crossover 的飾物都很有趣。


譬如這個青蛙戒指,有型得一點都不像是 agnès b. 的出品。

NU SKIN ageLOC™ 修身美顏 Spa 機

我寫 blog 以來都收過不少 PR 送我的禮物,這次介紹的這一部 NU SKIN Spa 機,我會直接用個「恨」字來形容它,因為我真的「恨」要這部機好久了!!!!

近年非常流行各式各樣的美容導入器,有便宜有貴的,可我就只信賴有口卑的。我在早兩年前已試用過這部 NU SKIN 的微電流導入器 (他們叫這部機做 「Spa機」,大概是取其自助做 Spa 的意思吧?),有朋友是在這傳銷商工作的,她介紹我試用這部「Spa機」。那次使用過後效果是好的可以說是「驚為天人」!不過我最終還是沒有買下,主要原因是我覺得這部機很貴。可那效果實在太好,讓我在兩年後的今天還是念念不忘。

今天下午就獲美女 PR C 小姐邀請,去了這部最新出的第三代 Spa 機的發佈會,於銅鑼灣的 agnes b. cafe Le Pain Grille 舉行。

發佈會上除了介紹經長時間研究和測試發明的 ageLOC™ 抗衰老技術, NU SKIN 方面的代表還即席在模特兒臉上,用這部最新出品的第三代 Spa 機示範按摩手勢。只見整個護理過程輕輕鬆鬆就完成,還用不了 10 分鐘!模特兒的臉看起來卻是光滑度即時加倍提升!

回家立即就把這「新玩具」拆來使用,這部第三代的使用方法還改良了,超簡單!用一般的潔膚用品洗臉後,在清潔的臉上 / 身體塗上精華液,開機後按所需療程的數字 (譬如 1 是凈膚、2 是護膚),在需要的方打圈輕力按摩,以微電流導加促導入 / 導出的功效,完結時 Spa 機會有聲效提醒。Spa 機大小跟一個普通的電鬚刨差不多大,一樣很輕巧,而且全家一起使用也 OK 的,不會說只有女生可以用了!

原理是,因為人的身體本身就帶有一定的微電流,這部機就是使用電流正 / 負極的原理,令精華液更易吸收,污垢更易排走。還連 4 個針對身體不同部位的導頭,包括面部用的 (見上圖,有坑紋) ,減肥用的,針對重點部位的,連頭髮用的也有!比其他品牌的導入器,不單多了導出的功效,不同導頭的設計,使用上更加 flexible。

溫馨提示:使用前把手弄微濕,再按住 Spa 機的背部觸板,效果更佳。

可惜的是這次我手頭上只有這個滑溜溜質感的抗衰老凈膚 (透明的那個) 和修護精華 (藍色的那個),其實我最想試 Spa 機的修身功能,因為沒有纖體緊緻凝膠在手在沒能試了。不過抗衰老這回事,當然是要坐言起行啦!時間可是不等人的嘛~

面部經過這簡單但有效的快速護理,現在我的臉是超滑和超潔凈,光澤度加 100%!是滑到我又在禁不住的狂摸自己的臉!(聽起來像個變態!囧) 另外我有不少的女友她們都買了第一代或是第二代的 Spa 機,比方說針對 Bye Bye 肉和 call 機肉之類的,都大讚使用後改善很明顯!


全套 ageLOC™ 修身美顏 Spa 護理套裝,零售價 HKD$7,150 (嗯......價錢很貴大慨也是唯一的缺點吧....),包括有:第三代的 Spa 機 1 部 /  ageLOC™ 修身美顏精華液 4 盒 / 抗皺精華 1 支 / 纖體緊緻凝膠 2 支 / 盈肌纖體露 1 支 / 腿部舒活啫喱 1 支 / NaPCA 滋潤噴霧 1 支 及抗菌潔手露 1 支

如果想單獨購買 ageLOC™ 修身美顏精華液, 2 盒售 HKD$900。

話說回頭,這些導入用的精華液的話也真的不要亂買亂用。我聽過最恐怖的真人真事,有女生貪便宜買了某不知名導入液配合名牌導入器使用,沒多久皮膚長期紅腫發癢,醫生診治後原來那些導入液含有防腐劑,經導入器深層導入皮膚底層產生過敏中毒反應!!!後來當然是花了很多的錢和時間去診治啦,完全是得不償失。

利益申報,鑑於 NU SKIN 是一個傳銷品牌,各位有興趣買的你當然可以留言告訴我,不過我是不會代閣下購買的。當然想買也不是沒有辦法啦,你可以問問你身邊的有做 NU SKIN 的傳銷商友人,或者在以下兩個售賣地點選購。如有查詢,請聯絡客戶服務熱線 (852) 2837 7700。

銷售地點:
1) 如新廣場
地址:香港銅鑼灣告士打道 311 號皇室大廈 26 樓
2) 如新旺角分銷中心
地址:九龍旺角西洋菜街 168 號 10 樓

最後最後,是大家最關心的吃的時間!(......咳唔,其實只有你一個人關心是吧?) 今天 agnes b. 的茶點有超水準的表現,平常來吃我覺得水準一般過一般,不過今天的都做的很不錯!從來沒吃過那麼鬆化的拿破崙餅呀!



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Le Pain Grille (agnes b. cafe)
地址:銅鑼灣禮頓道111號地下
電話:2577 2718
菜式:法國

自己做.早餐吃稀飯和鹵蛋涼菜


早了起床,忽然間很想吃粥,很想很想。從被窩爬起來,煮粥時間要比較多,那我就煮快一點的稀飯,只是隨便灑了一些即磨海鹽。煮粥的做法請參看這一篇舊文,不贅。這一次做的介乎廣東的粥與潮洲的粥之間,沒甚麼對與不對,就自己喜歡的口味就好。


雪櫃內有涼菜,吉之島超市買回來的醃漬筍乾 (HKD$16/100g),其實我本來是去給我的糖漬黑豆補課,不知買了筍乾回來;論味道,怎麼及得上我自己做的鹵蛋好?鹵蛋這回事,做的隨意一點就是,也沒甚麼方法。

倒是溏心蛋做的時候要小心點,蛋先放到室溫,水燒開,小心翼翼的下雞蛋,大火煮 4 分鐘,關火,浸 3 分鐘。把蛋泡到冷水裡,又等 3 分鐘,待涼好剝殼。(原食譜參考自 PY 的這一篇)

泡蛋用的醬汁,我是非常隨心的做;水 / 醬油 (萬字醬油用光了,用了 PY 送的上水御坊頭抽)  / 鰹魚片 / 糖 / 日本煮酒,就是這樣,小鍋煮滾,邊試味,濃一點就對了,鹹甜就隨自己口味。倒進玻璃瓶 (或任何容器),下雞蛋,蓋上蓋,待涼了放雪櫃,等一晚就可以了。

半小時的功夫,10 分鐘就吃完。做功,從來都是與消耗不成正比。只是當那一口一口滑溜溜的天然米漿滑到喉頭處,米粒的天然甜味和膠質在口腔內徘回。加上美味的涼菜,蛋黃軟糯,蛋白入味;那半小時的時光,絕對值得。

桌子後面是窗,晨初的光綫,是怎麼裝都裝不來的咧。

The Annoying Orange

我愛死這顆橙了!XDDDDDDDD


The Annoying Orange 1: Hey! Apple!


The Annoying Orange 2: Plumpkin


The Annoying Orange 3: TOE-MAY-TOE



最新的短片「Annoying Orange Wazzup」,粒檸檬「柯」一聲好好笑。

《FlashForward》

某天晚上跟一對情侶好友吃飯,聊到最近看了甚麼電視劇,不諳中文的他們倆,當然就不會了解我在追看的《下一站,幸福》、《海派甜心》之類的台劇 (相關舊文),還好我也有看美劇的習慣。他倆都二口同聲推薦這部 si-fi 《FlashForward》,呼~ 難得終於有不愛看《Mad Men》的同伴了。

光聽 《FlashForward》這名字,最初我還有點抗拒,至從《Heroes》Season 3 之後都好久沒看si-fi 了,第三季只看了一半,都看不下去。(呀~ 也不是,前陣子看了一齣翻拍的 si-fi《The Day of The Triffids》也不錯。) 不過聽了故事大綱之後,我又有點興趣了。


《FlashForward》 ,其實就是「Flash Back」的相反。故事講述 10 月的某天,全人類都忽然昏迷了 2 分鐘 17 秒,在這個昏迷了的這 2 分鐘 17 秒期間,有的人可以看到他們半年之後的 2 分鐘 17 秒未來,有些人就看不到。昏迷事件導致全球災難,譬如飛機和汽車失事之類,導致全球 2000 萬人死亡。男主角飾演的 FBI 探員就負責查案,當然其中也會牽涉他的家人朋友之類,每一集就一層一層的抽絲剝繭查下去。我分兩、三天看完了整個 Season 1,全 10 集。劇本寫得吸引,演員演出也有水準。

男主角 Agent Benford (Joseph Fiennes 飾) 外型「戇居 戇直」,個 feel 有點像 Nicolas Cage。

女主角 Olivia (Sonya Walger 飾) 是急症室外科醫生,老翻 Jennifer Anitson!(呢張相唔多似,套劇入面就勁似)

韓裔的 John Cho 飾演配角 Agent Demetri,我記得他在《Ugly Betty》中做 Betty 的多口同事,只是過過鏡,來到《FlashForward》戲份超重!完全「升呢」!

不過個人覺得稍為敗筆的是,為甚麼會選中《Lost》的 Charlie (Dominic Monaghan 飾) 做奸角 Simon?好容易混餚呢。


自從看過那一段踢爆電時劇 CG 的短片 (相關舊文),方才知道現在的 CG 那麼厲害!不過看到第 10 集的時候還是笑了,話說第 10 集講到兩位探員查案查到香港去!!哇果個所謂「香港」(見上圖),我對住電腦個 mon 笑到收唔到聲。


Official Site 有劇中那個收集「Mosaic」片段的 website 和神秘組織「AlreadyGhost.com」的連結。好玩!

Overall 來說,《FlashForward》是我近期覺得很不錯的美劇,值得一看。

又,望穿秋水的《Lost》Season 6 (Final) 將於 2 月 2 日美國首播,Hurray!!!

Cafe Le Must

這一篇,好多相。又是拖拖拉拉,拖了好兩星期才寫的。

某天晚上我和另一位姊妹 PY,去了跟(準)司徒伉儷看婚紗。地點是一個我從來沒有去過的紅磡火車站旁的商場。婚紗試完之後,都已經 8 點多 9 點,就隨便在這個商場找吃的。

(photo source from Openrice)


這家 Cafe Le Must 在 Openrice 的好評最多 (這一個商場之內的),果然那麼晚去都滿座了,要等了大概 15 分鐘才有位子。店子小小的,燈光也調很暗,最大問題是這店的油煙味非常勁。果然吃完了走出去,滿身都是廚房的氣味。

看餐牌,晚餐約 HKD$160 左右,已經包括有前菜 / 湯 / 主菜 / 甜品還有飲料。我們四個人,就盡量點不同的一起分享,這樣就可以多試一點了。


前菜 - 法式香草牛油焗田螺 (Baked Snails with Bourguignon escargots butter sauce),法國是否真的有薯蓉墊底,加上磨菇和雪藏田螺做的這種小吃,我不知道也不打算研究;因為我可是很喜歡吃焗薯蓉的,特別是這種上面加了焗田螺呀焗帶子甚麼的。


繼續是前菜,巴瑪火腿帶子卷芥茉薑汁 (Parma Ham Scallops Roll with Ginger and Mustard Sauce),賣相不討好之餘,味道也讓我有摸不著頭腦的感覺,跟本就是兩款不能溶和的食材嘛! 唯一可取,帶子好大的一顆!


名字叫水煮荷包蛋菠菜沙律 (Poached egg with Spinach Salad),賣相漂亮,食味則一般,我們四人來 share 份量也實在少了一點。


還好有點這紫蘇忌廉白酒煮青口 (Blue Mussels with Bretonne Sauce), 點套餐再加 HKD$25。人多就最好分享,青口本身個子好小,也沒甚麼味道,倒是那 紫蘇忌廉白酒汁味道很不賴!可以蘸麵包吃。


司徒太就喝這古法洋荵湯 (Maintain Tradition Onions Soup),據報味道也不錯。


PY 喝的這個烤番茄濃湯 (Cream of Grilled Tomato Soup),據報是超級酸。


我喝這牛肝菌忌廉湯 (Cream of Porcini Mushrooms),還好女侍錯手多下了即磨黑椒,因為湯的道比較淡。不過像這種忌廉湯,也是很難做的難喝的了。


主菜方面主要都是點了 pasta,我們幾個食量都不低。香濃芝士醬汁蟹肉闊麵 (Tagliatelle with Crab Meat in Cheese Cream Sauce),一看就知道是不會「死錯人」的菜式,芝士加上忌廉醬汁闊麵,無可能是難食的啦!


這一塊甚麼巴勒莫高僧魚柳,很有東拼西湊的感覺。一塊魚又搭一塊巴瑪火腿又搭一塊番茄,然後泡在一堆紅色的番茄汁,賣相不討好。Monkfish 本身也比較乾身,還有,這碟魚份量比較少,要每人嚐一點還得切得很仔細啊。


賣相很吊詭的黑松露松子仁炒扁意粉 (Tagliolini with Truffle and Pine-nut),那中間插著的仿如一顆椰樹,這意粉就像個小島??沒甚麼特別,這裡用的松露的質感也是很奇怪。


幾道意粉之中我最喜歡這個煙三文魚香草醬燴墨汁意粉 (Inked Spaghetti with Smoked Salmon in Pesto Sauce),其實只要是忌廉汁又做的不太膩的我都會喜歡。當然在這種港式小餐廳,也不求甚麼 al dente 不 al dente 啦。


我和 PY 都吃 Créme Bruleé,份量比一般的大;味道呢,這店的也是正正常常,不過不失。


司徒先生吃這栗子蓉芝士餅 (Chestnut puree Cheese Cake),不知道味道怎麼樣。(準) 司徒太就點了一個米蘭風味野莓撻,套餐要加 HKD$20。餐飲我要了熱咖啡,也算是不錯的。

整體來說味道不過不失,以港式西餐計那麼他也算是做得不錯的。買單連每人 HKD$200 左右,付多少就吃回多少。

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別緻餐廳 Cafe Le Must
地址:紅磡都會道6號國際都會商場752號舖
電話:3167 7175
菜式:港式西餐