外遊公告

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《太陽報》專欄更新:《沒有三年又三年》/《岳飛之少年時代》/《意見調查》/《衝上雲霄》/《全國花生》


全國花生 (23-08-2013)

濟南中級人民法院用微博「直播」薄熙來案審訊過程,都可謂開創全國先河。明明這個世界早發明了電視機和衞星直播技術,卻捨近取遠改用文字「直播」,網民惟有靠那140字和那一張庭上照片,加上想像力猜猜度度。

按圖放大

全國上下一心齊吃花生,化身鍵盤柯南發揮最強「摩擦力」,薄熙來身旁兩位庭警高大挺拔,比一米八六的薄熙來還要高,現在才知道山東男人個個是姚明!有網民把照片放大,驚見警員編號一模一樣,懷疑高大庭警是「老臨」。又見垂下手的薄熙來做了個「OK」手勢,網民又是一番熱烈討論,是表示認罪都OK,還是在數算着自己還有幾多條罪名。

你看?人人都以為自己是金田一,誰還記得案件是要審理甚麼,誰還在意案件結果,三兩下手勢就打發到你們一眾網民,阿爺這招還真是高明。

申延連結 -- 山東省濟南市中級人民法院官方微博

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衝上雲霄 (22-08-2013)

十年前本地龍頭航空公司贊助電視台拍電視劇大受歡迎,十年後電視台再拍新一輯,贊助商卻換了別家航空公司,連帶劇中主角們都要一起轉工。你以為是因為無Budget嗎?錯了,只是贊助對象換成尊貴的行會及立會議員。

(照片來自主場新聞)
按圖放大

較早前,有航空公司邀請了部分行會和立會議員及其家眷,免費同遊法國六日,行程包括參觀空中巴士廠及市內觀光。雖然參與的議員聲稱此行非遊山玩水 (如非遊山玩水帶家眷去又是所為何事?幫手推行李?),只為了解航空公司運作,兼且在出發前已向秘書處申報,不認為存在利益衝突或利益輸送。

避免接受商業機構豪奢款待乃是人所共知的基本規條,不要求你廉潔得像包青天,但基本政治智慧還是需要一點吧?看照片不分黨派人人笑意盈盈,貪曾年代種下之貪婪種子今日逐步萌芽,難怪令愈來愈多政治潔癖之士高喊我不喜歡政治。

申延連結 --《主場新聞:泛民建制議員獲國泰贊助 爽遊法國》

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原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130821/00410_057.html

意見調查 (21-08-2013)

每次讀報見到各式各樣的意見調查,都深感世上呃飯食的人何其多。譬如昨各大報均有轉載的內地「零點指標數據」,訪問全國逾千名網民有關理想結婚對象的統計,未知是否因編輯們都以男性為主,於是大字標題港男全國位列第七,有風度又夠包容,真是飛機都可擊落幾架;港女們全國位列廿一,任性奄尖嚇死人,女多男少等着「攝灶罅」。其實任何地方國家都有好男好女,除了婚介公司會高興之外,這種調查實在無謂兼浪費時間。

不過港男港女問題也不及另一個統計調查更好笑,某香港的大學做了個民意研究計劃,電話訪問千餘名本地市民的意見,傳媒更以「逾6成受訪市民反對台灣獨立」為題。看到報道第一時間心想,人家別國內政與我們香港何干?正如隔籬屋陳生陳太離不離婚關你甚麼事?犯得着浪費資源做意見調查;再說且千幾人又何代表性之有值得發表?當中「4成1人認為『 一國兩制』適用於台灣」之說更是荒謬,明明香港都一個失敗成品,相信那盲目的四成一人都是來自愛字頭還是甚麼發聲團體代表的吧!

申延連結 -- 《太陽報:風度包容港男受歡迎 奄尖任性港女少人吼》
http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130820/00407_010.html

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(**本文為蔽專欄的第100篇,特此紀錄**)

原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130820/00410_028.html

岳飛之少年時代 (20-08-2013)

南宋時期的大忠臣岳飛,人生其中有兩件事情非常有名:一是其背後的刺青,那「精忠報國」四個大字實是比古惑仔的左青龍右白虎有型得多;二是其死乃當時奸臣秦檜所害,宋高宗賜死岳飛及其老父岳雲,其罪名「莫須有」三字在「老屈」這個名詞面世之前,為多少忠直之士所最害怕背負的罪名。

像岳飛那樣有名的大忠臣,人生亦只是被人屈了一次。但香港有個社運少年,單是一個星期內已經被屈了兩次,「威」過岳飛。第一次屈其搶槍,這少年身形瘦弱如A4紙,被數名大漢按倒地上帶走,晚上無罪釋放;第二次,少年高喊「香港是我的國家 (Hong Kong is my country)」,如果他在天安門廣場說這句話,大抵公安會以「煽動分裂國家罪」把他帶走;不過警察們大概亦未忘那只是香港觀塘一家中學的門口,一國兩制之下惟有以「公眾地方行為不檢」為名再次把他帶走,晚上卻又再度無條件獲釋。

下一次,大抵會直接告訴你是「莫須有」吧?

更正:Billy 應該是兩星期內被拘捕兩次。

申延連結 --《岳飛之少年時代》課文

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沒有三年又三年 (19-08-2013)

昨觀塘社區論壇,三年前的菲律賓人質慘劇中的死者,領隊謝廷駿(Masa)的家屬謝志堅先生向特首提問,希望特首能向全港市民作出承諾,能夠為死傷者討回公道。特首聲稱上任以來旗下官員曾二十三次跟菲律賓代表交涉,對於家屬訴求會「銘記於心」。我想特首貴人事忙,並未知道索償期限將於本周五8月23日期滿,不是任何事情都可以「三年又三年」的。

同樣是無辜平民被殺,馬英九用三個月時間就逼得菲律賓道歉兼賠償。或者,用小馬哥跟梁特首比較是不公平的,香港只是一個小小的特區,菲律賓總統並未把咱們放在眼內。既然如此,特首返大陸面聖時是否能要求阿爺出手相助?提升至外交層面為港人討回公道?

民望低落的梁政府團隊,若能在此事情上處理得宜,相信全港市民都會真心支持,民望即能止跌回升,不再需要那麼多的口罩茄喱啡和五毛造勢,省下不少維穩費。

Beats by Dr. Dre Wireless

我是真的恨了要一個 Beats 的 Headphone 好久的了,七月底出席了 Beats 的活動,獲有關方面送了我一個,而且是我想要的黑色!超級感謝!還非常幸運的有機會見到 Dr. Dre 大神的真身,誰是 Dr. Dre?Eminem、2Pac、50Cents 等超級猛人的師傅呀!!!!!如果這是《聖鬥士星矢》的話 (......好毒的比喻),我已經見過天秤座了啊!!你話勁唔勁?!

(照片來自我的微博,以 iPhone 4S 拍攝)
Beats 的 Headphone 自從跟 Lady Gaga 合作之後,一直都是潮流指標,你看幾多的「藝人被拍到下飛機」或者是「藝人在逛街」的照片,頸項都掛著一個。最近看《狂舞派》,戲中主角「阿花」顏卓靈也是一整天帶著它聽音樂。我也不例外啦,收到的當晚立即帶著它拍了個照片~

收到的禮物是「Beats by Dr. Dre Wireless」無線藍芽系列 (約HK$2,500),不過我還是喜歡插著線用;低音強勁、隔音效果一流,我家樓上最近襯暑假裝修,日鑽夜鑽,在家寫稿我就帶著它聽音樂,免受騷擾。當然過馬路的時候還是要小心,因為真的完全聽不見外界的聲音是有點危險啦。

順帶一提,最新推出的 HTC One 系列也是用 beats 開發的 beats audio 音樂系統,作為果粉也不得不說確實比 iPhone「靚聲」得多。(呀,這部 new HTC one 也是早前台灣 HTC 特地送來給我的,兩位公關小姐真的從台灣飛過來就為了送手機給我!) (其實我不介意是我飛過去取手機的。XD) 我的這部 HTC One 是 32Gb,售價 HK$4,780。

女生若嫌黑色太男性化,這個剛推出的 Beats By Dr. Dre x Nicki Minaj 「urBeats by Nicki Minaj」粉紅色特別版女孩子一定喜歡,而且粉紅色也是今年秋冬大熱色 (我剛看8月號的《VOUGE》說的)。入耳式 Earphone 也較 Headphone 輕便,女生可以放在她們的小手袋都 OK。HK$900,即日起於全線百老匯、HMV、蘇寧電器等均有代售。

Official Site:hk.beatsbydre.com

另外,本部落格的照片從這篇開始全部都是用 Olympus XZ-1 拍攝,我的 RICOH GRDIII 給我跌壞了 (大哭),正在摸索使用中,下週要到日本旅行,希望能拍到好照片,不枉它的原主人一番心意。

【纖體瘦身特集】Liposonix® 塑身療程

我想我是最有資格寫這個「Liposonix® 塑身療程」的了。

我在剛過去的六月和七月分別做了兩次「抽脂」,一次是傳統手術式抽脂 (稍後會介紹),一次是這一篇會介紹、外號「無針抽脂」的 Liposonix® Treatment,應該沒幾人同時間會把這些所有的療程都做過了吧?以下會為大家分析一下兩者的分別。

六月初的時候得到 Solta Medical 的贊助 (即是 Thermage® 和 Fraxel® 的那個製造商),到他們在香港認可的其中一家診所進行 Liposonix® 塑身療程。公關聯絡我的時候給我的介紹已經非常吸引,這是個一世人只需要做一次的一小時的高效 HIFU Treatment,而一次的療程已經需要 HK$40,000 至 HK$60,000!!!好誇張。

不過首先我要強調並不是任何人都適合做這個療程的,這個 Treatment 只能夠在腰部進行,因為腰部才有足夠厚度的脂肪層。利用圖中的這部 Liposonix® 機,以無創方式利用熱能聚焦超聲波技術 (HIFU) 針對性消除腰部多餘的脂肪。早前我就做了瘦面的 HIFU Facial (見相關舊文),而這部機亦是同類型的原理,HIFU 可把能量聚焦於皮下 1.3cm 的脂肪組織處,把欲去除的脂肪細胞 (Fat Cells) 加熱至56度以上使其即時及永久死亡;而熱能同時把脂肪區的膠原蛋白加熱及收緊,達至收身效果。

Liposonix® 得到美國 FDA 認可,為我做 Treatment 的醫生同時間為我做了肚腩位和腰側「Call機位」。做這部機的那一小時我會用痛!不!欲!生!來形容,自問不怕痛,做療程前亦吃了止痛藥,但可能藥力未發揮還是甚麼,一邊做一邊痛到大叫,而那種痛和熱更是由裡面發出來。不過最「大鑊」的是之後的兩星期,頭兩日會有麻痺感覺,整個腰部都非常無力,而整個腰部都會瘀得好厲害,我跟我的朋友形容為「好似比一架大貨車撞完咁瘀」(但真的太嘔心了所以沒有照片)。不過想到 8至12 個星期後會瘦 (身體會於8至12個星期內自行處理和清除有關的脂肪組織),又忍住了。

(照片來自我的微博,以iPhone 4S 拍攝)
照片拍攝於 2013 年 8 月 15 日。

轉眼間已經過了 2 個月,之後兩次上去診所覆診、磅重、度呎吋,兩次都是越來越瘦。醫生說一般的病人就算坐著不動腰部都可以瘦到最少1.......cm,而按醫生給我度的呎吋我是瘦了 2.......cm 的。不過我有點懷疑,因為我好清楚記得 6 月初未做療程時有條牛仔褲是僅僅能穿上,但現在這條牛仔褲鬆了最少兩吋!(不過我要強調這兩個月同時間我是有做大量的運動和健康飲食) 我甚至能穿回圖中的這一條十年前買下的牛仔短褲!當然現階段我仍然未覺得自己瘦到可以露腰,到可以的時候我不介意拍一個露腰的照片再放上來的。XD

示範片段

Liposonix® 其實是適合想做抽脂但是又不敢動刀的人士,它不用開刀、不用麻醉 (做抽脂要半身麻醉)、過程快只需一小時,做完之後那天我甚至去了 Shopping。當然它的整體效果沒有傳統抽脂那麼快和顯著,但以肚腩為例,傳統抽脂需要的術後康復時間會更長,以手/腳/腰三部分計,當中以腰的風險亦最高 (腰部經常會郁動、神經線最多),所以做 Liposonix® 亦是一個有需要人士可考慮的選擇。

建議有興趣的讀者先向專業人員查詢有關醫學療程的詳細資料及風險,並於 Solta Medical 認可的診所或中心進行療程以確保儀器安全可靠。受認可的診所或中心均由持有執照的專業醫生進行療程,請致電 Solta Medical 以獲得香港註冊執業並受權進行以上療程的醫生清單,電話號碼 (852) 2145 2533。

香港現在有約 8 家診所和中心有提供療程,可按這裡搜尋。是次為我提供療程的是位於紅磡的 Royal Medical,謝謝為我進行療程的 Dr. Tang。

Official Site:http://www.liposonix.com/

LA MIU

最近被問到最多的問題第一位,就是為甚麼忽然間下那麼大的決心狂做運動減肥;而事實上,我只不過是想擁有周秀娜條「線」——不是她心口那條「事業線」,而是她小腹上面那條做運動才練到出來的線條!跟一些(麻甩佬)友人研究過,為甚麼周秀娜的身材明顯比其他的o靚模優勝,最主要的原因是她有做大量的運動,看起來又 Fit 又健康;其他o靚模只是用「唔食嘢」減肥法,是很瘦但肉都是鬆的,這就是當中的差別。

功能系列-直子 (售價:胸圍 HK$259 /小褲 HK$79)

OK,有點扯遠了,這幾天周小姐因為其前男友(又)換了新女友不斷地見報,報紙落相一律都是她的性感內衣照,其實全部都是她代言的 LA MIU 內衣系列的 Official 發相,因為我有關注她的微博的關係,早就有留意到了這個牌子了!

(照片以 iPhone 4S 拍攝)
不過一直都沒有下手光顧,因為我都擔心網購內衣呎吋不合的話會好麻煩,而且之前以為只有淘寶店,你知淘寶買錯東西要換有多麻煩 (麻煩到多數都會擱在一旁作罷就算)。直至本人很幸運得到 LA MIU 的贊助送我內衣,才知道原來他們在尖沙嘴有門市 (見上圖),直接試過就不怕發生買錯 Size 的問題了。而且就算真的買錯 Size,也是可以免費換 Size 的呢!

Push Up系列-秀純 (售價:胸圍 HK$309 /小褲 HK$89)

Every Day系列-若葉 (售價:胸圍HK$318 /小褲 HK$79)

看周小姐示範,品牌的款式走日系路線,跟 P 字頭那個品牌差不多,要性感有性感,要可愛有可愛,甚至有功能內衣系列!價格比 P 字頭便宜約 20-30%,一整套 Bra + Under 的話約 HK$400 就有交易。其實我自己也很喜歡 P 字頭那個品牌的款式,但好怕他們家的內衣都有超強力 Push-Up,當然如果胸部比較細小的女生是很方便啦,但對於本身都「有」的女生來說,就真的 Push 得太誇張了。

無縫系列-千茉 (售價:胸圍 HK$318 /小褲 HK$79)

LA MIU 的內衣在 Push-Up 的這方面拿捏得不錯,有承托但不是那麼浮誇,重要的是質料 Surprisingly 真的也不錯,不是一般淘寶貨式啊~ 功能內衣也是他們主力推薦給客人的,有部分的胸圍設計會見到那條肩帶及背帶較粗,為的就是能夠好好的把副乳 (?) 收藏得較好。

他們的網站更新速度也超快,約 2 星期就有一次新貨推出。我親身試過跟我平常買 P 字頭的的 Size 是一樣的,當然如果擔心還是可以先到門市試清楚,之後再在他們的網店直接購買,滿 HK$150 已經免費送貨。最好玩還有優惠價網上預購 (連內衣都可預購!),比正式推出時便宜一大截,如果知道自己的 Size 的話之後就可以上去搶購了!

至於我選了哪套?嘿嘿,我當然不會告訴你啦!

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LA MIU
門市地址: 尖沙咀金巴厘道25號長利商業大廈1605室
(美麗華商場後面,往諾士佛台的斜路中間)
電話: 2369 4628
Official Site:http://www.lamiu.com.hk
Facebook專頁:http://www.facebook.com/LaMiuHK

《太陽報》專欄更新:《口罩》/《歸園田居》/《說謊的肥仔》/《古惑》/《鍵盤戰士》

原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130816/00410_027.html

鍵盤戰士 (16-8-2013)

相信CY為了這個周日在觀塘的論壇正在做準備,連日來都做宅男閉關練習,日日靠寫網誌和外界溝通,更新比不少的人氣部落格還要頻密。筆者作為這方面的專才—如果寫網誌都算是一門技能的話,對於CY個Blog,本人有以下的建議:

下次教煎魚和煲魚湯,請附上詳細食譜,最好還順便加上照片幾張,正所謂無圖無真相,有圖清楚易理解好多;反正我都不知道他是想寫食譜叫人食紅衫魚,還是不要再食這種納入避免食用範圍的魚。

CY昨又再撰文,今次有圖有真相,原來他去了和一班年輕人食飯。飯敍過後,在其網誌表示「香港的人才不到外地打拚,就沒有橫向流動;沒有橫向流動,就沒有向上流動。」又打橫游又向上游,乍看還以為仍在談論那條紅衫魚!明明昨日還高喊「家是香港」,今日就拋出「魚唔過塘唔肥」,犯上寫作大忌前後矛盾。CY應該聘請一個好的中文老師,國師可會是個好選擇?

申延連結:行政長官 -- 《我的網誌》
http://www.ceo.gov.hk/chi/blog/

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原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130815/00410_027.html

古惑 (15-8-2013)

80後的筆者成長的那個年代,要選一齣對我們那一代人有重大影響的電影,《古惑仔》系列定當入選無疑,「陳浩南」、「山雞」、「細細粒」這些名字家喻戶曉。筆者有時在大陸台灣等地出差,和當地人閒聊寒暄,原來還有很多人都以為灣仔銅鑼灣通街古惑仔是真的;一般筆者都會伴以笑容回應,告訴他們那只是電影中的虛構畫面,正如不是所有中國人都會打功夫。

但周日那場政治論壇之後我看我的回應會有點改變:「我親愛的朋友,雖然通街古惑仔是真的,但一般只會在元朗和天水圍出現,有時他們也會乘車到觀塘呢!但是不用擔心,他們就算通街『開片』,也只會按指示襲擊目標人士;再加上香港警察管治有方,『警古一家親』,整個社會真是前所未有的和諧、樂也融融啊!」說時伴以笑容一個——苦笑個笑。

申延連結:向西村上春樹 最新力作《[MK的告白] 古惑仔的十五年人生

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原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130814/00410_056.html

說謊的肥仔 (14-8-2013)

特首論壇:atv新聞影到好假肥仔掟水樽(00:35)

十二歲是一個怎麼樣的年紀呢?是一個從出世紙到換了兒童身份證就以為自己是大人、正值聽了很多別人的說話就以為自己「乜都識」、如鸚鵡學舌的年紀。

周日在天水圍的那場政治Show,有個十二歲的肥「Dee Dee」就因為接受訪問自稱支持某君被打而上位,但同時間電視台新聞片段又拍到他講粗口兼向途人掟水樽,一時,網上空群而出大量嘲弄肥仔的二次創作改圖。欺凌一個小朋友無疑是有點「大蝦細」之感,嚇得他連facebook戶口都刪了,連女教師都留言呼籲不要對他太重手。但說實在,有一些改圖又確實幾好笑,小朋友撒謊,受點小教訓是應該的。

說到這裏,給大家說點歷史。那時國共兩派對戰,某派其中一個戰術就是利用老弱婦孺當人肉盾牌,敵方士兵見是女人細路動了惻隱之心,故不敢開火,就給擋在女人軀體後的士兵有機可乘,拿小孩做擋戰牌遮掩視線,可是某派慣技。

(後按:同樣都是 12 歲,大家可以看看這個接受記者訪問的埃及男童,唉。)

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歸園田居 (13-8-2013)

讀國際新聞:越南有一對父子在越戰中痛失至親家人,當年四十歲的父親就帶着歲半的仔仔逃到森林去,像野人一般生活四十年,住樹屋、吃木薯和水果維生,直至最近才被居民發現,上周重回文明社會;荷蘭一家私人公司,發起一項單程的「火星殖民計劃」,會送四名合資格的參加者於九年後出發前往火星,然後讓他們在火星上建立新家園及度過餘生,電影《宇宙威龍》中的故事成真。雖然一去無回頭,但至今已有超過十萬人報名希望離開地球。

香港現在「立立亂」,想起九七前的移民潮,但港人現在要避世可以避去哪裏?移民到火星競爭太激烈,機會還是有點渺茫;像越南父子逃到森林嗎?香港沒有森林,西九大公園種植五千棵樹的計劃早被擱置了。要逃到新界東北耕田嗎?全面發展後全是高樓,你又沒有如高官般有遠見事先囤起幾塊地建避暑山莊。有錢的還可逃到歐美,但沒錢的連個可逃的後路都沒有,想到這裏就連想罵一聲髒話都不可以,香港人實在可憐。

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原文連結:http://the-sun.on.cc/cnt/news/20130812/00410_057.html

口罩 (12-8-2013)

昨周日在天水圍舉行的一場公眾論壇,會場內外都有年輕人呢!就算他們只是乾站在一旁,額頭也沒有寫上「我是支持者」幾個大字,旁人都很容易看得出來他們十分擁戴特區管治——特徵就是大家皆患上重病,戴着口罩都要來參加這場公眾論壇,聽着別人訴說過去曾十幾次來到元朗區微服出巡食咖喱買魚,場面實在溫馨感人。

這種集體戴口罩的畫面似曾相識,記得十年前沙士之疫,全港市民外出時都得戴上口罩。加上香港天氣炎熱,呼吸着自己噴出來的口氣也不好受,免得過都索性不上街,嗯……除非是為了「搵食」返工上班啦!昨天氣溫高達33度,盛暑下還要開工確實不好受。不要誤會,我是說在旁負責維持現場秩序的警員啊!某政黨的副主席掟摺櫈立即被捕,真的好有效率,難怪要對他們公開高度讚揚,暴力行為確實絕不能容忍。

申延連結:《蘋果日報:建制撐CY 恍如黑幫晒馬 戴口罩黑超 出口又出手 警拘四男子》http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130812/18374793

【纖體瘦身特集】Phillip Wain Fitness 健身體驗分享之(一):Flexi-Bar

自從我下定決心要減肥之後呢,得到很多不同的品牌幫忙。人人都知道,要纖體得健康而持久,運動和節食是當中最重要的一環,其他所有的東西都只是輔助。從六月尾開始減肥到現在,我已經足足減了十二磅,當然距離我心目中的磅數還有些距離,仍然努力中!

期間做了抽脂又做了不同的纖體療程,其實我覺得能夠令磅數回落得最快,最主要真的是靠做運動。非常非常幸運地可以去 Phillip Wain菲力偉 試玩健身會籍,the best birthday gift of the year!香港的幾家最主要的健身中心我差不多全都 Join 過 (C 字頭的那家、P 字頭的那家還有 F 字頭的那家),so far 個人感覺以 Phillip Wain 有最全面的服務,就連飲食都有照顧到!

Phillip Wain 會所有三個,分別在尖沙嘴、銅鑼灣和太古城,拍照當日為免騷擾到其他客人,故安排在銅鑼灣分店中 Pilates Room 進行進行一對一的私人健身教練指導,不過環境甚麼的就留待下一篇再詳細介紹。

因為這一篇我要介紹的是近年歐美流行的新興玩意 Flexi-Bar全港獨家只在 Phillip Wain 有授,有最專業的導師們指導。Flexi-Bar 是一種全面而且適合任何年齡人士使用的運動器材,圖中我所使用的就是最常見的 Size 和重量,另外還有較重磅適合男士使用的、或者較輕和短適合小童的 Size。

是這樣的,話說白痴的我當日竟然忘了要拍攝所以沒有化妝就上堂 (做運動化甚麼妝啦.....) (而且這裡是女士 Only 的會所,沒有男人的地方不用 To be seen XD),素顏天使個素顏,希望以下照片沒把你們給嚇死!XD

單就重量而言,Flexi-Bar 其實好輕,不過要保持頭尾那兩個東西不停回彈,其實都需要點技巧的啊!玩的過程會訓練到身體不同的部位,而且如果使用正確的話,消脂速度比跑步來說更多 30%!舉個例:我跑步 30 分鐘可 Burn 到約 300 卡路里,但如果玩 Flexi-Bar 的話,同樣是 30 分鐘已可 Burn 到 350-400 卡路里。

其實早在我拍攝前已有上過教練 Beatrice 的 Flexi-Bar Class,學了基本使用方法,當然貼身指導下我就更清楚用力的竅門,與及 Beatrice 即場更正了我的一些錯的動作。


像圖中我做的動作其實是屬於比較 Advance 的動作,同一時間可以收緊大腿的肌肉、練手臂、收到肚腩、訓練平衡,一舉 N 得!另外還可以加速新陳代謝、改善體形動作等等,所以這玩意在外國幾年之間已經非常受到大眾的歡迎。

其實我相信看了照片大家還是有點一頭霧水,這裡有一條相關的影片,有更清楚的動作示範,Beatrice 也有份拍攝啊!

如果都有興趣試玩 Flexi-Bar 或其他的健康舞班,只需要按這裡填妥簡單表格,更可以 HK$370 試玩10天健身會籍#,兼送 1 小時私人健身教練、專業營養師咨詢及嶄新機能脂肪測試。即刻 Like Phillip Wain 的 Facebook 專頁更可免費獲贈 infusens 高效保濕精華 1 支 (價值HK$128)!

#優惠只限21歲以上女性新客戶。

Phillip Wain
預約電話:3980 9838
地址:
銅鑼灣利園2期4字樓
太古城中心第4期2字樓
尖沙咀美麗華商場11字樓
Official Site:www.phillip-wain.com.hk
Facebook專頁:www.facebook.com/phillipwainhk

生日飯 (五) 華豐藥業 保健藥療營養湯 (又名「媽媽好原味湯」)

嚴格來說其實這一頓是第七餐的生日飯,另外有兩餐分別和友人 A 先生吃了之前已經寫過的 Dining Kitchen Vegi (見相關舊文),還有 P 先生吃了印度素食 Branto Pure Veg Indian Food,不過那兩頓飯我都沒用相機拍照,有機會再去才再寫了。

這一頓則是和我的「閨蜜」——我的多年好友,另一位的 A 先生還有其太太 V 小姐一起去吃私房菜,地點是 A 帶我來的「華豐藥業 保健藥療營養湯 (又名「媽媽好原味湯」)」(名字非常長而且有點騎呢!)。說實在這裡隱密成這樣,不是有人帶來的話,是不可能知道在一棟尖沙嘴舊樓裡頭會別有洞天的。

當晚上到去,人頭湧湧,全店滿座,還好我們好運剛好有一桌客人走。我們三人一坐下,就見門外排了人龍,故建議訂座。很家庭式的小店,而且是會鋪塑膠檯布那種。門口有一藥材櫃,該是店家原本是做藥材生意,後來才產生了這家私房菜的吧!

A 誠意推薦這裡的老火湯,完全對正我的脾胃,我最愛喝中式湯水的了!先來一人一碗,日日新款,譬如這晚我們喝的就有「花膠瑤柱湯」(HK$18*)、「沙參玉竹雪耳湯」(HK$18*)和「蟲草花淮杞雞湯」(HK$25*),三碗顏色差不多,不同功效但同樣都是煲了好長時間的足料靚湯。A 說他每次來都最少會喝兩碗才走,不過今夜我們點了好多菜就喝不下多一碗了。

*惠顧小菜特價。

記得當日我久咳未癒,就點了杯「熱遠年柑桔蜜」(HK$16),一試之下大有驚喜!一般茶仔都是用來貨沖劑泡製柑桔蜜,但這裡的柑桔蜜一喝就知道是自家醃製靚貨式,而且的確有潤喉之效,不像一般路邊貨色甜得越喝越惹痰,推薦

再來就寫了好幾個小菜,689 昨剛撰寫網誌教大家煮煎紅衫魚湯,這裡就有一條「豉油煎紅衫魚」(HK$52),吃的當日還未知道紅衫魚都被列入過度捕獲「避免食用」魚類的消息;但說實在我和友都久未有吃此魚。當然,就是街市買都好幾十塊錢一條,家常菜來說這魚算是貴魚了。689 說的「個半銀錢一條紅衫魚」已是咸豐,HK$1.5 連吃粒魚眼都吃不到!這家店的菜式都很家常,但又比一般家常水準好,像這條紅衫,香脆可口,連魚鰭都煎到卜卜脆。

「咕嚕肉」(HK$52) 當然亦是家常得不得了的菜式,咕嚕汁甜酸比例適中,十分不錯吃,不過整晚來說這一道就相對上較普通,因其他菜式實在很出色。

「玫瑰豉油雞」乃是必食之選,亦是這裡的「店自慢」菜式,圖為例牌份量 (HK$52),差不多每一桌都會必點這一道。我敢說這雞是我近年吃過最出色的豉油雞之一,醬油比例一流,不太甜不太鹹,有種獨有的香味,雞又夠嫩滑,光為了這雞來光顧都值得!

少不得也點個菜,這裡廚房細細想不到這「蝦醬通菜」(HK$42) 那麼夠鑊氣!

我愛吃「叉燒炒蛋」(HK$52),又自把自為加點了一道,做得極好,蛋炒得滑,韭王、蔥花和叉燒料亦足,其實點的時候我們都有九成飽,但因為做得實在好,最後又是把這個吃個精光。

當然也點了白飯 (HK$6@),這金屬(?)碗頗有韓風!(笑) 買單不知道共多少錢,感謝 A 先生伉儷請客。這家絕對可以再去,誠意推薦。

另外,同一層他們也租了其他的單位用來招待客人,據友人說還有好幾個超巨形的湯煲在煲湯。走的時候和友人也發現了很好笑的東西,在同一層的另外一邊有疑似「一樓一」的單位 (即是門口掛上曖昧紫紫紅紅燈飾那種),然後發現那些出出入入的都是男人,真的十分有特色的一棟大廈。

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華豐藥業 保健藥療營養湯  (又名「媽媽好原味湯」)
地址:尖沙咀加拿芬道33-35號發利大廈4樓3號室
電話:2312 2581
菜式:港式

生日飯 (四) Assaggio Trattoria Italiana

有讀者投訴(!)我最近更新慢而且寫少了好多餐廳的博文,首先,更新慢是有原因的,第一,最近我在減肥,差不多每日都上健身房 2 小時令我體力上相當 Exhausted,睡很多,而且有時間我都要用來兼顧報紙的時事專欄,你估那每天三四百字我無端白事就能嘔出來了嗎?第二,又因為我正在減肥,最近外出用膳的次數減少了好多,就算有,都是吃些如魚蛋米、灼菜那類東西,我不認為大家有興趣知道吧?

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不過這一篇我還是想寫的。已經是差不多兩個月之前的生日飯,話說正日當日我入住了灣仔的君悅酒店 Grand Hyatt 為自己慶生 (見相關舊文),當夜正日的生日飯我就挑了在酒店對面的 藝術中心 6/F 的 Assaggio Trattoria Italiana 慶祝生日,而「飯腳」則是我的三位最要好的朋友 PY、司徒太太和袁健。(PY 的老公知道我們去了吃意大利菜,而不是我們一貫幫襯麻甩的乜記物記表示很驚訝~ XDDDD)

自開業以來分別來過這裡三次,講真,其實我從來沒有特別喜歡過這家餐廳。整體水準屬於四平八穩、說實在亦無甚驚喜的中價餐廳,有點裝修坐得舒服,我選這裡純粹因為貪方便而已。不過吃飯吃些甚麼從來不是重點,重點只是和甚麼人一起吃。


四個人的一頓晚飯竟然吃了人家三籃麵包!麵包都是店家自製,水準不錯,但沒有到亮眼的程度。

這道 Starter「Caponata with Stracchino and Prochetta 西西里式燴茄子配新鮮牛奶軟芝士、烤乳豬片」(HK$129),看餐牌上名字和上桌時的賣相跟相像完全是兩回事,這是我們四個人的同感。燴茄子和 Stracchino 都好吃,但是 Prochetta 烤乳豬片因為上桌前我們一致以為是有脆皮附住的那種,上桌時才發現是幾片薄切肉片是相當失望,份量亦有點太少了。

幾次來吃飯都有點到這個 Cold Cuts Platter「Selection of Italian DOP Cold Cuts served with Homemade Bread Basket and Italian Preserved Vegetables 意大利火腿及肉腸配沙律菜」(HK$210), HK$200多元有這個份量又確實好抵食,而且 Cold Cuts 的質素相當不俗,這個瓶盤是這裡我的推薦之選。

接下來的兩道主食都好吃,薄餅是他們的「店自慢」,差不多每一桌都會點的啦。這個「Capricciosa」(HK$141) 材料有雅支竹、辣肉腸、蘑菇和熟火腿,我喜歡吃意式的薄身薄餅,新鮮即點即做,特別好吃。

「Spaghetti Chitarra in Seafood and Saffron Sauce 海鮮意大利方形長意粉配紅花海鮮汁」(HK$199),海鮮汁的味道很香濃,意大利麵亦是煮得軟硬適中,海鮮份量有點少,不過我們四人一致形為這道很好吃。

最後一道來個反高潮,完全是災難!吃了以上的東西覺得不太夠,就想加點一道,但原本想點的剛好售罄,於是就隨便點了個「Italian Razor and Cuttlefish Grilled with Polenta 烤意大利蟶子拼墨魚配粟米餅」(HK$269),因為我們都好奇意大利蟶子是甚麼東西。首先這個烤意大利蟶子完全過熟,蟶子好韌又老,而且份量極少,搭墨魚也有點濫芋充數之感。

但最「大鑊」是那兩件 Polenta,套袁健的評語「這件粟米餅是不應該在這個世界上存在的」!好難形容,非常「核突」的質感。Polenta 本身無味,一般做法都是用來煎或者烤會比較香口一點,而且會配合比較濃味的東西如蕃茄、肉醬或者芝士一起吃。但因為蟶子的腥味重,加上只有煮過又無味的 Polenta,整件事情就變得極度怪異而且一點都不搭調!好X難吃。 

甜品是好友為我準備的驚喜「Hazelnut Meringue with Mascarpone Mixed Berries and Chocolate Sauce 榛子蛋白配芝士雜莓及朱古力醬」(HK$71)。(呀,不過餐廳寫字那位人兄手字好醜樣......)

設加一,買單不知道幾錢,感謝你們每年都和我一起過,我的生日就只想和愛我的朋友在一起,Love You All!

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Assaggio Trattoria Italiana
地址:灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話:2877 3999
菜式:意大利
Official Site:http://www.assaggio.hk/

《狂舞派》

WARNING:含劇透,不喜勿讀。

看到網上一面倒的五顆星星大好評 或者 那些「入場是為了支持本地電影工業」之類的肉麻評語,今日我入場看《狂舞派》,本來的原意是抱著「又睇下究竟有幾好睇?」但暗暗想拆其招牌的。看完之後,吖,衰鬼又真係幾好睇,而且真的令人不禁會說出「入場是為了支持本地電影工業」這些熱血的肉麻話。

當然它好睇但又不至於去到那種五顆星星的程度,仍然有不少的沙石,譬如劇本可以處理得再好一點,剪接分鏡等也可再作調整,但以一套青春電影來說,我收貨有餘啦。香港也真的好久沒有這種健康青春(但不老土)的電影。而且他們 Cast 回來的新演員都很討好,角色雖然多,但每一個都容易令人留有印像,導演真的很幸運遇上這些好演員。演員為了拍攝這部電影,全部經過好艱苦的訓練又不停受傷,令人尊敬。

女主角顏卓靈 Cherry 這個妹我私下都有和業界友人們討論過,大家都對她相當看好,在新一代的演員之中,她不算是典形的美女但勝在可塑性高,身手又好,以她的年紀 (拍攝時18歲) 應該還大有作為。後來我看了她 16 歲 Casting 本片時的片段,都覺得她實在天生就是這個角色阿花的人選。

男主角方面飾演「柒良」的是演藝學院出身的蔡瀚億 BabyJohn (他整個人的氣質還有樣子跟我的友人曾兆賢 Albert 有八成似,所以我一邊看的時候一邊覺得好搞笑),劇本本身都有跌落硬搞笑的陷阱,但是 BabyJohn 能夠把這個角色救活過來。觀眾笑,是因為演員本身的演出、他的肢體形態,而不是那些寫得不太好的對白;和顏卓靈的那段純愛都演得自然。其他角色如飾演 Rebecca 的范穎兒 Janice 還有飾演 Dave 的楊樂文 Lokman 都令人留有不錯的印像。

不過我個人來說最喜歡的角色,自不然是讓觀眾感到非常震撼揭起褲管一幕、電影中的敵隊「Rooftoppers」的大哥 Stormy,來自美國加洲的中越混血兒 Tommy "Guns" Ly。不只是因為這種大大隻的靚仔向來是我的 Type,我後來在網上看到他的個人資料,這個男生整個人本身就是一個實踐夢想的傳奇;2歲時候媽媽因為乳癌離世,5歲的時候被送進寄養家庭,熱愛跳舞的他在18歲的時候驗到右腳有惡性腫瘤,經過6個月的化療後,決定切除整隻右腳保命。但他沒有因此放棄舞蹈,反而更加努力練習單腳跳舞,現在他正在實踐他的夢想,在世界各地跟不同的人和他的隊伍作 Breaking Battle,亦不時作出演講;同樣都是年青人,但你會看到他跟電影中的其他人眼神完全不同,一個有歷練的男人就是有型!Respect!由他來帶出電影的主題「為了夢想 你可以去到幾盡?」絕對點題!型到爆!


主題曲《狂舞吧》很好聽,DoughBoy featuring 主唱的女生叫黃宇希 Shimica,新人,聲底沉厚紮實,有點像唱 Jazz 的那位 Angelita Li。看其個人資料,黃宇希本身也是舞蹈老師(!),難怪聽起來很 Groovy。

開戲的太陽娛樂還有 Dada 口中的「高登先 (Golden Scene)」是香港少有比較肯去投資開新戲路的娛樂製作公司,《低俗喜劇》還有《狂舞派》都是上佳的示範作,均可見投資者的眼光實在不錯,希望他們能繼續去開更多新類型的電影!加油啊~~ (看完電影之後也禁不住熱血起來!)

100分滿分,我給80分,值得入場支持!

利申:非電影公司贈票,我自掏腰包買票入場的。

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