【留港消費】黃金海岸啤酒節之旅：應該改名叫德國美食節

時間過得很快，轉眼又一年的啤酒節。感謝屯門「黃金海岸酒店 Gold Coast Hotel」的邀請，參加今年的【黃金海岸啤酒節之旅 Gold Coast Oktoberfest】Opening Night。COVID 過後大部份人的生活習慣都改變了，少了晚上出街吃飯，少了和朋友見面。但人類到底是群居的生物，久不久都要約朋友聚一聚，或者就襯啤酒節，約你的大西北朋友們好好聚聚喝一杯吧！

延伸連結 - 去年的舊文介紹重溫
【一年一度】黃金海岸啤酒節 Gold Coast Oktoberfest@黃金海岸酒店：Prost！小渡假飲啤酒

地點在黃金海岸酒店地下那層的「海岸扒房 Gold Coast Prime Rib」舉行，地方大，樓底高，市區很難有這樣的空間。現在市區的酒店餐廳都很少有再搞啤酒節，相信空間都是其中一大原因。

先說明一下，今次的啤酒節僅限在假期及星期五和周末舉行，但因為我遲了出文，見文之時這個啤酒還剩最後兩周（10月20日及24至27日）的時間，有想要去的就要把握最後舉行的日子了！

啤酒節，主角當然是啤酒，今年一樣是四款德國啤（左至右）：: Löwenbräu、Blue Girl、Franziskaner 和Hoegaarden；只要惠顧 A La Carte Menu 的任何美食，就可以享用這個優惠，2小時無限任飲生啤，每位 HK$168（再加+10% 服務費），再送啤酒節特別版啤酒杯一隻給你帶回家。

個人推薦這款德國啤「Franziskaner」，去年四款都試了之後，今年就獨沽一味只喝這款，帶花香味很清新。

又一年差不多把人家的 A La Carte Menu 全部吃光，這個是頭盤「Parma ham, Chorizo, Coppa Ham, Salami, Cheese and Pretzel 巴馬火腿、辣肉腸、煙豬頸肉、沙樂美腸、芝士及蝴蝶包」（HK$188／兩位用），零技術含量，食材靚就已經足夠好吃，這個頭盤也是很好的下酒菜。

「Deep-fried German Beer Chicken Wings with Lettuce Salad and BBQ Sauce 香炸德國啤酒雞翼配雜菜沙律及燒烤醬」（HK$138／8隻），全桌人最愛應該是這碟雞翼，也是看照片都知道好吃，咬開裏面還有肉汁十分 Juicy。

Btw 他們自助餐的燒雞翼我認為是全香港最好食的，酒店要不要考慮搞個雞翼任食祭？

「Potato and German Beer Soup in Farmer Bread 德國啤酒薯仔湯配農夫包」（HK$88）（我看了我去年寫的記錄，這個沒加價不特止，還便宜了！）又是份量十足的一道，啤酒薯仔湯本身也很濃稠，我想如果是個胃口比較小的女生，單喝了這個湯還有吃掉那個麵包蓋，應該都已經飽了吧～ 

主菜的部份就點了這些，「Grilled Mixed Sausages with Sauerkraut 烤德國香腸配酸椰菜」（HK$228），也是去啤酒節的必食之物，德國香腸加酸椰菜，是最好的下酒菜！ 

這個是我的必食推介，「Veal Cutlet with Steak Fries 炸薄牛仔肉配粗薯條」（HK$348），牛仔肉敲薄之後再裹炸衣，外面香脆裡面的牛肉嫩滑，這個後來又再 encore 了一碟。

「Roasted Half Chicken with Sauerkraut, Mashed Potatoes and Pretzel 半隻燒雞伴酸椰菜、薯蓉及蝴蝶包」（HK$238）（又是比去年賣的還要便宜！去年這個要賣 HK$268），春雞 Size 的燒雞看起來比較像雞扒，不過搭配兩款醬汁還有一個 Pretzel，其實肯定夠飽肚的啦～    

「Pan-fried Salmon Fillet with Smoked Bacon, Mixed Vegetables and Boiled PotatBea 香煎三文魚柳伴煙肉、時令蔬菜及烚薯」（HK$308），乍看單價有點高，但這件三文魚柳的份量十足，是有 1.5 人份量，而且也煎得很靚，魚皮焦香焦香的。

這個應該是每一桌都會點的吧，「Grilled Pork Knuckle with Sauerkraut, Mashed Potatoes and Pretzel 德國鹹豬手伴酸椰菜、薯蓉及蝴蝶包；Grilled Mixed Sausages with Sauerkraut 烤德國香腸配酸椰菜」（HK$398），老實說如果是兩個人來玩，單點這個也不一定能吃得完！看照片都知道有質素，香腸跟上面那個香腸併盤的香腸是一樣的。豬手醃得入味，不過建議各位一上桌就要吃了，因為我們拍照拍了很久，那個豬皮都已經軟掉了才吃。

最後是甜點，我沒去過德國，但席間有其他有去過德國的博客朋友說這一道「Apple Strudel with Vanilla Sauce 蘋果酥卷配雲呢拿汁」（HK$98）無論是味道和質感都非常正宗，可能是全香港做得最正宗之一，美味程度跟他在德國吃過的無異。蘋果酥卷類似蘋果批，但因為沒有厚重的批皮，吃起來沒有那麼膩滯，蘸雲呢拿汁同吃使味道更香甜。

我個人來說非常喜歡這裡的「Black Forest Cherry Cake 車厘子黑森林蛋糕」（HK$98），不太甜而且不會太重酒味，不同質感的蛋糕體組合起來令整個蛋糕更有層次；去年吃過念念不忘，今年又再可以吃到，真幸福。

「Classic German Cheesecake with Quark 德國芝士餅」（HK$98）芝士下的很重手，味道非常濃厚。

參加啤酒節必須帶些甚麼搞鬼道具拍些照片，今年酒店方面一樣有提供，還新增設了專業拍攝即影即有，有工作人員會幫忙拍照留念。

（這個會突然間有棒棒掉下來的遊戲超難，考驗眼明手快......我真的一根都接不到）

地方夠大才可以擺到那麼多的攤位遊戲，所以啤酒節不只是成年人的活動，帶小孩來一起玩也很合適，當晚就見到有不少都是家庭形式的來吃飯。

啤酒節必須有的活動競飲大賽，有很專業的比賽用道具和計時器。

整體食物水準仍然能保持和去年一樣高質，其實我覺得這個活動與其叫啤酒節，還不如叫德國美食節更合適！因為正是這裡的美食有質素，才把我吸引坐 1.5 小時的巴士進來吃飯的呀～ 再次感謝酒店方面的邀請。

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黃金海岸啤酒節
日期：2024 年 10 月 1 至 6 日；10 至 13 日；17 至 20 日及 24 至 27 日
供應時間：6pm～10pm
詳情：https://bit.ly/4gFNWzp

海岸扒房@黃金海岸酒店
營業時間：星期一至五 － 2:30pm～10pm
星期六、日及公眾假期 － 11：30～11pm
地址：屯門黃金海岸酒店大堂（大堂酒吧旁）
電話： +852 2452 8636
菜式：西式
交通：建議自駕；港鐵「屯門站」下車後轉乘的士（車程約15分鐘） 或 轉乘搭巴士 K51／K53（車程約30分鐘），在「黃金海岸站」下車，往泳灘方向步行約10分鐘
Official Site：https://www.sino-hotels.com/zh-hk/hk/gold-coast-hotel/dining/gold-coast-prime-rib
Instagram：https://www.instagram.com/goldcoasthotel/
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