《GRAND MAISON PARIS（港譯：摘星廚神 · 巴黎夢）》：木村拓哉寶刀未老 中年男人的夢幻追夢之旅

記得日劇《グランメゾン東京 GRAND MAISON TOKYO》上映時，也興起過一陣的追看熱潮，時光飛逝，原來那已經是差不多 6 年前（2019）的事了。來到 2025 年，連男主角 木村拓哉 的兩個女都已經各自出道，當年的劇中人又有些甚麼變化呢？

電影《GRAND MAISON PARIS（港譯：摘星廚神 · 巴黎夢）》也隨著時間來到了 2024年，尾花夏樹（木村拓哉 飾）和拍檔 早見倫子（鈴木京香 飾）的法國餐廳「Grand Maison Tokyo」在東京成功擇下米芝蓮三星後，兩人在巴黎再下一城開設餐廳「Grand Maison Paris」，經過多年努力已經成功拿下米芝蓮二星，惜一直未能更上一層樓。

要在巴黎這個美食林立的城市生存已經很困難，加上一次重要晚宴的嚴重失誤導致口碑失利，業主亦即是他昔日的師傅直接逼遷，尾花請求他的師傅，以來年獲得米芝蓮三星作為繼續營業的籌碼，否則會直接離開法國。到底尾花能否成功達成他的夢想呢？

首先，我相信會入場看電影的觀眾 99% 都已經有看過電視劇才會入場的吧？沒有的話也請你先看一下電視劇再來入場，因為電影版完全沒跟你在廢話先做 10 分鐘劇情回顧。而看這齣電影的觀眾要求的是甚麼？當然是看這一這群「老朋友」現在過得怎麽樣啊，所以我就好奇怎麼會有影評會認為「沒有驚喜」，你見老朋友你會要求他給你驚喜嗎？要他突然跳鋼管舞和跳火圈嗎？正常人也不會啊～

而整齣電影的 90% 劇情都是集中在男主角 木村拓哉 身上，這一點就跟電視劇不太一樣，因為電視劇版好看，是餐廳裡的每個角色都有不同的背景故事，每個角色都有他的可愛之處。而電影版就集中在推進劇情（摘下米芝蓮三星），比較可惜就是導致故事劇情起伏不大，畢竟用猜的我們都可以猜到主角們在經歷過一輪艱辛之後是一定會達成夢想的。

我標題都有寫，木村拓哉是的確寶刀未老，外表和 6 年前分別不大仍然 Charming，最困難是全劇 50% 法語對白！我不會法語，當然聽不出來是否非常流利，但單用聽的話至少覺得不生硬，要知道木村已經五十有二，他有很多的對白都是一大段一大段的法文，要背法語對白+同時演戲，就是對年輕的演員來說都會很有難度。

而在電影版中就加入了由 玉澤演 飾演的韓藉甜點師 Rick Yune（我沒有串錯，韓國姓氏「尹」的英文拼音就是「Yune」），我相信是為了海外票房而加入的新角色，又或者是想下一集來個「Grand Maison Seoul」吧哈哈。不過 玉澤演 線的故事就頗為不合理，說他是因為要鑽研不同的食譜購買食材導致債台高築被法國「大耳窿」（高利貸）追數，心想他好歹是個米芝蓮二星餐廳的 Pastry Chef 人工不會低成這樣吧，說他開甜品店失敗欠債或者沉迷賭博還比較合理吧。比較搞笑的是

電影中讓我比較有感的一段，說是尾花要去買最好的魚子醬，雖然廠商也很欣賞他的廚藝，但就不肯賣給他，理由是要保護本土的法國餐廳。那個廠商說，「要是有個法國人要去日本開壽司店，你們會給他最好的魚嗎？」這讓我想起近年很多移民到外地的香港人，也許都會遇上很多類似的問題吧，也不能說他們這樣「排外」不對，畢竟也得保障本地人的生計。

美食也是這個系列其中一個最大的賣點，我只可以說看完電影之後覺得超級肚餓！電影版的料理監修找來真人版的尾花夏樹！這個擇星的故事居然是真有其人，史上第一位在法國拿下米芝蓮三星的日本人 小林圭 監修，他擔任主廚的餐廳「Restaurant KEI」的在2020年獲得米芝蓮三星（現時仍然是三星保持者），有機會銀彈又充足的話可以去巴黎旅行時試試，我看過 Menu，最最最便宜的 Lunch Menu 每位185€（約 HK$1,557）起。（但我幾時都話東京的三星法國菜性價比更高，不服不用來辯。）

人到中年，追夢不只是浪漫更是奢侈，尾花的三星夢是伸手向上一個手臂的距離，不是遙不可摘；但現實世界中，幾多中年人的夢就埋葬在各種塵世的繁瑣事之中，我等平凡中年人還是看看電影做個好夢就好。

在此再次感謝電影公司的優先場邀請，當日電影公司很有心，映後還與「寂寞清酒俱樂部」辦了一場清酒 Tasting，有趣。（雖然我本來以為會吃到其中一道有提到清酒的 Course「柚子雪葩配24個月熟成 Comté 芝士」XD）

《GRAND MAISON PARIS（港譯：摘星廚神 · 巴黎夢）》港版電影預告