軍記海鮮菜館

這一晚的「東區之友」的小聚會,題目名為「每人唔用超過 HKD$120」,原因好簡單,大家都窮,我們都是「長崎良美」囧。OK!於是這個小聚會就決定設局於麻甩小菜館,忽然靈光一閃!我記得有朋友曾向我推介說這家位於佐敦的軍記不錯,而且價錢相宜,於是一行六人就相聚在此了。

不過一整晚點的菜,一路下來,是完全沒有一碟特別亮眼,全部都是 all you can expect 的普通水準。我字庫少,甚至想不到該怎麼去寫怎麼去介紹。

南乳炸豬手,只見其色不見其味,三個字,不好吃。

這一晚比較特別的只有這豬油渣芥蘭,豬油渣拿來伴麵吃比較常見,像這樣拿來炒菜倒是第一次見。不過效果就普普通通啦,反正豬油渣本身甚麼油份都先被炸了出了,質感變成其怪的脆脆狀況,也不用說芥蘭是當然沒有沾到半點豬油的香味了。

椒鹽鮮魷給的很大方很足料,不過炸起來那個沾的粉漿又沾到太多了,厚厚的一層外皮,不過這一道還算是不錯吃,因為我是很喜歡吃鮮魷魚的。

半隻的風沙雞,size 小的可憐,看起來好弱啊!不過味道不錯,當然雪雞也不期求甚麼雞有雞味,這雞皮脆肉嫩,還是挺好吃的。 

欖菜肉鬆四季豆,炒太濕了,就普通的水準。

女侍推介的脆炸鱔球,功夫多,賣相也好看。不過效果非常一般,鱔肉有少許泥味,本身也不經調味,所有的味道來自後面那碟酸甜醬汁。

 士多啤梨算是做得比較好的,一來是因為夠熱,不過味道是比較像金沙骨,反正就是完全沒有 士多啤梨味,不過下面墊的卜卜脆沾了甜甜酸酸的醬汁我覺得十分不錯吃。

叫了大約 4-5 瓶的大啤,喝到我面紅紅;加上「人頭」白飯。也不知道有沒有加一,買單人均 HKD$90,全單即 HKD$540。表面證供價錢果真夠便宜,不過這主要是因為我們在壓抑自己不要點貴價的海鮮菜式啊...... 整體來說算是不過不失,反正就算是一般街市的熟食檔也有這個水準。

甜品方面去了糖百府吃台式綿花冰,可是我們六個人點的都沒有一款甜品是好吃的。綿花冰大約 HKD$30 一個,剛剛好把 HKD$120 的「筆直」用到盡!呵呵~

當天晚上 PY 帶了每人一份來自日本的伴手禮,謝謝海膽飯素還有這個「腸套」(?);謝謝司徒太送的馬拉林明記蝦卷和龍蝦肉乾,已經全數吃清了....... 照片經手機拍照直接發在微博,在此轉貼一下。

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軍記海鮮菜館
地址:佐敦白加士街1A地下
電話:2730 2502 / 2735 3675
菜式:港式

糖百府
地址:佐敦吳松街139號地下
電話:2199 7430
菜式:港式





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KKdance 說...

那個..請問一下那腸套是用來"界"香腸的嗎? =__=

素顏天使 說...

KKdance > 係呀𠝹完之後落鑊煎就係果的得意樣!

Agnesbi 說...

哈哈 ! 素顏天使!
我明天早上有midterm 還上來click一click 更留言讚好 !
算是很不錯吧 ! :D

wingpo 說...

軍記!好近好呀我係佐敦人但係我係軍記都係食燒味多,好少係度食飯好地盤佬feel,同埋真係食物係中間啦。
對面上樓打邊爐就幾好,同一條街有間食米線同理五x豐收都抵食。
我都覺得佐敦「糖百府」差d咁

eu 說...

$120, 我會suggest 金山! 很讚!

匿名 說...

睇貼入微
what a cheesy name...........

jamie

星空有你 說...

哇,看起来都非常好吃哦,口水ing…… ^_^

素顏天使 說...

eu > 金山等位等到爆呀!

jamie > yea cuz I'm a cheesy girl......

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