Penthouse by Harlan Goldstein

城中名廚 Harlan Goldstein 去年中在銅鑼灣 Midtown 開了兩家新餐廳，兩家都押上自己的名字做店名，一家是他的專長做西餐，一家則是日本菜。上星期約了幾個女生午膳，在 Openrice 「碌碌碌」選餐廳之時，忽地想起中環 GOLD by Harlan Goldstein 的美好 (見相關舊文)，就選了吃西餐的 Penthouse by Harlan Goldstein 作為是次飯局地點。

餐廳在大廈頂樓，可惜銅鑼灣高樓密集，就是 30 樓高層仍只能換來樓望樓的景觀，落地玻璃也不能換來一室開揚。餐廳裝修走美式型格路線，可能因為侍應都穿襯衫牛仔褲，整體氛圍頗具青春氣色。客人則以附近上班族為主，三幾個 OL 說說八卦、同事 welcome lunch 那一類聚會。

午餐中上價格，位位 HK$258+10%，不便宜；前菜甜品 Semi-Buffet 形式，但見主菜六選一而且還包括有 Signature 菜式，不需要付 a-la-carte 價錢都可以吃到名廚名菜，也可一試。

一進餐廳就見到 Buffet 檯，沙律 Cold Cut 芝士麵包等基本盤，我連拍照的衝動亦欠奉。選擇不算多，水準亦只不過不失。相對中環 GOLD 有冷海鮮如翡翠螺等，這邊價格差不多，但感覺則差遠矣。

我點的這一道慢煮三文魚「"My Juicy 44 Degree Melt In Your Mouth" Scottish Salmon」配 「Scampi Tails, Clams, Chorizo, Fava Beans, Parsley & Whipped Potato Mash」，簡單來說整個組合都是錯誤！首先這個有點像 Bouillabaisse (法式海鮮湯) 的汁料味道很重很濃，不是不好吃，但完全蓋過了三文魚的味道。

(照片以 iPhone 6 拍攝)

再說那個三文魚完全不滑，Over-Cooked，當然也做不到那個甚麼「Melt In Your Mouth」的效果，明明就是在 GOLD 吃過同一道菜，完全就是兩回事嘛！

另一位朋友則分別點選了「Garganelli Pasta (Confit Duck Leg, Organic Egg, Porcini Mushrooms,  Truffle Oil & Chives」

另外也有點了「Seafood Supreme Pita Pizza (Crab Meat, Scallops, Shrimps, Pineapple, Olive & Thousand Island Sauce)」的，我問她們這兩道覺得如何，都說不錯，但就未有特別加以讚許。

甜品也是自助形式，我不嗜甜，只取了幾款試試，怎麼說，你們看照片，都看得出來不怎麼樣對吧？硬要說的話，那個紅豆綠茶布甸還算不錯的。倒是咖啡做得不錯，用的是美國三藩市 Graffeo，但我沒有拍照了。

整體來說只能說是不過不失，珠玉在前，難免比較，而且同樣價格，我落樓下光顧 Jamie Oliver (見相關舊文) 吃意大利菜亦無不可，至少服務更佳，看來 Harlan 的這家分店得加緊努力了。

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Penthouse by Harlan Goldstein
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期 Midtown 30樓
電話：2970 0828
菜式：西式
營業時間：星期一至日 12nn~3pm 及 6pm~10:30pm