許久沒有到過三里屯 — 我說的不是北京那個三里屯，是灣仔那個三里屯。(雖然北京那個也很多年沒去過了。) 現在已改名為「Brim 28」，陸續也有不同的新餐廳會開張。
環境呢，夏天來說的確會比較熱啦，因為 95% 的位都沒有冷氣，當然你要一邊吃飯又一邊抽煙，是要有一點犧牲的了，相信入秋後這裡會更旺場。
我推薦的座位是這個靠牆的卡座，全場唯一有冷氣到的位置！呵呵~
這個「De Konick」(Happy Hour HKD$35 / Regular Hour HKD$39) 口味比較濃一點，我是重口味愛好者，挺喜歡這個的。
在酒吧想吃青口原本都算是天荒夜談，不過這裡都有得賣！而且特式之處是用啤酒煮的，平常吃白酒煮的就多，啤酒煮的倒是第一次；這「Vedett Mussels (HKD$138)」跟白酒煮的同樣甜美，就是用上面的那個 Vedett 啤酒煮的。不過因酒本身味淡加上煮菜後酒的味道當然都揮發了大半，有些人是怕加了酒煮製的食物，這個就適合所有人吃啦！青口本身是來自美國，還附送薯條和麵包，麵包蘸青口汁，美味啊！
老實說，這鍋青口份量實在不是說笑的，兩個人平日的話光點這個已經飽得不得了，不過這一晚是來試菜，結果還吃了以下的食物，而且是差不多全吃光！(好可怕的二人！)
大廚來自美國，很多菜式都是 American Style 啦，譬如這個 Burger「The Son House (HKD$88)」；Monterey Jack Cheese、洋荵、蘑菇還有大大塊的煙肉；我特別喜歡這個包的洋荵，甜甜的完全不會辣；原來大廚先用啤酒煮過！難怪與別不同。即叫即烤，肉汁還鎖在漢堡扒裡面，好吃！推薦！
吃那麼多肉當然也得吃一些蔬菜，於是就點了一 Caesar Salad 了。
在鬧市有個地方可以喝酒同時間抽煙，還可以帶狗一起吃飯 (我見有情侶客人抱著 Poodle 一起吃飯，So Sweet！)，食物質素又不錯，的確是個好地方啊~ (要附合所有以上條件該沒甚麼選擇吧？)如果天氣再涼一點時過來就 Perfect 了！
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The Hop House Pub & Grub
地址：灣仔港灣道 28 號灣景中心 1/F 14號舖
電話：3100-0545
菜式：西式
Official Site：http://www.elgrande.com.hk/
 現在已改名為「Brim 28」，陸續也有不同的新餐廳會開張。 公關公司邀請我到 Brim 28 試菜，說是有家新開的酒吧「The Hop House Pub ...){kind=link}
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