5月初某個晚上，跟朋友在百老匯電影中心看完戲。見時間尚早就朝佐敦方向找吃的，因為完全沒有 idea 想要吃甚麼，這家新興棧真的是隨機 Random 走進去的。當然門口見有小人龍，再加上那種典型舊店的裝修，也勾起了我的興趣。
(當日忘了帶相機，以下所有照片都是用 iPhone 4S 拍攝。)
幾經艱辛才找到兩個座位，人多，坐的非常擠；環境也實在比較髒，桌子也是半抹與未抹之間；眼見女侍忙到「甩轆」，人少功夫多，也自然無甚服務可言。但這店的食物質素可以把以上的所有缺點彌補！看牆上的餐牌，獨沽一味只賣粥，而且就真的就是魚魚魚魚魚粥：魚的各個部位，魚咀、魚尾、魚雲、魚腩、魚鮫、魚骨，從頭到尾都可以點！
而說實在這店的魚粥確實做得特別好 (單拼每碗HKD$30)，粥底也帶香濃魚味；有些店做生滾粥，粥還粥，料還料，兩者有交合沒交流。但這家店的粥底本身就是加入大量的魚和魚骨熬成的魚湯去煮，特別鮮美！再說，這店的粥份量也不是非一般的大，撒上大量的生菜絲(條？)；老區老店就是這樣好，照顧街坊，如果是兩個「細食」 OL，就是一碗粥也吃的飽著撐！
點兩碗粥，一碗是魚卜豬潤，魚卜竟然一點都沒有腥！！！細味之下覺得魚卜有先走油，老老實實我是因為好奇才點魚卜，平常在家我是不大好此味，可這店的魚卜真是好吃得不得了！反而豬潤有點失望，不是黃沙潤沒關係，但煮到老就不太行了啦。
另一碗是魚腩肉丸，安全穩陣之選，你看那魚比粥還要多，份量超足！！肉丸又是做得極好，肥瘦比例適中，最重要是吃得出來好新鮮！魚腩當然又是好吃，啖啖肉。(又，鄰桌點一魚尾粥，那魚尾大到橫垮整碗粥呀！)
見鄰座點炒麵，一副死氣沉沉的樣子，不太吸引；送粥小吃我選了生魚皮，新鮮爽脆，HK$20/碟，照片看不出比例，其實份量有點小。美中不足是少了炸花生！
推薦這店的各式魚粥！！
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新興棧食家
地址：油麻地寧波街23號
電話：2783 8539
菜式：港式
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