【颱風美食】手殘都做到！自己做。網紅無水杯麵炒飯

好久沒有寫食譜了，這次就趁颱風假期寫個網紅杯麵炒飯的食譜吧！超級簡單到手殘也會做得到，香港人的打風美食當然離不開即食麵還有各種罐頭啦，現在就利用家裡的食材快速做起來～

無水杯麵炒飯（一人份）

材料：
1. 杯麵 1 個（使用任何品牌和口味都可以，圖中的是合味道鮮蝦味）
2. 即食白飯 1 盒（使用任何品牌都可以）
3. 雞蛋 1-2 隻
4. 蔥花 適量

【Optional】我發現家裡有一包之前在日本不知道爲什麽買的煮蒟蒻牛肉粒，也一併加進去；各位在家裡做，可以加切粒的午餐肉，或者是廚師腸切粒之類的食材。

做法：
1. 打開杯麵，把全部麵條和乾調味料包（如有）倒進大密實袋，捏碎備用。
2. 燒熱平底不粘鍋，下少許油，油熱後把白飯炒散。

3. 白飯炒散後把麵條、雞蛋和肉粒也相繼加進去炒。
4. 全部炒勻至麵條變軟即可。

5. 把炒飯放到杯麵的空杯，倒扣在碟上上碟。
6. 也可以按自己口味加上生雞蛋黃，蔥花和即磨黑椒。

【素顏天使溫馨提示】我習慣在冰箱存起一包蔥花，買完蔥當日就洗好切好，把切好的蔥花放密實袋，使用的時候就很方便。我覺得存放在冰箱比起用疏水盒放雪櫃下層更耐放，因為用疏水盒放雪櫃下層還得每天換廚房紙巾吸水很麻煩。