【絕對不想太多人知道的好地方】Mall Cafe 港青咖啡座 @ 尖沙咀 YMCA 港青酒店

上個月先後兩次獲邀去了尖沙咀 YMCA 港青酒店吃飯，這次先介紹他們位於地下的「Mall Cafe港青咖啡座」......等等，原來 YMCA 地下面向 1881 的那間 Cafe 是有做正餐的？！可能被餐廳的名字誤導，我一直以為他們只是家售賣 Cut Cake 的普通酒店 Cafe，原來是我誤會大了！

Mall Cafe 不止是有賣正餐，而且最近餐牌還來了個大改革，改為主打售賣各式的東南亞美食。唯一不變的就是價錢，依舊性價比極高，尖沙咀區來說價格十分相宜。YMCA 這家基本不做宣傳的酒店最近也終於開始做網上推廣，有幸成為第一批有份参與試食的博客，深感榮幸。

環境舒適，我尤愛這裡的卡座，聊天也可以保有私隱度

先來一杯充滿著泰式風情的 Welcome Drink「薄荷香茅椰子水」（HK$42）

接下來是先嚐他們的湯品「肉骨茶」（HK$78／位 或 HK$128／兩位），這裡的肉骨茶我會稱之為入門級肉骨茶，有很多朋友都不喜歡藥材味重的肉骨茶（香港比較流行藥材味重的肉骨茶），而這裡的肉骨茶口味較為清淡，較適合不喜歡藥材味的朋友；除了主角排骨之外，同時加入了一些蔬菜，譬如這碗湯裏頭就有不同的菇類入饌。

自助沙律吧的菜品都非常新鮮，還有較貴價的紅菜頭，不過不是無限取用啦，只可去拿一次。

餐廳安排了我們試他們主餐牌的不同款式主菜，所有的主菜無論是午市或晚市都可以自行加錢 Upgrade 做套餐，譬如加 HK$10 就有餐湯／咖啡或茶，加 HK$14 就有白飯，加 HK$25 就有手抓餅，加 HK$38 就有「懷舊沙律吧」（見上圖）任夾等，十分 Flexible。

這個「泰式青咖喱雜菜 配 烤飯糰」（HK$118）有驚喜，青咖喱底全部自己調製非現成，顏色特別綠，質感也特別杰身，大廚說顏色特別綠是因為加入大量芫茜 blend 成，味道比一般青咖喱清新，微辣也可迎合更多食客口味；肉類可選配蝦或者雞肉（另加 HK$50），這次大廚就安排我們試了雞肉，選用雞胸部位，驚喜在於雞胸做得十分嫩滑。這餐廳樓上的 Gym Room 和泳池都很受歡迎，選用雞胸相信是為了照顧他們的健康需求。

搭配烤飯糰也是驚喜位，坊間少見，按大廚說是希望客人吃的時候是一口可以吃到不同的質感，是下過心思的組合。烤飯糰就算是單獨吃也很好吃喔～

酒店餐廳當然是多國菜式都要兼顧到，這個是公關大力推薦的「十三香吉列豬扒 配 麻辣冷麵」（HK$148），十三香是近年內地流行的調味料，由多種香料混合而成，即是五香粉「啲 Friend」；炸豬扒件頭大大件，也沒將貨就價做薄切，炸漿厚薄適中。我個人來說很喜歡這個麻辣冷麵，輕麻辣味道就算是不能吃辣的我也吃得到，麵條則類似上海麵的質感。

「泰式香燒三文魚扒」（HK$198），也是健康之選，厚厚一大件的無骨三文魚扒，表面撒上帶有泰式香料的麵包糠再焗，外面金黃香脆，魚肉嫰滑，簡單但好吃。

「巴東牛肉 伴 手抓餅」（HK$148，可改配白飯），說到東南亞菜式少不了一道 Rendang 牛肉，這家的巴東牛肉也是驚喜，驚喜不是來自巴東醬，而是牛肉本身非常軟腍好吃！選牛腩部位，是有牛味的好牛肉（現在很多牛肉都無味的），加上惹味巴東醬，要不是當時已經吃得太飽，可以用這個幹掉幾碗飯。

而一整頓飯下來我本人最推薦的是這個「XO醬海鮮炒米型粉」（HK$148），賣相似西班牙海鮮飯，其實底下的是米型 Pasta，英文叫 Orzo Pasta。我超喜歡所有粒粒類的食物，所以選用坊間少見的米型 Pasta 甚得我的歡心；用 XO 醬炒帶點微辣，香口惹味，海鮮也是不吝嗇十分足料。寫得時候一直在吞口水，我必須要再找天帶男友去再吃這個！

甜品也試了好幾款，這裡的甜品 Size 都非常巨型，完全乎合餐廳的抵食夾大件的風格。譬如這個是「咖央西多士伴鮮果」（HK$88），應該要四五個人才能消滅吧？

其中較特別的是這個十分 IG-able 像個小型磅裝蛋糕一般大的「泰辣馬卡龍」（HK$92），一樣也是四人才吃得完的大小，外表甜美，口味卻出奇地不太甜，而且帶點會回勁的微辣味道，十分有趣的組合。

我個人來說最喜歡這個「流心鹹蛋心太軟」（HK$92），心太軟的爆漿是奶黃餡，又香又甜，爆漿熱騰騰的十分好吃。

當日我們試吃的是師傅特別製作的迷你版，餐牌沒有的。
敲碗希望餐廳會推出這個甜品 Platter！

最後以一杯「冰凍椰香咖啡」（HK$55）作結，完滿。

吃完之後，心想，我可不想太多人知道這裡啊！以後變很難找位子怎麼辦？現在知道這裡的客人不算多，環境仍然清幽舒服。食物質素不俗，價格相宜（晚餐人均只是 HK$150～200左右），情侶拍拖談心，或是三兩好友想找個地方可以清靜聊天，我十分推薦這裡。

驟眼看以為是 iPad，原來是有燈的發光 Menu

另外我有老饕朋友推薦他們的下午茶，一客有6隻的「越式牛油雞翼」還包咖啡（！）的下午茶餐，只賣 HK$78+10%！今時今日這個價錢，就連一般的茶餐廳都做不到啦~ 而這裡更是環境舒適好坐的酒店 Cafe！重點是雞翼還是好好吃的，朋友三番四次大讚，又說爆汁又說惹味，害得我心思思都想找天去試試。

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 Mall Cafe 港青咖啡座 @ 尖沙咀 YMCA 港青酒店
電話：2268 7819
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 41 號港青酒店咖啡座 (G/F)
菜式：多國菜
營業時間：12nn～10pm
Official Site：https://www.ymcahk.org.hk/thesalisbury/tc/restaurants/mall_cafe/index.html
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