泰國 曼谷篇 2015 (一) 399泰銖任食炭爐燒海鮮！Mangkorn Seafood มังกร ซีฟู้ดส์ บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา

這次去曼谷其實是應「Grand Hyatt Erawan Bangkok」的邀請出席一個大型活動，在此再次感謝。

而我就襯這個機會再在曼谷 Stay Behind 幾天跟旅伴在曼谷放個小假，休息一下。但在出發去曼谷之前，其實完全沒有頭緒說要到哪裡去。某天在 Youtube 隨便搜一搜，看了胡慧沖的介紹，這家很地道的任吃燒海鮮店好像很吸引，就抽了個晚上到那邊瘋狂燒海鮮去！

這家叫做「Mangkorn Seafood มังกร ซีฟู้ดส์ บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา」的燒海鮮店位於「粦鈴 Din Daeng」區，那邊都是普通民居，附近的氛圍有點像大型公共屋村那樣。當天晚上(週日)去到，客人很多，有九成滿座，泰國本地客跟遊客一半一半，遊客當中也有不少香港人韓國人等亞洲人。

這家店的賣點，就是超便宜的價錢可以任食燒海鮮！每位客人只需付出 ฿399 (即約 HK$86) 就可以於 90 分鐘內以自助方式任食燒海鮮！！而且，所有的飲料，包括各種啤酒汽水，都是任飲！！！就連雪糕也是全部任吃！

大大隻鮮蝦，全部任食！個人覺得，如果你是特別愛吃蝦的來這家店是絕對能吃回本。蝦是各樣海鮮當中最新鮮和美味，而且也是最快熟的，變相可以再指定時間內吃最多。

大大隻的螃蟹，也是任吃！我就看到有一雙泰國情侶，兩個人只吃蟹，燒了最少10隻！不過這家店用的是水蟹，肉不多味也較淡，不算特別好吃，拆蟹也花時間。

一入座，就有工作人員給安排好一個燒到極火紅的炭爐！火爐安排好就開始計時，上面有最基本的網架，其他甚麼錫紙之類的工具都可以隨便自助取用。但得說一句，是真的非常熱，燒的時候我整個人都是汗！

各樣的貝類都有！也是任吃！

其實我個人來說覺得他們的魷魚跟墨魚最好吃，很肥厚啊！

用錫紙摺個小兜，下牛油和一點醬油和泰色辣汁燒魷魚跟墨魚，很好吃！

(照片以 iPhone 6 拍攝)

也有一整條的燒魚，有點像烏頭？不過因為沒有調味料的關係，吃起來很單調......

這家店的缺點，我覺得是調味料欠奉的問題。因為連最基本的鹽跟胡椒粉都沒提供，醬油給用光了也沒有 Refill，牛油也是得用搶才能搶到一點。其他的醬料是有很多辣的泰式醬汁，不過因為我不吃辣，那個我沒享用到。

除了海鮮，也有肉類如豬扒腸仔，一點點的蔬菜，一點點的熟食；較特別的是還可以讓客人自助做青木瓜沙律，是要自己舂調味料那種。XD

整體食物水準不算特別出色，其實就有點像我們在香港會吃得到那種廉價的任食燒烤園 (分別是人家是燒海鮮，我們是燒雪藏豬扒那樣.......)，是吃氣氛吃好玩多於食物質素啦！跟旅伴也覺得這個體驗蠻好玩的！就是時間有點急趕啦~

另外，為了讓客人不浪費食物，如果是看到桌面上有吃剩的話，每人要罰 ฿100 (即約 HK$27)；超時的話也要罰錢，每人每 1 分鐘罰 ฿4 (即約 HK$1)。

最後是相信很多人擔心的重點 -- 衛生問題，我跟旅伴在吃完晚餐的當晚及翌日都沒有出現屙嘔肚痛的跡象。(**當然不代表你們吃過就一定沒事，我只是報告一下我個人的狀況。)

【交通】因為擔心的士司機不懂英語 (手上只有英文地址)，我都是坐 Uber 過去的。

延申連結 -- 胡慧沖介紹原文跟餐廳介紹片段
http://www.thailandfans.com/blogs/details/2387

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Mangkorn Seafood มังกร ซีฟู้ดส์ บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา
地址：1394 soi Prachasongkhro 21 Prachasongkhro Road, Din daeng, Bangkok
電話：6683-0966379
營業時間：每日 4pm 至 4am
Facebook 專頁：https://goo.gl/aLq1U7