雞繁廚房的店面比總本店大得多啦！但是因為客滿的關係，其實相當的吵鬧，身旁都是喝很大的上班族大叔 Ojisan 客人 (就完全是日劇裡的畫面)，如果是情侶來想靜靜聊天的話是不適合喔~
Menu 原本只有日文又沒有照片，但就算不會日文也不怕不會點菜！我想因為真的很多華人客光顧，店裡面還有中文的 Menu 啊，雖然不是 Full Menu 但最好吃的東西都在上面了啦~ (不是簡體字也是一個讚！)
但其中我要大大力推薦的是這個「雞肉鬆飯 (そぼろ丼)」！還分有大小兩個 Size，我們 5 個人就點了兩碗大的一起 Share，這個蓋飯其實就很簡單，雞肉碎加蔥花打隻生鵪鶉蛋拌勻就吃，但簡單得來能夠做得好吃也不易為，惹味非常讓我連下了兩大碗。(我實在太愛吃飯.......)
接下來這個「雞肉刺身 (赤鶏のなめろう)」是這裡的「店自慢」，但好老實說，我完全沒有吃因為不敢吃。不過有試過的人表示薑味很重，我想應該就是滑溜溜那樣的吧？但真的沒有放進口的勇氣。而雞肉刺身除了做成他他模樣的，還有原塊雞肉那樣的，那個更難接受吧？**這一道是中文 Menu 沒有的。
雞肉湯麵的味道也十分不錯，雞湯尤其鮮美可口，但我個人來說覺得上面介紹的雞肉鬆蓋飯更值得吃。說到雞湯，當晚我們另外每一都有送到一杯加了蔥花的清雞湯，那個真的是絕頂好喝！**這一道是中文 Menu 沒有的。
上面的生雞肉他他我不敢吃，那麼這個半生熟的「芥茉雞胸肉 (ささみ)」又如何呢？我鼓起勇氣咬下去得到的答案是：超級好吃！！！！！我是完全不能幻想得到半生熟雞肉可以做得那麼好吃，帶有很香的炭燒味道，但同時間又因為先經過微灼，所以感覺上是完全不上火，你以為雞胸肉會很乾很嚡口？這雞胸肉絕對是又嫩又 Juicy，那少許的 Wasabi 也有點睛的功效，大推薦。
作為「內臟同好協會成員」的我也點了好些雞內臟串燒，「燒雞肝 (レバー)」大大粒，同樣是燒成半生熟，在香港的話我不敢吃，但日本的話就可放膽吃也不怕了！
另一大大力推薦「燒鵪鶉蛋 (うずら玉子)」，一咬下去裡面竟然是爆漿流心的！！！！鵪鶉蛋都做得那麼有心刁轉，冒著膽固醇超標的險，也一人連啪三隻！旁邊的「雞珍 (即雞腎，砂肝)」又是大大粒，香港的串燒店稍有良心的把這個 Size 一開二，很多店都是一開三，這裡則是大大粒直上！
「雞肉丸子 (だんご)」，免治雞肉搓成小球再拿去燒，啖啖肉之餘又夠惹味。
然後也有一些蔬菜串燒，嫌「燒香菇 (椎茸)」好吃但不夠特別？
我喜歡吃「燒銀杏 (日文也是直接寫『銀杏』)」，煙韌軟糯。
壓軸之選是「燒雞翼 (手羽)」，一串兩隻，因為燒製需時所以這個是最後才上桌的。皮香肉滑，我可以一個人吃三串，但當日真的很飽，最終只吃了一隻啦。一邊寫一邊流口水，這個也是推薦的！
最後想稱讚一下當夜服務我們那桌的胖妞店員，非常有耐性的慢慢給我們下單，有笑容又好禮貌，而且也給了我們很多很好的點菜建議，要大力稱讚一下喔！
東京的六家分店分別位於新橋、麻布十番、大丸東京、六本木及芝大門，詳細地址和地圖可參巧官方網站。另外，雞繁亦開設了姊妹串燒店「豚娘」與及蓋飯專門店「どんぶり子 (該譯作.......蓋飯仔？)」，因為雞繁的高質素，我想這兩家姊妹店應該也不錯吃的吧？
素顏天使誠意推薦。
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電話：03-3508-9532
日文地址：東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
中文地址：東京都港区新橋2-9-17 竹本大廈地下
營業時間：星期一至六 5pm~12am
備註：逢星期日休息
備註：逢星期日休息
雞繁廚房 (鶏繁厨房)
電話：03-3580-1294
日文地址：東京都港区新橋2-9-17
中文地址：東京都港區新橋2-9-17
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