日本東京篇 2015 (五) 【築地壽司清高級版姊妹店】鮨清山 (すしせいざん)

這一家壽司店是隨便亂入的。(笑)

(photo source from official site)

話說當日早上在南青山的一家 Studio 完成拍攝工作後，就到了附近的 Roppongi Hills 找吃的，因為當時很飢餓的關係 (笑)，而且幾天下來都沒有吃過壽司，我們三人就決定隨便在這商場找一家「看起來不錯」的壽司店亂入，最終選了這家叫做「鮨清山 (すしせいざん)」的。

後來我才發現，原來這是連瑣壽司店「築地壽司清」的高級版姊妹店；築地壽司清在築地的本店有120餘年歷史，也是不少港人遊覽築地場外市場時的排隊必食之選。鮨清山選用的魚料，同樣都是來自築地的新鮮食材。

三人都選了這個叫做「旬」的十件壽司定食，每位只是￥3,600 (即約 HK$226)，以這個高級地段來說也不算昂貴。「旬」，就是時令的意思。這個定食已經算是比較貴的了，一般的午市定食約為￥1,000~2,000 (即約 HK$62~125)，十分超值。

看照片都知道勁新鮮，但是我當日因為極餓的關係應該是10分鐘吃清光這10件壽司的吧！材料都是比較昂貴的，譬如有海膽和蟹腳刺身，個人來說最愛是三文魚子！其實在日本隨便亂入一家壽司店出槌的機會都很低，同樣質素的話也相對地比香港便宜得多。

來的當日見到客人都是附近的上班族為主，在 Tabelog 看資料見到，這家鮨清山都有 3.11 星星，評分也十分不錯。

好吃，性價比高，但我不會特別推薦遠渡而來，如果碰巧在這一帶 (e.g. 譬如去完隔壁的「TV Asahi 朝日電視台」參觀) 想找「平平哋」壽司吃，這家也是個不錯的選擇。

【交通】地鐵日比谷線 / 大江戸線「六本木站」，Roppongi Hills 地下出口出。

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鮨清山 (すしせいざん)
電話：03-5772-2077
日文地址：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク 5F
中文地址：東京都港區六本木6-10-1 Roppongi Hills West Walk 5/F

菜式：日式 (壽司)
營業時間：11am~11pm (10pm Last Order)

午市 11am~3pm (3pm Last Order)
備註：年中無休

Roppongi Hills Official Site：http://www.roppongihills.com/

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