日本 京都篇 2015 (四) 京都親子丼 No.1！八起庵

話說某天晚上我們決定到高島屋血拼，晚餐就索性在百貨公司的美食層簡單吃。

P 姐帶我們去了這家叫做「八起庵」(讀：Hachikian) 的吃親子丼，本店也是在京都 (丸太町) 的八起庵，始於1970年，網路上被譽為京都親子丼第一名！！除京都高島屋分店外，橫濱高島屋也有八起庵的分店。Tabelog 上本店評分達 3.55 星星，高島屋分店則為 3.19 星星。

這家店使用的雞和雞蛋，均保証選取來自京都八瀬大原及滋賀安曇川的養殖場，雞能在大原那麼優美的地方成長喔，比香港人住的還要幸福 (哭哭)。這裡的餐牌上選擇不多 (從來好吃的就不用多選擇)，而且十之八九的客人獨沽一味就點他們的親子丼，附麵豉湯跟漬物。

這照片完全就是 Food Porn 啊！！！！(如果我是大半夜貼圖的話一定給罵！XD) 我覺得，親子丼這回事蛋汁的那個生熟度絕對是勝負的關鍵，八起庵可以說是絕對完美！！而且我喜歡這家店的調味不會特甜或者特鹹，雞肉特嫩，絕對沒有甚麼雪藏雞劣質血 / 雪味。加上那個超新鮮蛋黃拌一拌，這碗飯就給我極速扒光了。這樣大美味的親子丼價格也是極便宜，才不過是￥1,620，即約HK$103！跟香港的一比......又想要再哭了！

(之前寫過東京築地的鳥藤，見相關舊文，我覺得八起庵比鳥藤做得更出色。) (又話說，這次我終於吃到鳥藤的溫泉蛋雞屁股丼，好吃到一個點！！)

除了親子丼，「鴨南蠻 (鴨なんば)」亦即鴨肉蕎麥湯麵也是蠻受歡迎的；當天我們來到則另點了這個日式雞肉燒賣 (好像是期間限定的？)，也是出奇地好吃，不過價格則忘了。八起庵其實也有做一些其他的雞肉相關的料理，還有相關的週邊產品 / 美食發售，有興趣的可以看看官方網頁的介紹。

門外放了一塊超巨型的粉紅岩鹽當招牌。

【交通】阪急電車「河原町」駅出，步至高島屋百貨店。

本店為素顏天使誠意推薦。

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八起庵 京都高島屋店 (はちおきあん)
電話：075-221-8811
地址：京都府京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都タカシマヤ (高島屋) 7F

營業時間：11am~9:30pm (8:45pm Last Order)

Official Site：http://www.hachikian.com/

京都高島屋 Official Site：http://www.takashimaya.co.jp/kyoto/