茜茜茜茜女人特集 (不斷更新)

從去年起芫茜的浪潮由日本席捲至香港台灣等地，一時間各種不同的芫茜產品都冒出市面。作為一個茜茜茜茜女人 (李嘉欣腔)，終於可以光明正大高呼一句我愛芫茜！這一篇是為了我喜歡的茜零食作個紀錄，不斷更新。

暫時吃過最出色的香港茜代表，Urban Bakery 於今年6月中推出的這個加力茜牛 (HK$23@)，Urban Bakery 的牛角包本來就做得很不錯，這個牛角包的芫茜不是只有少少 hea 在包面，密鋪平面的是芫茜+麵包糠混合物，牛角包裡面還有滿滿芫茜+蒜蓉餡料，放焗爐焗香才吃，現在我邊寫邊吞口水！！！全線 Urban Bakery 均有售，期間限定。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，9個🍀！(10個🍀滿分)

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/UrbanBakery/

另一美味的香港代表，推薦鯉魚門紹香園的芫茜蛋卷，每件蛋卷都是人手新鮮製，都貼了一片漂亮芫茜。據說超好賣，我也是一次偶然路過碰運氣買到當日當店的最後一盒；因為很好吃的關係，忍不住一口接一口的自己幹掉了一整盒。無圖 (下次再買的時候會後補)。

紹香園還有芫茜曲奇，但我並不特別喜歡吃曲奇，所以沒買。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，7個🍀！(10個🍀滿分)

Official Site：https://www.walnut.com.hk/
Facebook 專頁：https://www.facebook.com/thewalnutshop

日本茜，美女好友蘇太太在日本買來送我的茜味爆谷，我兩日就整包 K.O. 了！不油膩，香口但味道不算濃烈，十分好吃！推薦！

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，8個🍀！(10個🍀滿分)

日本茜，大伏。前一陣子 Circle-K 的芫茜節(？)時買下的，它其實是一包炸芫茜的脆片小食，首先賣相非常不討好，像一條條的貓屎。其次是質感，太硬，我吃了兩個月丟在雪櫃都未吃完。不過我試過捏碎用來加在 Taco (墨西哥薄餅)，都算是一個不錯的新鮮芫茜代替品。約 HK$35/40g。

🍀 值指數：🍀🍀🍀，3個🍀！(10個🍀滿分)

日本茜，小伏，MEJI 明治出的青檸芫茜糖，加入了青檸味道感覺還好 (是打算做 Mojito 的節奏？XDD)，但稱不上好吃，不知要吃到何年何月才吃得完。在網店 Ztore士多 買，HK$19.9 / 66g，直接購買可以按這裡：https://www.ztore.com/tc/product/coriander-candy-1015317#q=%E8%8A%AB%E8%8C%9C，非廣告。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀，4個🍀！(10個🍀滿分)

(8月12日更新) 日本茜，勁得！S&B芫茜意大利粉醬，芫茜加牛油蒜蓉香口不會寡，味道不假似自己煮，而且勁方便，購自一田，HK$28/2人份，會回購。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，9個🍀！(10個🍀滿分)

(8月20日更新)日本茜，阿部幸芫茜味脆條，HK$13.9 / 50g，購自 Market Place by Jasons。個樣好似好無嘢，但實情茜味滿滿！有驚喜！不過略鹹，只宜送酒。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，7個🍀！(10個🍀滿分)

(8月20日更新)日本茜，Morinaga 森永芫茜味朱古力，HK$10.9 / 38g，購自 Market Place by Jasons。茜味朱古力驟聽起來感覺似有伏，打開包裝，賣相亦不吸引，但意想不到的是朱古力本身外脆內軟，朱古力極濃厚！！！好吃到停不到下來！大推。但茜味薄弱，適宜茜零食初心者。

🍀 值指數：🍀，1個🍀！(10個🍀滿分)
😋好味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋😋，9個😋！(10個😋滿分)

(8月20日更新) 日本茜，嚴格來說這個不是零食，因為不設零售。昨日去了今屆「香港美食博覽2017」日本館參觀，只供業內人士試食場，所以就算我想買都無得買；這個是九州東北部大分縣產的產地直送芫茜醬，芫茜含量高達 65%！味道有點似我上面寫的 S&B 芫茜醬，可以拌意大利麵、夾餅夾麵包、包春卷、做沙律醬、炒麵.......一樣 OK！後面比較淺色的那個是 Basil 羅勒/九層塔醬，也是他們的暢銷產品。

一大包 1Kg，供應給食肆專用，芫茜醬是新研發的，也是日本芫茜熱潮下的產物。如果有食肆有興趣引入，可以跟 KUNIMIX くにみ農産加工 有限会社 聯絡。

🍀 值指數：🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀，7個🍀！(10個🍀滿分)

【冷知識時間】芫荽 (讀：圓須)，又名胡荽、芫茜、香菜、鹽須，廣東話我會讀「圓西」，有人會讀「鹽西」，均通；台灣人叫香菜，英文叫 Coriander。

街市賣 HK$2 紮的芫茜 (註：2017年價格)，便宜，但味道強烈，一如榴槤，愛者愛之，惡者惡之，永無中間點 (利申：我勁憎榴槤)，據說是跟基因有關。芫茜是個搶鏡的 Side Cast，泰半時間只能當伴菜，除了滾芫茜皮蛋豆腐魚頭湯時可以擔正主角，大部分時間都只淪為餸菜的伴碟裝飾。

我有個朋友從來不吃蔬菜 (嗯，不知他是否有長期便秘)，他唯一吃蔬菜的時間就是打邊爐的時候會另外叫一碟芫茜當蔬菜吃！是一整碟！說起打邊爐，有老饕朋友教用幾蚊芫茜頭加蕃茄和水做湯底的「清水邊」，加碟靚牛肉，出奇美味，我本人大喜之。