剛從台灣回來，這次是受到「台灣交通部觀光局」的邀請，參加媒體團遊台北跟宜蘭，其中的重點活動就是出席「台灣美食展 2019」，再次感謝觀光局的各位工作人員的照顧。
今年美食展的代言人是型男速水茂虎道
香港也有大型美食展，論規模台灣的就比香港的小一點，但論美食，則一定是台灣勝一籌！以下再為你們詳細介紹，絕對好吃又好買。這篇照片超級無敵多 (我花了好多時間啊.......)，想看精華版拉到最底文末有影片。
在出發去台灣美食展之前，有關方面已經很緊張的告訴我們，因為當天是要出席開幕式，有蔡英文總統擔任開幕嘉賓😱，進會場之前有很嚴密的安檢所以還要提早到場；雖然很早起但我本人是很高興啊，因為有機會近距離看到小英總統本尊，是千載難逢的機會。不過呢，該是受最近的新聞影響的關係吧，當天的開幕嘉賓換成是副總統 陳建仁 先生 (上圖)，不得不說是有點失望啦~
我跟我的媒體證拍照 (太早起，基本上是魂不附體的狀態)
「台灣美食展」每年都在暑假期間舉行，分有不同的主題展區、講座、舞台表演、廚藝教室等不同活動，以介紹全台灣的不同美食。
有不少的台灣民眾都會在開幕的第一天早上就來排隊，為的是進要場購買會場限定的不同酒店和餐廳集團的超值套票。譬如這個是專賣台式海鮮的「海霸王」餐廳的十人份套餐套票，每桌特價 NT$3,338 (即約 HK$834)，還有買十送二的優惠高達七六折，換句話說只要 NT$2,536 (即約HK$634)！哇！！！但這是10人份啊！！！難怪都在瘋購！
不要以為跟香港的美食展一樣吃些甚麼頹廢咖喱魚蛋，譬如這攤「一品活蝦」 (我們幾個小朋友自費吃的) 就好拍又好吃，先放在特製的金屬鍋裡面用猛火燒，燒的時候用電風筒開大熱風一直吹，把面頭的調料吹到乾身 (看的時候覺得好危險，好怕會爆炸.....)，在掛在鍋邊奉客，而且是即叫即做，圖中這個是招牌菜「胡椒蝦」，屏東來的泰國蝦夠鮮甜而黑椒非常惹味！不過對我來說那個辣度真的不是開玩笑的，我吃了兩隻就停手了。
原本是為了解辣買的蜂蜜汽泡水，意外的美味！這家「文誠蜂蜜」來自高雄大崗山，蜂蜜都採自當地的龍眼樹林。
因為一次過要買 5 顆所以放棄沒買的「所長茶葉蛋」，來自台南，據說是當地最好吃的茶葉蛋，宣傳標語說是「史上最龜毛的茶葉蛋」(笑) 。
麻油薑絲更是好吃到我吃了一口就買了，薑絲脆脆的，黑麻油更是帶濃郁麻油香；回香港自後我用來做涼伴豆腐，加點法國鹽之花，連我家那個不吃薑的男友都說很好吃。在台灣買的話 JASONS Market Place 跟家樂福 (部分產品) 都買得到喔~
至於購物的部分，在場的不同展區都可以讓你買個夠吃個夠。譬如「客家委員會」展區、「台灣農業館」展區，「台灣美食館」展區，我個人來說就最喜歡客家展區了，因為我媽是客家人啊！客家美食是從小吃到大，這裡很有親切感！
客家金桔醬，這家是來自新竹北埔的；金桔醬可以怎麼吃？一般都是蘸白切雞、煮豬肉之類的菜式吃，可以解膩，味道就是酸酸的味道啦，我覺得用來調沙拉醬也可以耶~
本人我大推這家來自新竹竹東的「黃記粄條」的「手工豬油蔥酥」(NT$300，即約HK$75)，負責人說這個在台北是買不到的，但可以網絡訂購宅配 (限台灣)；油蔥酥用來做鹵肉飯啦，拌麵拌飯之類都好好吃！我也買了一瓶，溫體豬油做的很少見啊~ 成分只有溫體豬油、台灣產紅蔥頭和鹽，生酮也可以吃喔！
黃記粄條的另一名物是他們的自家製粄條，我旁邊有個阿姨試吃過後就立刻買了；粄條倒是在台北的「金爸爸餐廳」可以吃得到，賣泰國菜的金爸爸在馬來西亞很受歡迎，基本只要是大型商場都有分店。
認識我的朋友都知道我有一個「怪癖」，就是超愛吃台灣便當，愛到是每次去台灣都要去便利店買幾盒回香港才安心的那種 ( 🙋♀️舉手舉手！台灣鐵路便當要找海外的代言人的話請找我，有便當吃就好不收費！)，臺鐵跟高鐵都有在場館內擺攤。
現烤客家豬肉香腸，超級無敵好吃！
黃記粄條的另一名物是他們的自家製粄條，我旁邊有個阿姨試吃過後就立刻買了；粄條倒是在台北的「金爸爸餐廳」可以吃得到，賣泰國菜的金爸爸在馬來西亞很受歡迎，基本只要是大型商場都有分店。
但我胃納有限，只有吃到臺鐵的便當啦~ 這個是最新推出市場的薑汁燒肉便當，每盒 NT$100 (即約HK$25)，台灣朋友真的好幸福啊！
豬肉的食安問題近年也受到台灣民眾的關注，今年也增設有「台灣豬肉館」，介紹台灣本土豬肉及肉製品，其中雲林縣的「台全牧場」賣的就是他們自家飼養的台灣珍豬，都是聽音樂長大的快樂豬！所有的豬肉及豬肉製品，每一個餐產品都有編碼，可以追溯到是出自哪一頭豬，客人自然買的放心。本來想買一包鹹豬肉回香港，但想想又怕中途不能放雪櫃會變壞就作罷。
這個柿子是麵包！這個柿子是麵包！這個柿子是麵包！
只能看不能買的可以去「藝鳴驚人」展區，展出很多台灣達人的高超廚雕、翻糖、麵包等展品，真的都跟藝術品一樣呀！這條栩栩如生的龍你知道是用甚麼雕出來的嗎？居然是芋頭啊！！！！！
雖然今年的美食展已經完滿結束，如果有興趣的朋友們明年記得留意有關當局的詳情公佈啊！
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台灣美食展 2019
地點：台北世貿一館 TWTC Hall 1
【交通】捷運「台北101/世貿站」步行約 1 分鐘
日期：2019年7月26至29日
【交通】捷運「台北101/世貿站」步行約 1 分鐘
日期：2019年7月26至29日
時間：10am~6pm
票價：成人 NT$200 (即約 HK$50) / 優惠票* NT$150 (即約HK$37)
*6-12歲、120-150公分兒童、65歲以上長者
票價：成人 NT$200 (即約 HK$50) / 優惠票* NT$150 (即約HK$37)
*6-12歲、120-150公分兒童、65歲以上長者
即場購票地點：展場世貿一館各票口
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