樂農 Happy Veggies

在香港外出吃飯想少吃一點肉還真有難度,有水準的素食店實在太少,而我其實又不特別喜歡吃西式齋如沙律之流,中式齋的話也不喜歡像芋頭魚那種油膩膩的。今天和好友 E 小姐試的這家位於灣仔的樂農,賣的是新派中式齋,價格不貴而且味道也蠻不錯,值得推廣一下。

餐廳位於商廈的一樓,地方大,不過檯椅擺得相當擠逼;還好有預先致電留座,因為客人相當多,晚飯時段不斷有人等位。值得一提的是,樂農是家社會企業,餐廳僱用的侍應全部都是聽障人士,他們都服務得很落力用心,餐廳人多有點吵,所以點菜的時候要用一點身體語言(或者直接指一下餐牌啦),但不要誤會他們是服務不周或者是沒禮貌啊!

先點了兩盅「藥膳燉湯」(HK$48@),每天的燉湯款式都不一樣,今天晚上的是「淮山腰果燉猴頭菇」,超清甜清潤!燉至腰果也是入後即溶,相信是花了很長時間呢!大力推薦!

被名字吸引所以點了這「招牌金沙餃」(8隻),漲鼓鼓的餃子餡是蕃茄加上薯仔打成蓉,微微酸酸的很開胃,也是很多客人都會點的名物。湯底則是豉油口味的啦,加上數條灼菜,胃口不大的女生吃一碗也會飽!

這道「千與千層」是差不多每檯都必點的,其實是炸腐皮加上梅子汁,餐牌說是梅子,但其實是咕嚕汁啦,酸酸甜甜。我個人來說覺得汁的口味調得有點重手酸了一點,但是 E 就很喜歡啦!炸腐皮裡面還是嫩嫩的相當不錯吃~

「養顏五色」用了五色蔬一起炒,除燉湯外我個人來說最喜歡的就是這一道!賣相好漂亮,可能是因為加了我很喜歡的秋葵,又有南瓜啦、茄子、粟米他們入的貨更是清甜得厲害!全部都好新鮮好甜,口味清新,食材這一環真的很重要呢!如果蕃茄能炒一下才放進去就更好了。(我不太喜歡吃生蕃茄  XD)

意尤未盡又再加點,這個生煎蓮藕餅也好受客人歡迎!蓮藕切小粒加上芋蓉、粟米粒、蘿蔔粒、芹菜粒等做成小餅一起煎 (是半煎炸吧?)。但吃起來感覺卻一點都不油膩,蓮藕粒爽身的質感大大減低膩感,很不錯!不過我們吃至此時已經太飽了,吃不太完。

買單連加一約 HK$420,每人要兩百多是因為我們點太多了啦,謝謝 E 請客啊!絕對可以再來。另外店裡還有個賣有機和公平貿易產品的公平棧小Corner,主要是以零食為主,也是可以支持一下。

公平棧 Facebook 專頁:http://www.facebook.com/FAIRTASTE

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晚餐後我倆步至我很喜歡的 La Crêperie (見相關舊文) 吃法式薄餅做甜品,這個鹽味牛油焦糖薄餅,Toppings 有焦糖香蕉還有焦糖雪糕!!真是超超超好吃!!很開心的一個晚上呢~

La Crêperie Facebook 專頁:https://www.facebook.com/pages/La-Crêperie-Hong-Kong/279933787210

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樂農 Happy Veggies
地址:灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈1樓
電話:2529 3338
菜式:港式/素食
Official Site:http://happyveggies99.blogspot.hk/

1 則留言:

Iris 說...

系咪曾志偉開果間?