太安樓新利記 / MADO

都是蔡瀾惹的禍。

昨晚無線的《蔡瀾歎名菜》節目中介紹街頭小吃，看到那些牛雜和車仔麵，著實吸引。放工就拉了男友一起到西灣河太安樓去，節目中也有介紹這裡的好幾家店。

可惜的是，最想吃的牛雜居然沒有開檔！車仔麵排隊的人又太多，加上今天比較悶熱，站著吃熱呼呼的麵是個苦差。結果倒是吃了之前蘇絲黃介紹過兼大讚的太安樓雞蛋仔 (HKD$9/底)，因為人太多有點麻煩就沒拍照了。這個雞蛋仔可是這裡的名物啦！個人意見，覺得的確是比其他的店蛋味來得濃郁一點，但又未去到要特地來吃的地步。


然後去了吃節目中 Amanda S. 吃了一條蠟腸的糯米飯小店，主要只是因為貪其有座位。這鴛鴦腸蠟味糯米飯份量超大，才HKD$16/碗。雖然用蒸的，但飯粒粒粒分明。調的醬油味道也不錯，也很喜歡下了大量的炸花生，蠟腸潤腸就是普通貨色。但始終糯米飯現在吃不是時令品，感覺是有比較油膩。還有就是，其實我愛吃的是生炒的那一種蠟味糯米飯，嘻嘻。

小店不大，衛生算是頗差，桌子超髒都沒人擦。雖然有風扇又有冷氣，但還是熱的要命。而且抽風做不好，只是坐了那麼 15 分鐘就沾滿身油煙味。不過向另一方向想的話，就是說這裡的炒粉麵會很有鑊氣了是吧！除了一般的茶餐廳「頹飯」，也有賣即拉腸粉和粥品的。

不過最有趣的是，原來也不只我和男友這麼無聊看完節目特地來尋寶，聽到身後有幾個男生，也是一同來找節目中介紹的牛雜呢！電視的宣傳威力可真大喔！

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乘「叮叮」(電車)回到吉之島那邊，見這家 MADO 終於沒有人在排隊，立即就衝過去買了杯炒雪糕 (HKD$40)！這個是「Double Berries」，Valina 口味雪糕，放特製低溫金屬板上，用鏟子混和鮮藍莓和草莓粒。再配以即場烤焗的脆餅，份量很巨大，兩人才可勉強吃完。

地中海雪糕跟一般的雪糕不同，它的質感很綿密，奶味很重，可以拉扯也不會斷！有點像是綿花糖的煙韌質感，真的是挺有趣的。可惜的是，就「炒雪糕」本身這動作破壞了地中海雪糕的煙韌特點。下次再買，就買原本的味道好了，不用玩這些花款。

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太安樓雞蛋仔
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3B舖
電話：TBC
類別：港式 / 小食

新利記
地址：西灣河筲箕灣道57-87號西灣河太安樓地下
電話：TBC
菜式：港式 / 茶餐廳 / 粥麵

Mado Ice Cream
地址：鰂魚涌康山道1號康怡廣場吉之島百貨地下L008號
電話：TBC
類別：地中海 / 雪糕