Limewood

週五，當大部分的人都在辦公室辛勤工作的時間，我人在淺水灣，約了個美女公關 C 小姐吃個悠閒的午飯。(......不要打臉 XDDDDD) 對上一次來淺水灣好像是半年前吧？有朋友在附近某私人會所結婚我去參加婚禮，但真的來淺水灣閒逛閒坐，也不知道有多少年沒有這樣做了。

這家 Limewood 跟 Mott32、Mercedes me、之前介紹過的 Fish & Meat (見相關舊文)、Blue · Butcher & Meat Specialist (見相關舊文) 等同屬一個飲食集團。Limewood 選址淺水灣海灘的一個商場 The Pulse 裡面，從餐廳走到沙灘，只是幾步之隔。

眼見都是洋人客人為主，雖然是平日但午市時間都有八成滿座 (原來有很多人跟我一樣都是一臉不用工作的樣子 XD)，裝湟很有點異國風情，舒適悠閒。照片是在差不多午市客人都走光了才拍的，平常窗戶全部都打開。嚴格來說做的是 Fusion 菜式，甚麼都有一點，地中海菜為基調，卻又滲進泰式和越式的風味。雖然說 Fusion 菜不是我的喜好，但現在對我來說只要好吃就行了。

菜式都是餐廳預先準備的，先來幾隻生蠔當頭盤，HK$45@，非常新鮮；不用檸檬角該用酸柑 (calamansi)，用火鎗略為烤過釋出更多甜味。

如果是想要吃點小吃的話，這道「Limewood Guacamole (HK$190)」牛油果醬配墨西哥粟米片也是個健康飽肚的選擇，除了牛油果之外，還加了海膽、三文魚子跟炸乾蔥，不過你問我的話，調味比較淡，而且海膽雖然很矜貴但味道來並沒有很突出。吃 tortilla chips，個人來說我還是較喜歡鋪上大量芝士的邪惡經典做法。

來這樣 Relax 的餐廳，特飲是少不了，這裡的 Mocktail 跟 Cocktail 選擇不算多。美女公關說她大推這裡的 Magarita，不過我 personally 不是瑪格烈特的粉絲。先來一杯充滿泰式風情的 Mocktail「Thai Ginger (HK$70)」，蘋果汁加上大量的青檸，酸酸的很是開胃。

這個看起來平平無奇 (因為照片拍背光了？XD)，但頭盤之中我很推薦這一道，「Norweigian Salmon Tartare (HK$160)」，挪威三文他他加上沙律菜，三文魚刺身以椰漿、青檸、薑等醃過，可能因為檸檬草加得多，同樣是有很重的泰式風味，有那麼一兩秒還以為自己置身曼谷那些新派型格餐廳吃飯。

另一輕食之選，如果你想要喝啤酒的話我絕對推薦你要點這一道「Chicken Wings」(HK$95)。雞翼以香茅、蜜糖等醃過，半煎炸後封上泰式香料做的醬汁，還有最後加上大量的青檸汁作調味，惹味之餘亦屬重口味之選，是很好的下酒小吃，搭配冰凍的啤酒如 Kronenbourg 1664 甚至青島那類 Light 一點的啤酒是上佳之選。

主菜有兩道，好吧，我得承認這道「Hawaiian Huli Huli Chicken (HK$235)」完全不對我的口味，個人來說不喜歡吃墨西哥薄餅，也覺得這個有點印度南洋風(？)的煮雞肉帶有頗重的香料臊味還是冷凍雞肉臊味......總之，不是我的菜，抱歉。吃的時候在 Flour Tortilla 裡面加雞用、牛油果醬(again)、Sour Cream、芫茜還有洋蔥。

但跟著雞肉一起來的 Side Dish 「Coconut Jasmine Rice (HK$45)」椰漿飯倒是出奇地好吃！可能因為我愛吃飯，也可能因為甜甜的味道；C 平常都在堅持戒澱粉質，這個飯她可是破戒吃了一半！！

後來我又試了另一款的 Cocktail「Charred Coconut Pina Colada」，椰子有用火槍在外頭烤一下，不過跟裡面白雪雪的 Pina Colada 是沒有關係的。這家店的 Pina Colada 酒下得相當重，其實我只嚐到 Coconut rum 的味道。如果是不太能喝的話，就請 Bartender 不要下太重手咯~

最後則是這頓飯的主角，「Roasted Whole Line Caught Sea Bass (HK$330)」，因為製作需時，所以想吃的話一定要先點，不然的話要等很久。魚只要是新鮮無論怎麼煮都會好吃，這條鱸魚又嫩又甜，外面封上大量鹽巴，中間塞了一支香茅拿去簡單燒。就算只是單吃魚肉已經很好吃！！！不過錦上添花之處是要蘸旁邊的醬汁，泰式+越式口味，烤過的青檸 + 阿根廷青醬 (Chimichurri) + Nuoc Cham (越式酸甜汁) + 羅望子，酸辣甜兼而有之，這一道我大推！！

最後喝了一杯冰黑咖啡，因為太飽的關係甜品完全吃不下了，沒試。整體感覺不錯，價格略高 (但整個淺水灣都差不多是這樣)，如果是來吃個 light lunch 或者下午茶的話，是個十分不錯的選擇。

吃過飯後，我獨個兒在沙灘睡了一整個下午 (吃飽飯氣攻心就很想睡)，今天下午陽光不猛烈又有點風，我拿出手袋裡頭的廉價披肩當沙灘蓆用，手袋當枕頭，戴上太陽眼鏡席沙而睡，披肩沾了沙子就拿回家洗好了。遊人不多，睡了一覺好的，實在已經很久沒有睡得這樣好，再次謝謝 C 的邀請。

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Limewood
地址：淺水灣海灘道26-30號 The Pulse 地下103及104號舖
電話：2866 8668
營業時間：星期一至四：12nn~12am / 星期五至日：12nn~1am
Official Site：http://www.limewood.hk/
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