2011澳門篇 II (一) 新龍記美食

上海篇沒完沒了 (還有很多篇未寫,希望不會爛尾,因為上年的上海篇我只寫了七篇就爛尾了XD),可能大家看到有點悶了是不是?那麼近近地轉個地方,這一次去的是澳門!

感謝新濠峰 ALTIRA 酒店的邀請,我剛於星期一又去了一趟澳門了小旅行。新濠峰這名字有點陌生啊?其實即是前皇冠酒店,呢,周潤發用賭神造型拍廣告那家酒店啊!在介紹酒店及其他相關篇幅之前,寫一下我在澳門吃過美食,這一次我比較有多一點時間,加上拉了個朋友陪我一起去,可以大吃特吃了!

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一下船就跳上的士直奔新龍記吃午餐,在 Openrice 找到的地址是「新橋(三盞燈/白鴿巢)沙梨頭南街29號」,哪知遇上個唔識路又愛包拗頸的的士司機,一開始說沒聽過「沙梨頭南街」,然後又說沙梨頭不近三盞燈 (見下註) ,死命說新橋 / 三盞燈 / 白鴿巢 / 沙梨頭 是四個地方!還無源無故給他罵了一程的士說我抄地址不清楚!!!掉下我和朋友在三盞燈就走了,我一下車就問路,還得走了 15 分鐘才找到!OK,為免大家都遇上這樣的狀況,其實新龍記近的是「紅街市」,不近三盞燈又不近白鴿巢更加不是在沙梨頭。

(註:我後來知道沙梨頭是在大三巴附近,沙梨頭南街你可以當是比較近三盞燈。舉個例:**假設**有條街叫荔枝角道,你當然會 assume 它在荔枝角,但原來條街在銅鑼灣!)

新龍記是家小店,裝修跟一般茶餐廳差不多,我去到的時候都已經 2:30pm 了,但客人也不少哦。因為先看了 P 姐的 blog 的這一篇介紹,所以也都不用看餐牌直接就點菜了。

其實我是為了這個蟹粉撈麵才來的,圖為雙份蟹粉的份量,單份的話實在太沒吃頭了。麵條本身爽身,不知道為什麼我覺得感覺有點像蕎麥麵,其實雙份的話蟹粉份量只算是剛好,不過油夠多,夠香!以這個價錢來說,還是很值得支持支持。

點雙份蟹粉,另一份是會這樣用個小碟盛著端出來,你看那黃油亮的咧~~~ 去你的膽固醇!偶然的放縱生活才有樂趣啊!(.........但小姐你好像每天都吃得超放縱啊!)

滑蛋蠔仔炒麵這個配搭在香港沒見過,味道很不錯,但嚴格來說那個是蛋白獻不是滑蛋啦?麵條炸得金黃脆卜卜,混和嫩滑的蛋白獻,加上飽滿肥美的蠔仔,朋友和我一邊吃一邊大呼「好吃好吃!」

香煎墨魚餅,墨魚餅是自家製鮮打的,但跟 P 姐的 blog 那個香焦度有點距離,香口感稍欠;幸墨魚餅本身打的彈牙味鮮,而且是吃的出來很新鮮那種,還是很值得一吃的。

飲料方面店裡有名的鹹檸七,特點是鹹檸是原個奉上,不過就自己要用鐵匙猛插才出味道啦。XD 我對這些「金屬碰撞」的聲音和觸感都很敏感,超怕!一插下去牙關都在顫抖啊!!!

服務一般,不設加一,買單約 MOP$130。整體不錯,值得一試。

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新龍記美食
地址:澳門沙梨頭南街29號地下 E 舖 (近紅街市)
電話:(853) 2825 2517
菜式:廣東
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