韓國 首爾篇 2016 (一) 【聖水站 성수역 / 建大入口站 건대입구역】旅遊書不告訴你的街坊人氣食店！소문난 감자탕 信譽好 薯仔排骨湯

這次的首爾之行雖然只有短短幾天，但當然有吃到不少的美食。其中我要跟各位推薦的，是這家在「聖水站(성수역)」的「소문난 감자탕 信譽好 薯仔排骨湯」。真的很好吃 진짜 맛있다！

聖水站一般人應該會比較陌生，但其實就是「建大入口站 건대입구역」的前一個地鐵站，之前也有介紹過的熱門潮流貨櫃商場「Common Ground」(見相關舊文) 也是位於建大入口站，所以如果你的行程會到 Common Ground 的話，這家店也可以來到訪一下喔！

跟大家推薦的最主要原因是那個排骨湯是衷心做得非常好！較早前 SBS 電視台 (2016年6月) 也有採訪過這家店。(就是以上的片段)

我去這家店的當日是星期六的午飯時間，全店滿座，而且門外一直都有人龍排隊，是直到午飯時間過後人龍才消失 (照片是我離開的時候才拍的)，建議如果要來的話可以挑非繁忙時間；反正這家店是24小時營業，甚麼時候來都 OK。

唯一問題是店員全部不會英語，牆上的餐牌亦只有韓文，不過不打緊，反正這裡亦獨沽一味只賣薯仔排骨湯，分別只是大中小 Size；我點菜的時候，店員也有用手比劃一下，這時候還是身體語言最管用。

我跟 K 每人點了一個一人份的「감자국식사 薯仔排骨湯飯」，價格超便宜，每人只是 ₩7,000 (即約HK$48)，也很適合 Budget Traveller。每個石鍋裡面都有三大件排骨，薯仔應該因為煮太久了吧？都溶掉了。

先說明一下，我跟 K 都不是很能吃辣，這個辣對我倆來說算是蠻強的；但那個辣度還是掩蓋不了排骨湯的甜美，因為是勒排部位的排骨，就是久煮了肉還是很嫩，而且平常就是喝湯我也愛吃這種煮湯的豬骨 (愛啃骨頭，嘻嘻~)，超好下飯，而我最後是把整碗湯差不多都喝光的！！

每人只有三件骨頭但不用擔心吃不飽，除了一碗白飯，隨餐附送的還有自家製泡菜，和蘸韓式包飯醬 (쌈장) 吃的青瓜條跟青陽辣椒。蘸排骨吃的那個調汁味道也很好，甜甜的，有點像甜醬油加 Wasabi 的混合物，還加了蒜片、辣椒跟蔥花。

如果人多 (4人或以上)，還可以點一個火鍋 Size 的大家開心 Share，火鍋版本還有金菇、菜乾之類的蔬菜配料；我見不少的食客都是點那個，店家也有預備圍裙，相當貼心。

【交通】地鐵 2 號線「聖水站 (성수역)」4 號出口步行約 5 分鐘 (地圖標示 A 位置)

【延申連結】看其他的韓國 Blogger 介紹這家店：http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=lar928&logNo=220784287141&categoryNo=0&parentCategoryNo=0&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postList

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소문난 감자탕 信譽好 薯仔排骨湯
地址：서울 성동구 연무장길 45
南韓 首爾市 聖水洞 體育館路 45
電話：+82 2-465-6580

菜式：韓式

營業時間：24小時