@Rex Caffe

上個週五約了 K 先生晚飯去，選址在工作地點附近的這家 @Rex Caffe。在其他的飲食博客看過介紹，風評很不錯；要不是看過其他人的介紹，也實在很難跑到那個位置找吃去。地點在中環恆生銀行旁邊的那家 Cartier 的側邊那個路口，我要看 Google Map 才找到的。

店其實還蠻大的，也舒服，相信 lunch time 的時間會有很多人，但是這個週五的晚上，只有四至五桌的客人。

先來一盤麵包，店員說都是自家製的。哇！驚艷！的確好吃，因為我是很愛吃這種軟軟的麵包 Épi Bread，這裡的也做的很好吃！因為這店是比較偏向做意大利菜，這店是供應橄欖油和紅酒醋蘸麵包。最後是因為太好吃的關係，和友人一連消化了兩盤！呵呵~~

點了兩份 set dinner，中環晚餐的話價格不算太貴，HKD$168~258 / 2-courses，咖啡和甜點都要額外加錢。

先來 appetizer，這是燒蝦串配檸檬欖油沙律。蝦不是燒的吧？是烤的。Anyway，蝦本身比較小一點，不過作為前菜的話份量剛好，這個還不錯。

再來是煎鵝肝配蘋果甜酸醬，店員說那個蘋果甜酸醬是他們的特式自家製作，可是因為份量很小我就不是很吃得到，但鵝肝本身的質素很不錯，用靚料，生熟度也控制得很好。

主菜點了兩款，也是 share 一起分享的。烤鯛魚伴大蝦卷配蕃茄蒜汁及茄子，意大利青(HKD$258)。配菜比魚好吃，蔬菜很新鮮，鯛魚因為得捲著蝦一起煮，有點過熟；反而那個醬汁很美味，特別是加了有一些很小塊的龍蝦肉，也很鮮美。

朝鮮薊配香煎帶子燴意大利飯 (HKD$168) 份量很大，飯粒軟硬度適中，也是正宗的 al dente。略嫌配菜份量太少，帶子才那麼兩小顆！朝鮮薊也可以給多一點嘛......這個我很愛吃的！

咖啡也是這店的名物，就算要加錢也得加錢試試。我不愛奶很多的 Latte (雖然聽說他們 Latte 拉的花很漂亮)，要了杯 regular coffee 消消膩就好。咖啡勁讚！是我最愛的滴漏咖啡，香、醇、有回甘，熱度剛好，也不會太燙，推薦！

他們的甜點選擇也很多，在甜品櫃鑽了一下，選了這款巧克力蛋糕。巧克力用料質素不錯，很香濃，這個巧克力蛋糕裡面有脆脆米，減低膩感，很好的 idea。

服務很好，店員有禮貌，會「自動波」查問意見也會介紹菜式，但不會感覺很被騷擾。買單連加一約 HKD$540，謝謝友人請客。Overall 都做得很好，推薦這家小店，希望他們生意以後會好一點吧！

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@Rex Caffe
地址：中環干諾道中41號盈置大廈地下4號舖
電話：2537 2138
菜式：西式