日本 大阪京都篇 2017 (十四) 【京都駅】富山 麺家いろは (麵家 Iroha) @ 拉麵小路

在京都的首兩晚都跟工作夥伴一起晚餐,受 Budget 所限加上只想在酒店附近吃,選擇不多,當日天氣寒冷,就決定到京都駅上蓋「京都駅ビル」的「拉麵小路」吃個熱騰騰的拉麵!

「拉麵小路」其實不是真的一條路,但顧名思義,是有很多家拉麵店的好地方。位於京都駅上蓋的10樓;交通便利,從「京都駅」中央口出,找電梯上 10/F 就可。一共有九家來自全日本的拉麵店,全部都有一定名氣,包括德島的東大 (原先的目標是這家,Tabelog 評分為 3.55 星星)、東京的大勝軒、博多的博多一幸舍等等。

老實說,這晚我們選吃這家來自富山的「麺家いろは (讀:麵家 Iroha)」,其實只是因為一個原因:等位時間最段。因為放眼所見,基本上所有的拉麵店門外都排了長長的人龍,正值晚飯時間,目測每家都最少要等個 30 分鐘。唯有退而求其次,選了這家排隊時間最短的,大約等了 10 分鐘左右。

因為看到店外的這張宣傳咭看起來很吸引,所以選了這裡。圖中這個人氣 No.1 超多叉燒的黑醬油拉麵說是 2014 年度的「東京拉麵節」優勝拉麵。

跟很多的拉麵店一樣,都是採取自助買票形式。就算不懂日文都不怕,因為這家店的販票機是有中文 Menu 的喔!

我點了上圖 10 號的「黑醬油叉燒麵 + 溏心蛋」¥1,200 (即約 HK$84),不過賣相跟照片看起來是兩碼子的事喔......叉燒看起來也很乾,而且是很明顯切好很久也擱到完全乾掉的樣子。

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其實我個人來說是蠻喜歡這個黑醬油海鮮湯底的,用來自富山的魚跟海鮮去熬製,個人來說不喜歡港人至愛的肥膩膩的豬骨湯,這湯底鹹度適中,用上較粗身彈牙的麵條湯汁做的「掛麵」的效果,但我點這個麵其實是因為愛吃拉麵的叉燒,可是這家叉燒實在做得......不怎麼樣。黑醬油海鮮湯底是這家店的店自慢,據說都全用在地食材,就連水都用富山的水做的!

值得讚揚的是桌面上放有即棄膠圍巾讓客人使用,如果是穿淺色衣服,「o雪o雪o雪」吃麵的時候,把深色湯底掉到衣服上面就麻煩了!

溏心蛋也不對辦,雖然也好吃,但蛋黃煮太熟了。

另一工作夥伴吃的是「白蝦清湯拉麵」¥800 (即約 HK$84),但見她吃完麵也沒有多加分享吃後感,大概她也覺得這麵或者湯底不怎麼樣吧?

如果喜歡這家店的拉麵,還有包裝版本可以買回家去煮!黑醬油拉麵 或 白蝦湯拉麵 每包 ¥669 (即約 HK$46),每包有兩個麵。

Tabelog 評分為 3.17 星星;個人覺得整體來說算是不錯,沒有驚艷也沒有甚麼特別感覺,推薦京都駅的這個「拉麵小路」但不特別推薦這家麵家富山,就這樣。

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富山 麺家いろは (京都駅ビル店)
地址:京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路内
電話:075-351-5933
菜式:日式
營業時間:11am 至 10pm (Last Order 9:30pm)

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