北海道牧場餐廳

上次和 PY 去 Awfully Chocolate 買蛋糕時 (相關舊文),看到對面有家北海道牧場餐廳好像很吸引,我們就說找天甚麼時候去試一下;又有一次,有朋友打來問我這家餐廳在哪? 他說這店好像很紅,也引起了我的興趣。週日下午我和 ZZ 喝完 Happy Hour 之後,ZZ 說不如去吃 early dinner,我就想到來這家餐廳,死拉著她去試...... 要死也要人陪,對不對?

(photo copied from《蘋果日報》)

外表看上去很有原野(?)的感覺,店子裝修和燈光都很舒服,只是座椅沒靠背,要扣點分。據說老闆是個時裝顧問,難怪也有點 taste。ZZ 說這店前身是家 Cafe,現在開個茶餐廳,也沒差是吧? 座位不多,桌與桌之間有空間,這在銅鑼灣來說實在是難得的一回事。

我和 ZZ 都分別點了個「北海道套餐」(HKD$35@)。


通粉上桌時,對不起,我在腦裡面確是說了個粗口字。喂! 餐牌上不是說是「小樽叉燒」嗎?? 那應該是咖啡色,圓型一片的那種日式叉燒呀??? 可這明明是港式到不能再港式的普通廣東叉燒,雖然也是夠軟稔幾好吃 (因好多茶餐廳做叉燒通粉,給的都是乾如柴皮的貨色),但還是有被騙的感覺。後來看網上資料說,原來用的是我至愛灣仔再興的叉燒! 不過叉燒泡過湯,老實說,也吃不太出來。

其實這通粉味道也是 OK 的,湯底尤佳,呈濃濃奶白色因是雞湯加上 3.6 北海道牛乳做的,不含味精,只是通粉有點泡太稔了。說到底,怎麼說這是「小樽叉燒」還是讓我有點反感,當然你也可以說小樽也是有中華料理也有港式叉燒,不過如果你是以此作賣點,也實在說不過去吧?? 乾脆說這是再興的叉燒不會更好嗎?

(餐牌上也有「小樽叉燒飯」,我看到有人點,原來是叉飯加隻煎蛋,真係吹到「啤」一聲!)


套餐有牛油多士 / 炒蛋 / 煎火腿,普普通通啦。炒蛋也加入了3.6 北海道牛乳炒製,我就只吃到有很濃的牛油味道,蛋味從缺,滑倒都真的挺滑的。這店叫自己做北海道牧場餐廳,好應該用高級的北海道牧場生產的雞蛋呀? 那種雞蛋可以打在熱飯面生吃,混點醬油,是天下美味。


ZZ 的大同小異,分別是她要了煎雙蛋,吃兩個蛋黃,好膩哦!


ZZ 喝熱奶茶,我喝凍奶茶,賣點也是加入了3.6 北海道牛乳沖製的。滑確是很夠滑滑但是茶味不夠濃。也是報章的報導,說是店主的胃受不了奶茶,然後試了過百杯才發明了這個奶茶的配方云云......那麼他應該多做一個版本給正常腸胃的人去喝,OK? 我可不是來喝 Milk-Tea-Latte 的。

以如此地段和裝修,算起來其實也不比佐敦的澳洲牛奶昂貴。設加一,買單 HKD$78。如果當他是家在銅鑼灣的茶餐廳的話,個人覺得仍然是可以一去的。(......說的還真沒有說服力呵~)

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北海道牧場餐廳
地址:銅鑼灣新會道6-10號京城大廈地下B舖
電話:9098 6922 (謎之聲:手提電話?)
菜式:港式
備註:Official Site

10 則留言:

匿名 說...

頂, 呢間野, 黑店啦~!!!
你以為佢真係用3.6牛奶咩?? 昆你炸~!!!
上次我同朋友去, 朋友叫左杯凍咖啡, 覺得唔夠奶叫個伙計比多d奶, 佢竟然係水bar攞左盒維記奶出黎, 直接倒入我朋友杯咖啡入面, 我地兩個當堂O晒咀...

問個伙計, 又話係3.6牛奶?
佢竟然話一杯杯奶叫的先至係3.6奶囉...
我地話你地咁樣art人, 聽拾笠啦!
佢再話:我知呀, 咁我老細要咁做呀麻~!!

聽完我地吹漲囉, 當買一次教訓~

r is 說...

只有「高級茶餐廳」的感覺...

旅行小粉絲 說...

之前看過雜誌介紹,本想去試試的… 點知去左openrice 睇食評,被人彈到唔敢去!睇埋你的真人試食,就更加肯定唔會去囉~~~

其實,佢都擺明唔係「小樽叉燒」啦!有無得告佢地「貨不對版」呢?:P

泰臣 說...

去過一次囉.. 我都得登叫奶茶飲, 但係真係飲唔出3.6奶味囉..原來用維記既! 同埋後尾係雜誌睇返, 原來佢D雞蛋唔係用日本蛋囉! 北海道牧場真係得個名! 可以既話, 去返澳洲牛奶囉..好味好多~~~

B記涼粉 說...

以為妳去左佐敦澳洲牛奶公司
佢掛個北海道大名就大卓頭啦!
仲要坐圓櫈簡直大排檔格局cafe價錢...

eu 說...

***店主的胃受不了奶茶,然後試了過百杯才發明了這個奶茶的配方
茶加3.6 北海道牛乳咁都叫發明
真係冇野講!

Maximiliano Kerszenbaum 說...

Hola Su-yen Angel:

Me gusta el blog!!! Es bello. Bonitas fotografías. Es un blog interesante. Me gustó mucho.

Volveré a visitar el blog.

Adiós.

Max.

素顏天使™ 說...

有無人知樓上果個人打果段o野係咩文o黎? 係咩意思呀? :(

匿名 說...

上邊位人兄打嗰段係spanish黎架
佢話佢好中意你個blog
你個blog d 相好靚
仲話你個blog好interesting tim

-tiffany

素顏天使™ 說...

Max. > Gracias~ (but please just dun drop me Spanish comments next time I gotta find someone translate it, hahaha.....:p)

Tiffany > 唔該晒 ^o^