2017 柬埔寨 暹粒篇 (三) 【市中心 / Pub Street】Temple Design Restaurant

暹粒一樣有大量有型的餐廳食肆！其中，連瑣「Temple」集團絕對是當中的第一名，從餐廳 (Temple Design Restaurant)、Cafe (Temple Coffee n Bakery)、酒吧 (Temple Bar, Temple Club) 甚至按摩店 (Temple Massage) 都有齊，Pub Street 附近每條街都有他們的蹤影。無他，裝修確實比其他餐廳高一級，但消費仍屬平民價，難怪那麼受遊客歡迎。

在店外面看到有午餐餐牌，反正只是隨便吃也沒所謂了。不過坐下來點餐時午餐餐牌卻不見了 (當時已經時下午 3pm)，主動問一下店員，店員才把午餐餐牌拿出來。午餐的話比正常的 a-la-carte Menu 便宜一半啊！問一下就省錢了~♥

在暹粒到處可見的彿像裝飾這裡也少不得。

怎麼樣都想不到來柬埔寨第一種吃的東西是「師奶淫得很」(鮮蝦銀針粉)！炒銀針粉 (Lot Char) 是柬埔寨很常見的街頭美食之一，有點類似泰式的味道，同樣都是醬汁有點甜甜的。這裡賣的也不比街邊車仔檔貴很多，午餐價只是 US$2.5 (即約 HK$19)。賣相相當靚仔，鑊仔上，還有煎蛋。配料可以選蝦 或者 牛肉，銀針粉當然是要配鮮蝦才是皇道！

時間有點趕 (趕著去吳哥窟看日落)，就點比較簡單的快快吃完就得離開。「Roasted Chicken Sandwich 烤雞三文治」 (US$3，即約 HK$23)，這樣的價格還送薯條！味道的話就普普通通，薯條也因為是翻炸所以有點硬。比較有趣的是還附了 Sun-dried tomatoes 跟酸瓜。這種有點像越式三文治的硬法包三文治在柬埔寨也很常見，是他們平民也會吃的早餐之選，路上很多小販攤檔都有賣。

另外還點了一杯 Ginger Ale 跟一杯 Iced Coffee (凍美式咖啡)，兩個人吃一頓舒適午餐 + 靚裝修，全單好像才 US$10 (即約HK$78) 左右！

【交通】地點也是在 Pub Street 附近，跟我入住的「La Da Kiri Boutique Hotel」(見相關舊文) 相差一個路口。附 Google 地圖。

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Temple Design Restaurant

地址：Sok San Rd, Krong Siem Reap