時為年初四，你以為吃西餐就不會很多人嗎？錯了，當晚還是全場滿座！下面的那張照片是待大部分客人離開後才拍的，可見識貨之人還是很多的。Shangri-La 作為本地其中一家老牌的五星酒店，多年來亦一直保持良好口碑，但較諸其他同級酒店來得低調，來這邊吃飯的客人亦可反响同樣品味，朋友說在這裡見過梁朝偉呢！
House Bread 做得好，不過這是意料中事，應該說是，我來 Shangri-La 的話我不會 expect 吃到不好吃的麵包。那個橄欖醬做的麵包卷特別好吃，令外那個芝士脆片亦不錯。
三個女人吃飯，先來一客 Seafood Platter 我們三人分，兩位用，HK$998。來龍蝦吧怎麼能不吃龍蝦，這個海鮮拼盤也包了一隻波士頓龍蝦，又有阿拉斯加蟹腳、生蠔 (Seasonal)、鮮蝦青口，四款刺身，同樣價錢質數，計計條數，跟我自己出去街市買，也差無幾，分別是這裡還有五星酒店環境 + Service。
然後我們就各自點了自己想吃的主菜，我的這個「鴨腿 Confit」是 Seasonal Menu 的 (價格不詳)，現在已經沒有啦！(當日吃的時候也是 Promotion 的最後一天了) 這裡的 Duck Confit 也做得不錯，我在外邊吃飯，愛點這些「心機菜」，又要油浸慢煮又要煎封，我自己做才沒有那麼好心機呀！墊下面的薯蓉做得十分順滑，該是又加了牛奶又過了兩次簁才做到的軟滑質感吧！
甜點方面有這個「Chocolate Lava Cake 配開心果雪糕」大家 Share，不錯吃。
雪糕都是自家製，我另點了焦糖海鹽雪糕，讓我想起我在法國 Cognac 一家我很喜歡的小餐廳吃到的美味雪糕。(見相關舊文)
隨咖啡而來的 Petit Four，精美！(但我沒吃，因為很飽啦！)
這邊的座位排得有點密，如果是情侶希望多點 Privacy，或是慶祝甚麼生日紀念日的話，可嘗試訂座時要求旁邊近窗邊的桌子；晚飯時也喝了白酒和咖啡，另設加一，買單總數不知道多少錢，再次感謝酒店有關的安排。
(註：晚餐消費 A-la-Carte 頭盤約 HK$300，主菜約 HK$400~600，Pasta 類約 HK$300。)
(註：晚餐消費 A-la-Carte 頭盤約 HK$300，主菜約 HK$400~600，Pasta 類約 HK$300。)
---------------------------
Lobster Bar & Grill 龍蝦吧餐廳
地址：港島香格里拉大酒店 Island Shangri-La Hotel 6/F
電話：2820 8560菜式：西式
Official Site：http://www.shangri-la.com/tc/hongkong/islandshangrila/dining/restaurants/lobster-bar-grill/
營業時間：
Dress Code：Smart Casual
Lunch：
星期一至五 12nn~3pm
星期六及日11:30am~3pm
(Last Order 時間為2:30pm)
Dinner：6:30pm~11pm (Last Order 時間為10:30pm)
Cocktails:
星期日至星期四 3pm~1am
星期五、六及公眾假期前夕 3pm~2am
Lunch：
星期一至五 12nn~3pm
星期六及日11:30am~3pm
(Last Order 時間為2:30pm)
Dinner：6:30pm~11pm (Last Order 時間為10:30pm)
Cocktails:
星期日至星期四 3pm~1am
星期五、六及公眾假期前夕 3pm~2am
發佈留言