北京酒樓

好友 J 先生壽辰，問他想吃甚麼，他說填鴨，於是打去鹿鳴春訂座。哪知道平日夜晚都全店滿座，另一友人 J 小姐就提議到佐敦的這家北京酒樓，「三娘教子」4 人飯局就此成行。

北京酒樓跟灣仔美利堅一樣，都是僅餘的少數老牌京菜酒家。這店於(前)加利大廈附近，門口很小，不算好找，要先上一條長長的樓梯。大廈滿是那些賓館旅店的招牌，殘殘破破，店內卻是別有洞天。


店雖老，但裝修卻保存得很蓄新。古色古香的風味，很適合帶老外客人來用膳 (說實在也有點外地的唐人街酒樓的感覺)。我們被分到屏風後的 10 人大桌，可能是怕我們會太吵啦，哈哈。大叔侍應提議點個六人的填鴨餐 (HKD$588)，再照餐牌價錢減去兩個菜，分別減掉了小籠包和鴨骨湯，就剛好夠我們 4 人分了。


先來涼菜雞絲粉皮，整頓飯我對這菜最為失望，涼不夠涼，溫溫吞吞的，麻醬不夠香，甚至是有點苦的。


賽螃蟹做的極好，水準高，滑不溜口。我們多點了一個白飯一同吃，大叔不停叫我們三思才好點...........事實證明，大叔是對的！


XX蝦球 (我忘了這菜的名字)，汁料酸酸甜甜，用來哄小孩一流。蝦球大大顆超彈牙，但只適合剛炸好立即就吃，不然放涼了蝦的脆皮沉濕了就不好吃。



J 先生指定要吃的北京填鴨，這鴨不是在我們跟前的切的，其實我挺喜歡看這些表演，譬如跳拉麵繩之類的。填鴨做的還好，皮稍微不夠脆，也有點肥。取分之處是那些青瓜大蔥都很新鮮，也附了約 20 人份 (！) 的餅皮，餅皮每一塊都厚厚的有 5mm，難怪大叔叫我們不要點白飯，是真的完全吃不完啊~


清炒時蔬，用了雞油炒的小白菜很鮮嫩甜美，不錯不錯。


餐附的甜品原本是高力豆沙，街坊 J 小姐強烈推薦這裡的拔絲香蕉，於是我們就央求大叔侍應替我們改了，當然也得加點錢。拔絲香蕉不是在我們面前放冰水的，糖脆漿跟滾熱軟熟的香蕉配合得很好，不過個人來說是比較喜歡拔絲蘋果多一點。J 小姐推介另一食品為山東手撕雞，有機會會再來一試。


席間我們在研究 J 先生的 iPod nano......的 headphone......的那條線！J 透露說光是這條線花了 HKD$2000 多塊！！！！說聲出來會較實，不會散云云，不過只是用來聽 iPod 會不會誇張了點呢？！(音響我不懂呀~)

服務不錯，有說有笑的，沒有如外傳所言的黑面或只禮待熟客的狀況。另加一支大裝的青島啤，買單 HKD$6XX，說貴不貴，說便宜也不算便宜，但可以再來的。

晚飯後再到柯士甸道的小路吧煙酒煙酒一番，才盡興回家去。

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北京酒樓
地址：佐敦彌敦道 227 號 1 樓
電話：2735 1316
菜式：北京菜