生日飯(二)+(三) 上海綠楊邨酒家 + 生日派對

今年我都盡量請朋友不要送我生日禮物，我覺得呢有這份心意本身已經很足夠了，我不會說我甚麼都有，但反正要用的我都不缺 (......除了錢和男人)，那麼不如和我吃一頓飯，相聚一下就足夠。

** 上海綠楊邨酒家 **

昨天晚上我辦了一個生日派對，因為是預知了一定會喝到慘，就先和幾個好友去吃頓飯打打底。地點是丁丁選的上海綠楊邨酒家，身邊也有不少的朋友也跟我推薦過這上海菜館，我是第一次光顧。真巧！我下個月就要到上海一趟，這就先來一個熱身賽吧！

這菜館從前不在世貿的 11/F，是商場翻新了之後才搬上去的。有海景，裝修和環境都像北京道一號的功德林，裝修是新派的。客人則以上了年紀的家庭客人為主，週六夜有約八成滿。我們只四個人，點了超多的菜，吃得捧著肚子離去！

素鵝做得極出色，真鵝我不能吃，素的就不怕了。這店的素鵝炸的酥脆，腐皮輕如無物，加上餡料如冬菇等也是配搭得極佳，是讓人回味的一道啊！

酵麩最好當然是手瓣的，這店不是；濃油赤醬重口味，伴著的花生、冬菇片都做的很不錯，味道倒是正宗。

我很少吃百頁這種東西，因為一般來說外頭的店都用馬蘭頭一起煮，總之百頁就會讓我聯想到馬蘭頭，而我是最討厭馬蘭頭那草青的味道；到後來也分不清是不喜歡百頁還是不喜歡馬蘭頭。因為忽然間想吃毛豆的關係，問女侍有沒有甚麼菜式是有很多毛豆一起煮的，她推薦這道百頁雪菜毛豆，吃完之後就發現一直錯怪百頁！這菜色的調味濃淡得而，微鹹的雪菜帶出毛豆的青甜。

上海菜之中我個人最喜歡就是吃荵油開洋拌麵，簡單又好吃，但做得出色就不是易事。這店的也不錯但未算很出色，醬汁都放底，炸荵夠多，麵條也有咬勁，不過有點給糊作一糰，蝦乾似乎也有點硬。

臭豆腐，難得我們四個人都吃！夠臭，好讚！(臭到旁邊一桌有個女人立即黑臉驚惶的要求換桌子！) 這店的也做的極好，炸皮很脆，裡面的老豆腐也很有質感，蘸海鮮醬吃，愛吃這一道的我也給你們推薦這店的臭豆腐。

這店的生煎包一碟十個起跳，我們一人吃兩個都還是吃不完要打包拿走。不過只是很一般的水準，沒甚麼湯汁。不要緊，我下月就去上海吃蔡記還有小楊的，哇哈哈哈哈，等我！

煙燻樟茶鴨半隻賣 HKD$160 實在有點貴，不過這鴨做得很出色。可以搭旁邊的包夾子一起吃，蘸甜醬還有夾京荵絲、青瓜片。鴨本身煮的很入味，雖然沒怎麼吃到煙燻的味道，不過鴨皮也是炸的酥脆的，鴨肉也很細嫩。

也點了適數的可樂飲料，服務一般，買單不知道幾錢。以上謝謝丁丁、謝謝翻版范植偉 L 先生、謝謝 B 小姐。

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 ** 生日派對 **

．其實我今天早上醒來，是發現自己睡了在客廳的地板一整夜！喝超大！本身白酒已經不停的喝，然後不知道是誰點了好幾盤的 shooters，我好像喝了有六七八杯吧......

．昨夜的生日派對用國語說就是「玩很大」！因為我給大家的 dress code 是假髮！總之就是假髮。但因為大家的造型都太勁爆的關係就不太好把照片給貼出來了，總之勁！

．然後我這十年不轉髮型的人，發現改變髮型對人的影響可真大。包括，戴了個玉女長卷髮型的 PY，站在我們的桌子一傍好幾分鐘，我們都**完全**不發現她的存在，是完全不認得這人是誰！！

．我的假髮是個齊蔭散尾的，像 model 梨花的髮型 (見上圖) 不過是深咖啡色，我自己的真髮留不到這種留海，滿有好評啊，哇哈哈哈哈。只是 HKD$128，好玩好玩！

這照片是 PY 拍的，專業就是專業 ！

．生日蛋糕是 Smartone 送我這些所謂尊貴 Priority Plus 客戶 (其實就是每月繳好多月費) 的生日禮物，上年吃了 COVA 的蛋糕 (相關舊文)，普普通通不過不失啦。今年我選了 Sift 的 cupcake，Sift 原店在中環 (相關舊文，這家店對我有很大的意義)，後來也在鴨脷州和灣仔開了分店。意想不到是他們家的 cupcake 非常非常好吃！我特別愛吃 cupcake 上面這種不用雪藏的軟身 icing，他們家的這個不會很甜 (我是個不大愛吃甜食的人)，就蛋糕本身也是很濕潤。推薦！

(photo source from 丁丁)

吃 cupcake 很好，一來份量不會太多，二來連切餅費都可以省了！

(photo source from 丁丁)

另外點好「頹」的下酒小吃......薯條 / 雞軟骨串 (我懷疑未熟...) / 椒鹽魷魚

．原本我是訂了恆和鑽石的某酒吧的一個房間，可是因為酒吧負責的那個人搞錯資料，前一天深夜才告知我房間沒了！還好還能轉到同一座大廈的另一家酒吧但是得坐大廳。原本是說覺得有點尷尬，可是玩開了之後是完全沒有理會其他人了..... 也特別謝謝替我聯絡找酒吧的 I 先生，感謝你要趕船去長洲都來玩。

．世界盃真是很霸道，第一很多的地方都訂不到房間，第二是完全沒有地方可以唱 K。原本可以唱的都改作是看球賽，球迷很霸道啊！

．去澳門茶餐廳吃宵夜的時候其實我是差不多要吐 (要吐還念掛著要拍照！)，結果回家果然把上面這些豬扒包呀炸魚柳呀炒蛋呀全都吐了出來。

．排名不分先後，謝謝 PY、袁健健、司徒先生和司徒太太、丁丁和L 先生、B 小姐、C 先生、I  先生、A 小姐。衷心感謝出席的每一位，我愛您們呀。*3*

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上海綠楊邨酒家
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓
電話：2881 6669
菜式：上海

Sift Patisserie
地址：灣仔皇后大道東51號地下 (近 PP 3 期)
電話：2528 0084
菜式：西式、甜品

Home Bar & Lounge
地址：銅鑼灣軒尼詩道525號恒和鑽石大廈23樓
電話：TBC
菜式：西式、酒吧