本來今天晚上是要和男友去西營盤坤記吃煲仔飯，我已經是特地提早到 5:45pm 去拿位子，因不設電話訂座。哪知去到還是全場早給留座，全都爆滿了！哪些人是甚麼時候去的呀？5pm 就去吃晚飯嗎？！
唯有趕緊轉到另一食店去，男友提議說不如去打冷，所以我倆就來了這於西環很有名的長龍小店德記吃潮州菜。好像是兩年前也來過一次，印像中水準也不錯，這裡賣的都是些潮式食品/街坊小菜之類，很受這一帶的街坊歡迎。我倆大概是 6:15pm 進店，那時候還只有兩桌客人，我倆還分到卡座。15分鐘之後，已是全場爆滿了！真可怕。
因為這裡的菜式份量都超大，兩個人吃不完也不能多試，就索性點了個二人餐(HKD$178)試試看。
先來有這鹵水鵝脾拼鹵水豆腐，味道算是不錯。不過鵝脾有骨，也就當然沒有鵝片啖啖肉的好吃，而且碎骨也滿多，吃的時候要小心點。
汕頭鮮味蟹粥，味道不錯，份量也很足。小小一鍋也放了整隻蟹，另外材料有方魚片，肉碎，冬菇之類的。因為蟹殼先被箝碎，吃粥的時候要小心蟹殼。
非常值得一讚的麻辣小黃瓜拼海蜇頭，海蜇頭味道普普通通，可那小黃瓜真的超讚！！看樣子好多一顆顆的川椒粒在旁邊，以為會辣到噴火，原來只是微辣。而且那個醃的味道剛剛好，很對味，生蒜片也是好好吃啊！一點都不覺得辛辣。我一個人霸了整碟來吃，呵呵。
黃金墨魚卷外型滿像旺旺雪餅！！其實我還以為他錯上了反沙芋，雖然不是甜食，但醮的是有很濃麥芽糖味道的潮式甜醬，也蠻特別的。
鮑片扒小棠菜，鮑片也是貨真價實的罐頭鮑片，菜好新鮮，而且份量超大，足3-4人份了。
另外其實我超愛吃這種甜甜的潮州鹹菜，這裡送的都超滿的一碟，吃的很過癮。
服務一般，環境光猛也算清潔。買單連加一 HKD$202，人多來吃划算得多。同樣是套餐，四人餐也只是賣 HKD$220 左右呀！
值不值得垮區來吃則見人見智，個人來說覺得這裡水準不錯且穩定，價錢也見相宜，街坊的話絕對可以常來。
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德記潮州菜館
地址：西環皇后大道西535號地下
電話：2819 5568
菜式：潮州
備註：逢週一休息
看上去很美味喔!由其是那黃金墨魚卷呢~! 很特別! 這令我好思鄉! 回港一定要試試看!
都係等唔切你 d rosebud salve，我係網上買，仲係wanchai買到個靚靚玫瑰花袋入起，班girlfriend 開心到死
我夜晚搽一浸薄薄係咀咀，第二朝無爆咀，very 骨
多謝你0既好介紹
lulu > 唉, 其實係我太忙 (freelance + 私事) 唔得閒 follow up, 等我之後得閒的先再搞呀.
以我所知坤記係可以電話訂座架，最近果次光顧坤記係2個月前，依家唔比喇？
我都好鍾意食德記的小黃瓜，少少辣，好開胃架。
玲玲 > 會唔會可以電話訂座先係新規矩呢?? 我近呢三四年每年冬天都有去食一兩次, 次次問次次都話唔比電話留位架喎, 可能係最近呢一年先開始可以?
我前兩個禮拜先打去電話訂座。再前半年到都係電話訂座。
星期日打去訂唔到座，老闆娘仲同我講話，下次星期日記得要提早兩日訂先有位。
打電話得嫁。
我以前住西環時, 呢間係我地既飯堂, 好好味又平, 由一間變成兩間孖店. 搬咗之後, 都有返去食過一次, 再後就冇啦, 主要係因為太遠, 附近又冇shoppin點.
呢間好野黎, 又經濟.
蠔仔粥好夠味, 有個黃金魷魚都幾好架~ (雖然膽固醇高啲 ~_~)
通常平均每位八/九十蚊, 唔錯.
不過依然係逢星期一休息.
我都食過，不過我覺得很難食！
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