TUTTO by Habitu / 滿記甜品

TUTTO by Habitu

話說這週日去沙田學車 (是的我終於開始了我的實習駕駛課)，晚上就約了某人吃飯。新城市廣場食店多是多了，不過一年三百六十五天所有的時間都要排隊等位，因為我先到了，於是就打算把所有的食店都先拿等位票再挑，拿了好幾家之後，這一家竟然不用等，就不假思索坐下來再算。

Habitu 集團真是無孔不入，前前後後都差不多寫過全數的 Habitu 餐廳和咖啡店。這家 TUTTO 走的則是輕食年青人路線，餐牌上選擇是多了，但食味水準老實說跟 Habitu Cafe 的其實都差不多。

餐牌上的照片這番茄白酒煮青口該是用鍋上，點菜時男侍也說是青口煲，上桌時卻變了做一隻碟。青口本身給的不多，大隻是大隻可味同嚼蠟的雪藏貨式。當然雪藏品煮得其法還是可以做的出色惹味，譬如忌廉汁料去稍作掩飾，可這道青口的汁料淡的有如清水，這無疑是自尋死路。

說到這裡，倒是想念在首爾時吃到那些個子較小，但味道鮮甜一百倍的小青口了。

蒜蓉包隨青口奉上，一般的店給的都是薯條，這店走個歪路給蒜蓉包，當然如果蒜蓉包好吃，我話不會那麼多，問題當然就是這蒜蓉包不好吃啦，都放的涼了硬了才奉客，算怎樣？

最穩陣就點個 Caesar Salad，可能這點要貫徹其「清新」(？) 的風格，Caesar Salad 的靈魂那個 dressing，大概給了沒有一茶匙的份量？

看餐牌說是這店的 Pizza 全都是手造且即叫即製，薄脆品種，店裡有大型烤爐。 好像也挺吸引就點了個 Hawaiian Pizza，火腿鳳梨少不了，配合火箭菜則是多了份精緻感。不過 Pizza 這回事好像還是粗野一點才是味道，這批無論是番茄醬或是芝士也下太少，喜歡與否則看官口味是否嗜淡味一點的了。

服務一般，買單連加一約 HKD$300，算是不過不失啦。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

滿記甜品

甜品去了樓上的滿記，我吃紅豆沙雪糕涼粉。其實不好吃，紅豆沙淡的有如開水不好吃，雪糕也是粗製廉宜貨。

反而某人的榴槤雪糕配雲呢拿底汁有點騎呢古怪，但味道倒是很不錯。

不設加一買單約 HKD$70，好貴。

-----------------------

TUTTO by Habitu
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓105號舖
電話：2694 0111
菜式：意大利

滿記甜品
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期 7 樓 704A 號舖
電話：2602 6366
菜式：港式