妹記大排檔

昨天約了幾位好友晚飯去，怎料工作至九時才能動身。友人 K 先生選了這家妹記大排檔，其實之前也來過一次 (相關舊文)，印像麻麻，不過作為一個爛躂躂飲啤酒地方，還是(勉強)可以的，而且我的主要目的還是見朋友，所以吃什麼都不打緊啦。


四個人喝了三支大啤，其實主要都是我和 K 在喝。這裡喝啤酒用碗裝，不知是不是因為點哈爾濱啤才有的這個「戰鬥碗」，都幾得意。


我來的時候友人們已經幹掉了好幾碟小菜，你看我的友人待我真「好」，剩返兩條椒鹽九肚魚給我 囧，右手邊那一大塊詭異的物體是這裡的名物「鬼馬油炸鬼」，即是墨魚肉釀入油條再拿去炸，炸完又炸。其實也不是好差，不過我只是分到最硬的頭尾位置咁囉......

以下這些則是我來到再加點的。


蒜蓉炒白菜仔，普通，無鑊氣。但這一碟如斯普通的炒白菜仔，已經是全晚最好食的一碟了......


從下單到上檯不消 5 分鐘，好明顯是翻炸再翻炸的蒜香骨，「蒜香」只是面頭那幾粒蒜片，排骨用梳打粉醃到完全沒有肉的質感，想點？


這碟不是炒蜆，正確來說是炒蜆殼送蜆肉，假如這碟東西有 100 隻蜆，應該只有 20 粒蜆肉左右。而且也炒得好不吃，完全不惹味，兼且是冷的。F 小姐話覺得比在屋企自己炒的還要差。


贈品，K 先生在沙嗲粉絲牛肉煲找到「豆豉」一粒，差點吃了......才發現原來是一隻要自殺的烏蠅！大難不死，必有後福，恭喜你呀 K！ (我自己覺得這隻烏蠅影得好靚)

服務一般，買單連加一 HKD$390，不會再來。

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妹記大排檔
地址：尖沙咀金巴利街24-36號金巴利美食廣場G2舖
電話：2721 2123
菜式：港式