Debauve et Gallais

上次跟老饕 P 小姐吃飯 (相關舊文)，她說要去「D&G」吃下午茶......

賣時裝的「D&G (Dolce&Gabbana)」就沒有供應下午茶，不過這位在利園賣巧克力的「D&G (Debauve et Gallais) 」就有了。

位於利園一期三樓那裡，如果不是友人告知還不知道開了這麼一家店。這店創自 1900 年的法國老店，就是以賣貴價巧克力馳名於世，不過我就沒有吃過他們的巧克力，這一天來是要喝下午茶的。座位就排在店的外面，歐陸風的座椅配合店家的典雅風味。

溫馨提示：這個很優惠的下午茶 cake set 只在週一至週五供應，時間為 2pm-5pm，亦只限堂食。價錢有兩款，配咖啡的 HKD$58，配茶的 HKD$78；蛋糕就有三款選擇，天天不同。這裡的咖啡本來一杯就要 HKD$60 左右，蛋糕也是差不多的價位，換句話說就是喝咖啡送蛋糕 或者 吃蛋糕送咖啡，C/P 值比在對面喝那些「頹」咖啡的 Pacific Coffee 要划算多了！

我選了巧克力蛋糕，甚有驚喜！除了用的餐具很漂亮幽雅之外，這個蛋糕更是出其地非常好吃！首先他甜度不是很高，很合我口味，然後鬆軟度也是剛剛好；裡面那些酒漬櫻桃更是一絕！味道好得不得了。原本在 blah blah blah 滔滔不絕說話的我，吃蛋糕也吃到完全停不了手。

女友就吃這檸檬撻，小姐說新年間她吃太多，吃膩了要來點清新口味。那麼這家的 lemon tart 也沒讓女友失望，頻頻說是美味得緊；我試了一點，覺得餅皮比較硬，加上用的那個小叉吃不方便；不過檸檬的 filling 酸甜度適中，著實好吃。

我和女友也是選要喝茶，也有差不多 10 款的選擇。我問過女店員，這店最有名的是他們的這裡的烏龍茶 The Jardin du Luxebourg，不過價錢比較貴 (原價 HKD$108)，下午茶套餐就不準許搭配。退以求其次就選了也很受歡迎的 The Earl Grey Fleurs (原價 HKD$68)，跟一般的 Earl Grey 不同之處是加入了花的味道。茶具也是用很漂亮的瓷器奉客，茶的味道不錯但沒有蛋糕來得那麼亮眼。

服務很好，店員醒目又有禮貌。買單連加一約 HKD$172，超值！又多了一個 high tea 的好地方了！

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Debauve et Gallais
地址：銅鑼灣希慎道33號利園1期3樓309-310號舖
電話：2895 8580
菜式：法國