Feast

好幾次路過太古城這家新的商務酒店 East Hotel (中文名字叫東隅酒店)，在太古城這住宅區來說特別搶眼。後來看到 KC 的網誌介紹這食店，也頗為好評。昨晚和友人 K 先生吃飯，就順便去試一試了。

酒店有兩家食店，一家是這餐廳 Feast，賣的是多國菜，西式為主。另外樓上有一家叫做 Sugar，是酒吧，看 website 照片有全海景有露天位，很漂亮，有機會就拉朋友喝酒去。

從酒店本身到餐廳的裝修，都頗有格調，走的是簡約路線，我個人來說就很喜歡。餐廳樓底高，又有落地大玻璃 (雖然境觀是對面的太古城住宅......)，吃得人心曠神怡，我想日間來有陽光，感覺會更好。木色的設計，眼睛看了也舒服；桌子與桌子之間有適當距離，地方也夠大，老實說也好像很久沒有去過桌子不是排很擠的餐廳了。

快要到農曆新年，桌面上也放了五代同堂和銀柳這些年花做裝飾。中西合壁的感覺，也可引申至食物之上，除了西式的食物之外，也有不少亞洲區食品諸如海南雞飯，本來我是頗為怕這些甚麼都賣一點的餐廳，可如果這作為是酒店餐廳的話，又覺情有可原。

晚市設有 semi-buffet 形式的 set dinner (HKD$320 per head)，頭盤和甜品都可去 buffet 桌上隨便選，樣子也頗吸引；不過這天我胃口不大，就和友人 a-la-carte 點菜作罷。

先從女侍手上那大大的麵包籃處挑選自家喜歡口味的麵包，據 KC 的網誌說是有個明火烤爐，麵包水準不錯。我和友的感覺則覺得是較為一般，麵包普遍是較為鹹一點，那件 focaccia 拿上手之後，按相機也一手都是油。不過好歹也是自家製品，花過心思的 ，還是值得讚賞。

也點了一客兩位用的 antipasti platter，只是 HKD$128，份量很大，很划算。前菜其實都是在 buffet 桌上撿的，不過質素很不錯，三素三肉，都是冷盤。前面是簡單的烤橄欖油南瓜，清爽甜美；左後方是烤油漬蕃茄，也是用橄欖油和蒜蓉等香料先有醃過；右下方是烤三色椒，也是簡單的美味。

肉類反以不及蔬菜好，有煙三文加上刺山花果蕾，這店選的三文魚也挺肥美的；左後面有巴馬火腿，這一款就比較瘦一點，個人來說就覺得一般；後面的醋漬墨魚仔調味也太強了，酸得不得了，不過像這種做法的坊間也較少見，當是吃其新意也不錯。順帶一提，這店的菜式偏向濃味，愛吃淡口味的可能會不是太習慣。

既然這裡有個明爐烤麵包，那麼點 pizza 就該錯不了吧？可惜這晚的 pizza 質素只算是很一般。這道 pizza di parma，主材料有巴瑪火腿、白菌和芝麻菜 (arugula)。這款巴瑪火腿就比較肥一點，有獨特的濃肉香味；可惜茄膏也下太多，幾樣濃味的東西加起來有點吃不消。可能我們點的幾款東西都比較膩，pizza 吃不完要打包帶走。

主菜吃魚，反倒是有點驚喜。選了這個 crispy sea-bass fillet 脆皮海鱸，鱸魚有點 over-cooked，魚肉粗了一點；下面的配菜卻很好吃，有點像是椰菜之類的東西搭不太膩的忌廉汁，在舖在切面的薯仔之上拿去略烤；「頂層」的慢燒羅馬蕃茄也美味。

看到其他人點了咖啡，這套杯子的套裝好漂亮！可惜咖啡的質素不如外表，怎麼說，熱是很夠熱，不過味道不夠濃不夠香，只是一味的苦，像是喝一大杯的苦茶。(早知就去樓下 HABITU 啦......)

侍應全都禮貌周周，笑容也很好，唯是有點 pushy，推介食物時有點太 hard sell，撇除這點我覺得這店的服務是非常好的。差不多是眼球一轉，就曉得來為你添水點菜般醒目。

買單連加一約 HKD$530，可以再來，這店適合二人相聚或是人多聚餐也很 OK，整體來說是很不錯的店。謝謝友人請客。

--------------------

Feast
地址：鰂魚涌太古城道 29 號東隅酒店 (East Hotel) 1 樓
電話：3968 3968
菜式：多國
備註：酒店Official Site