《Valentine's Day》+ 和歌山 Wakayama

(photo source fom IMDB)

週日和某人看電影《Valentine's Day (港譯：緣滿情人節)》去，電影普普通通，唯一真心覺得幽默位只有電影出 end roller 時，Julia Roberts 在房車裡面路過 Rodeo Drive 時講出《Pretty Woman》經典對白 (Oh！還有還有！Bradly Cooper is really cute！)。其他的......嗯......畢竟《Love Actually》只有一套，細膩又幽默、入心入肺功夫只此一家。電影只屬可以一看類別。

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IFC 的正常價位食肆選擇不多，這家和歌山是新開的，主打日本拉麵，我看照片，好像也蠻不錯，不試白不試。地點有點難找，原來是在機鐵站大堂那邊，穿過 Lane Crawford 男裝部就會找到了。

看餐牌介紹，鰹魚雞湯底是店自慢，點了，只嚐到鹹嚐不到鮮；最簡單的叉燒拉麵，餐牌照片上的叉燒當然漂亮，這幾塊東西不叫叉燒，叫豬肥膏，賣相和味道同樣不濟；脂肪位置烹煮時間不足，不夠腍不夠「化」，吃來來感覺有點噁心。

其他配菜如昆布、筍乾就正常。個人不喜歡吃大豆芽，說實在也好像沒見過日本拉麵放大豆芽吧......？最最最差的，是沉沒在湯底裡面的那半塊溏心蛋，無味的，都算；蛋黃全都掉在湯頭裡面，都算；但是雞蛋的不新鮮程度好比是放了整整一星期！！為甚麼我知道？因為我之前在家鹵了太多的溏心蛋，吃了整整一星期還未吃完，去到第七日的溏心蛋是啥味道？就在這碗東西裡會找到！

不過麵條本身還是可以一吃的，彈牙，比較粗身一點，也沒甚麼鹼水味；雖然，味千做的，也差不多，而且比他們便宜。

某人吃豬軟骨拉麵，配豬骨湯底，好肥膩。全部東西水準也是普通過普通，而且是普通偏做得差的那種。拉麵的碗子很大，份量也很大，就光有一個大字而矣。

拉麵吃過以後，我想環境已可能是唯一賣點，看樣子都是花了不少錢裝修的；黑白色型格風，不過座位排很擠，說話零私隱。但與其花錢搞裝修，不如先處理好食物質素吧！

服務一般，買單連加一約 HKD$210，食物水準與價錢不成正比，連主打食物都做得不好，不會再來。

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和歌山 Wakayama
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020舖
電話：2295 1221
菜式：日本