利苑

香港的一眾連瑣中式酒樓之中，利苑也實在算得上是我跟男友都最喜歡的一家了。

首先，食物固之然是有水準，甚少出現失手的情況。其次喜歡它的裝修格局永遠都帶點高雅味道，環境清潔乾淨，價錢以此水準來說也說是很公道。

聖誕夜四周固之然人頭湧湧，我和男友，還有他的父母便一拼晚飯。因臨時才決定選址於此，四時許致電訂座，只能訂到當晚八時半的桌子，是晚了一點，但訂到總比訂不到好，佳節當前，人多是在所難免。

當晚雖然是大時大節，但一般的小菜套餐還是有供應，經濟實惠而且不用想，正合我們。


叉燒拼鹵水豆腐，叉燒也是利苑的名物之一。叉燒的燒汁跟別處不同的地方是它的薑味比例很重，偏甜，不過怎樣數也好再興的叉燒才是我的最愛。鹵水豆腐也不錯，豆腐鮮嫩，可惜第一轉上桌時那豆腐沒切好，我們讓女侍拿去廚房再切，回來的時候份量變多了，嘻嘻。

題外話，另一我至愛利苑名物是它的冰燒三層肉，想起便口水長流。


(對不起照片 out-foucus 了，縮小一點好像更清楚) 梨山排骨煲，都是那種酸酸甜甜的菜式，加上了大量乾荵頭爆之，哪能有不好吃的理由？


這個香荵斑頭腩是個驚喜，因為我們點的套餐是附海鮮的，女侍告訴我說是斑甚麼甚麼腩，我那時還以為是蒸條魚諸如此類的有點心不在焉。上桌時我看到男友父親的眼神變的好像很高興，他是好喜歡吃這類滾熱辣的鍋仔菜，那個斑頭腩是真的從大魚上切下來的新鮮貨，非常嫩滑，骨多了一點，呵呵，對我們都不成問題啦。(除了不吃魚又不懂吐魚骨的男友:p)他們兩老都吃的很高興，連聲讚好。


餐附甜品木瓜燉雪耳，木瓜給挖了做一個小球狀很是可愛。不過我沒有吃，木瓜這世界上我最討厭的生果 :(，莫說是吃，我稍為嗅到便會嘔的了！男友告訴我說好像太甜。後來我問侍仔可否轉做其他的東西，他想了想便替我轉了做杏仁茶，真好呢！可能因為這杏仁茶是即造的關係，得待15分鐘，也好像煮的過火了有點苦，浪費了。

沒有拍到照的薑汁炒芥蘭鑊氣之作，芥蘭鮮甜爽趣新鮮得很。老火例湯用小瓦煲上，梅縣老根煲豬骨，小小一鍋除了豬骨以外，竟內藏半隻雞還有 4 個雞腳，湯料十足。每人還可分到 2 碗，湯水有去濕作用。

服務則一般，女侍雖笑容滿面但有點 hard sell，而且因為人多上菜有點混亂。

另點四個白飯，買單連加一約 $550，個人來說覺得份量比較細，當下是吃的飽飽，但不消一會肚子又餓了。但重要的還是未來老爺奶奶吃的高興，我是很少有聽到他倆讚 食送 菜好吃的呀。

:)

----------

利苑酒家
地址：沙田新城市廣場一期六樓
電話：2698 9111
菜式：廣東