Monster Sushi

昨夜放工有事到旺角去辦,完事跟男友一起去朗豪坊找好吃的,時為七時許。本來一心想去 13/F 的佳餚店試試,路過這家 Monster Sushi,竟見只三幾人排隊(平常最少二三十人),雖然昨天晚上已經在峰吃過迴轉壽司 (相關舊文),不過不問白不問,帶位小姐竟然說有位兼坐 sushi bar,完全不用等!哇!簡直難過中六合彩,大好運喔~


這家壽司店是吳彥祖有份開的 (股東之一,幕後大老闆該是「一壽司」那個集團),相信不少人都知道了。但是吸引我來這店的原因,卻是因為這店的其中一位區姓師傅,之前就是在千里之月順壽司工作的大師傅。

看過雜誌報導,照片中的銅吊燈用上著名 designer Tom Dixon 的「Copper Shade」,很落本。實物所見確又頗漂亮,但就害我這次拍的照片嚴重偏黃了,哈哈哈。

時間尚早,胃口不大,兩個人只吃了這些。


是晚吃的全部都是另行 order,沒有從迴轉帶上拿。先來一客汁燒三文魚壽司,炙燒三文魚現在很多店都會做,不過這一件比我前一晚在峰吃到的水準何止高廿倍!魚油甘香豐盛,豪不吝嗇用上魚腩位置去燒,一「啪」入口滿嘴都是油,極讚!


鰻魚壽司,menu 上畫了一個特大的副號,說明了份量很大,鰻魚片比一般的特別長。鰻魚本身質素不錯,但比之昨夜在峰的那塊較為薄削了一點,不夠肥腴。


荵吞拿魚腩卷和海膽壽司一拼上場,先吃味較淡的荵吞拿魚腩卷。簡單形容,就是好新鮮!紫菜是脆的,還不夠嗎?


海膽壽司,吃了之後幸福感叢生。新鮮得不得了!而且海膽也是用上高水準的貨式,我甚至覺得這店是在以本傷人,HKD$26 /2 件喎!當然對我等食客來說則是「鷸蚌相爭 漁人得利」啦。


蝦羔甜蝦壽司,蝦羔混了麵豉(miso),味道鹹鮮本來跟甜蝦也頗為搭配,可惜是飯糰是加入了紫蘇葉製過的酸梅飯,紫蘇葉和酸梅的味道都搶過了頭,但是意念本身是不錯的,可能是比例上再稍為微調一下就好。


七味燒三文魚鰭,下酒上佳小吃,燒三文魚鰭不難做,要烤好吃也不是很難,這裡的也做的很不錯,外邊烤的脆脆不會太焦。價錢更是便宜到令人發笑,只是 HKD$16!


在 menu 上看到我愛吃的玉子有四款可選,點了雞軟骨棒燒玉子,玉子剛做起熱騰騰,非常嫩滑,裹著雞軟骨棒一起燒,喜歡那個雞蛋的調味不是太甜,蔥花的清新也令蛋卷味道得以平衡。雞軟骨棒也是我喜歡的日式小吃,所以兩者加在一起我哪會不喜歡呢。

服務,無話可說,非常一流!添茶密度之高,幾達我每喝完一口自動添飲,侍仔有禮貌,穿黑衣的經理態度之好比劉德華的電視廣告中的服務更佳,雖然上菜稍慢 (燒玉子足足等了 45 分鐘),不過因為經理態度太好,所以又完全不會令客人覺得不快。

關於這裡吃的,還有一點想寫。譬如說,因為男友不愛吃肥肉,所以我放棄沒點的炸黑豚肉角切,還有本來有想過點但又覺得有點貴的巧克力紅豆羊羹配雪糕,這兩道下次來的時候都要試試。另外據小道消息透露,這裡選用的米跟城中另一名店 NOBU 所用的是一樣的喔!

買單連加一 HKD$165,價錢比峰更便宜,很愜意的一頓晚飯,難怪每晚客人都那麼多,希望水準能繼續保持。謝謝男友,也謝謝好友 E 小姐的推介。已經在盤算甚麼時侯又再來吃了,嘻嘻嘻。

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Monster Sushi
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號
電話:2111 1118
菜式:日本 / 壽司

9 則留言:

Sonija 說...

素顏~
多謝你的介紹~
那碟海膽壽司的確好吸引~
價錢亦相當便宜~

謝謝~

歐晶瑩 說...

海膽壽司令我即流口水...多謝介紹, 即刻想去呀!!

睇怕, 咁多人排隊, 都無得訂位架啦..rite?

Tranquility 說...

昨晚去完整iphone都打算吃不過超多人啊,就是遲你一點點情況就完全不同了!

Mademoiselle 素顏天使™ 說...

Tranquility > 係呀, 我走果時 8 點幾,萬人空巷呀個門口!

Tranquility 說...

咪就係#_#

BusyBee 說...

平到咁又好似好好食唔去返次真係對唔住自己!!!!!!!

不過而家萬年都唔出去MK一次!

許港生 說...

我琴晚都同朋友去左食Monster Sushi喎,九點幾都仲要等一陣。

D野食幾好,不過服務就普通。一餐飯,上錯左兩三次野,隔離枱亦係相同情況,或者係新人卦...

不過,衡量食物質素同價錢,都值得再去! :)

Mademoiselle 素顏天使™ 說...

許港生 > 我週一晚去白沙道峰壽司, 10.30pm 到都仲要等兩張檯呀......

natchan 說...

也許是我運氣太背吧,我星期四下午去吃的海膽顏色深淺不一,味道不新鮮,紫菜不脆.......會不會是大師傅要晚上才上場呢?

其他如燒三文魚、帆立貝倒是不錯。