陸羽茶室

究竟我有多少年沒有去過陸羽呢？時間久到我都有點給忘了，對上一次來是吃點心，這一次，則是和新朋友們去吃晚飯，一行四人，朋友給先預訂座位還有訂好要吃菜，謝謝朋友的安排。

杏汁白肺湯，白滑如奶露，這麼多年水準依然，全城最佳。喝一口覺得整個人連細胞都滋潤了起來！一整鍋我們四個人就全喝掉了。一年四季就選冬天喝是特別適合！

生炒骨，江湖傳聞 one of the Best in town，我是第一次吃。說到 Best 是有點言重了；吃倒是不錯吃，排骨粉漿不太多，調味也適中，選的排骨有點太瘦 (可能是這裡洋遊客多要遷就大眾口味)，只是沒有想像中的驚艷。

糯米雞倒是另一強烈推薦品，現在有蠻多的店都有做這種麻煩的菜，但先峰當然是老字號如陸羽。陸羽選的雞肥瘦大小適中，皮炸的香脆，裡面的炒糯米飯也不覺得油膩，吃完之後看一眼碟底就知道，沒甚麼油在碟子上面。而這裡是特別適合帶遊客 (或者是公事飯局招呼老外)，一是懷舊老裝修老外多會喜歡，二是食物有一定的水準。

青菜也就點一簡單的上湯豆苗，畢竟以上的糯米雞實在太邪惡了一點。

另外我們也帶了香檳 (不清楚有沒有 Corkage charge)，邊吃邊喝這 Veuve-Clicquot champagne，中菜跟香檳真的是很好搭，享受喔~

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甜品在旁邊 Holly Brown 吃「炒雪糕」，其實 Holly Brown 開了那麼久我才第一次去，也是第一次知道他們有賣「炒雪糕」，說的其實就是選一口味的雪糕球，然後混入各種邪惡之物，譬如曲奇呀、拖肥呀、花生醬之類的，這樣邪惡當然是超好吃啦！(越邪惡越好吃！！) 比較意想不到是咖啡也很不錯，吃了那麼多甜食，來杯濃濃的 espresso 最合適。

以上所有買單不知道多少錢，感謝朋友請客，期待下一次大家一起去吃更邪惡的美食喔~

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陸羽茶室
地址：中環士丹利街24號地下至3樓
電話：2523 5464
菜式：廣東菜

Holly Brown
地址：中環士丹利街22號地下
電話：2869 9008
菜式：西式
Official Site：http://www.hollybrowncoffee.com/