東滙海鮮火鍋酒家

假期沒甚麼事幹，起床以後都是吃，跟男友去了我家附近的酒樓喝茶吃點心。其實每個星期我們都會這樣，之前沒寫過，這次就特別給他寫一寫。每星期都去，不因為他特別好吃，不過是因為真的很近我家，就步行 5 分鐘不到呀！而且找位子又容易，要是太古坊那邊的酒樓的話，可能等到下午茶時段還沒能吃耶。

這一家酒樓位處於一個以水族為主題的商場之內，商場開業時這裡的生意超差。我記得那時候 ZZ 就寫過一次，就我還沒有吃過，他做了沒多久就關門大吉了。然後同一個舖位開了一家賣粥的，街坊們大概想不到一家比一家難吃吧！結果粥店也捱了沒多久也都關門了！！然後這家酒樓又在這裡再次開業。後來我知道是因為這家酒樓的母店 (位於北角粵海酒店) 關門，該是母店的廚子走了過來這邊，所以這裡的水準有所提升，再次開業以後生意就好多了。

這裡的點心選擇不算多，我和男友就常常懷疑那些跟魚或者海鮮有關的點心，都是用這裡賣的魚做的(說笑)。:p


蝦餃是我最愛吃的點心，這裡的蝦餃算是很有「良心」，只是大點，不是特點或者頂點 (我還見過有酒樓說是甚麼特頂點，超誇張)。味道就一般囉！有時候會做得好吃，有時候不，水準飄忽。


炸腐皮卷是這裡我的推介，別的店都用煎的，這店卻是用炸的。非常香口香脆，炸的又輕，很好吃。


好端端的糯米雞也不賣蒸賣煎的！其實也煎得不是不好吃，不過著實很油膩嘛，賣相也太醜了。


灼菜心也做得很好，每一次吃都灼的剛剛好，鮮甜爽脆。不知道有甚麼秘訣呢？


豉汁鳳爪因為男友愛吃，也是每個星期都吃的。另外這裡也有沙薑鳳爪和鮑汁鳳爪，可能鰂魚涌的人特別愛吃鳳爪吧？不曉得。


叉燒餐包，就普普通通。

這樣 5-6 碟東西，連茶位加一，大概 HKD$100 左右。就很街坊的價位，也很街坊的水準啦。

------------------

東滙海鮮火鍋酒家
地址：鰂魚涌香港水族廣場內 (太古地鐵站太古小學出口出後，步行約 5-10 分鐘)
電話：TBC
菜式：廣東