鋮記一品粥鋪

繼續我的佐敦美食系列。

這次要強推這家叫鋮記的粥鋪，話說某天在微博聊到「粥」(應該是因為之前寫的棠記魚粥) (話時話，我後來再去多次，棠記的水餃很正點！蝦肉好爽好大隻！)，有童鞋說推薦這家「鋮記」，因為名字很好記的關係，於是就放在心上，在去關島玩之前就去了試。超推薦！

這家店同樣也賣很多魚及魚部位的粥，但因為早兩天(在棠記)吃了(魚粥)，這次就試鋮記的及第粥 (HK$26) 好了，一試，真的乖乖不得了！首先是份量異常巨大，還好這天我跟一個朋友一起來，要不是完全沒可能吃得完；不是碗，是個小鍋！及第粥的豬內臟也新鮮得很，像我愛吃的粉腸，用料很靚，不會有澀味，老實說比我之前在澳門三元吃的那個，好吃十倍！粥底都不錯吃水份較多，但不要緊，用料完全是靚到拿了個滿分！

看 Openrice 其他人推介牛肉腸粉 (HKD$16)，於是也點了一個；我很少覺得腸粉會好好吃，特別是牛肉腸，但這個腸粉是真的好好吃！即叫即做，滑，幼細；牛肉也不偷功減料，好些店那牛肉加粉多到以為自己吃一糰麵糊，這裡不會，牛肉就是牛肉呀！很讚！

大到像桌球一樣的炸鯪魚球 (HKD$20 / 4 顆)！食完都飽了一半！最抵死你不要見它大大顆就以為它偷工減料裡面一定是空心，這鯪魚球是扎扎實實的整個都是鯪魚肉，但同時間又好有彈性！！比較遺憾是沒有蜆蚧醬，有點若有所失的感覺呀。

醜話說在前，這家店相當「up dup」，感覺衛生也很一般；但以上吃了的三款東西全部都好吃，不是「 OK 啦」，而是真的好好吃的那種質素，而且都是大大份！加上阿姐 (老闆娘？) 招呼勁好，所以之後我是一定會光顧的！我還未吃那些薑荵魚甚麼甚麼呀~~

----------------------------

鋮記一品粥鋪
地址：佐敦吳松街97號
電話：3421 2307
菜式：港式