早起的鳥兒有蟲吃

今天早上比較忙，先要去做指甲 (看附圖)，然後跟男友吃午餐，再來就是約了友人 Q 小姐拿點東西，先給她在 Jenny Bakery 買了一罐曲奇做小禮物。辦完一大堆東西，才不過下午三點！


這個則是我買給自己的 Jenny Bakery 的鳳梨酥 (HKD$75/17 pcs)，還好因為早起才買得到！之前來幾次，都要先留名預訂，這一次來竟然所有款式都齊備啊。

早有聽聞他們家的鳳梨酥好吃，吃過了才發現是比我想像中更好吃呀！跟一般鳳梨酥的做法從賣相看到已經是很不一樣了，外層的餅皮牛油味香濃，口感鬆化，普打開罐子已經嗅到牛油香香的了。餡料是新鮮的，用上真的鳳梨去做，而且也不是先打做糊糊了那樣才拿去焗，吃的時候還吃到有一絲一絲的咧！沒有做太甜，味道剛剛好。還有一點是很重要的就是不會黏牙齒，傳統的那種常常會有黏到口腔的狀況啦。


罐子是個好可愛的熊寶寶喔！下次也要早點來買，好開心哦~

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Jenny Bakery
地址：銅鑼灣糖街1-5號銅鑼廣場1樓1047室
電話：2577 3789
菜式：西式 / 餅店 / 西餅
備註：正店在赤柱，另有分店在油麻地。