CEO Gateau

承前文,兩塊菠蘿加條蕉,怎麼能滿足我們幾個「生大食癪」的大胃納之人。

可惜銅鑼灣區食肆林立,要找家好吃的甜品店卻不易,如滿記、發記等「頹爆」之流,有得揀的話都盡量唔想揀。ZOE 餅好食卻收得早,這時有人提議去 CEO 吃甜品!o下?CEO 有甜品食??唱 K 果間 CEO Neway 喎???

都說香港做生意的頭腦靈活,這家 CEO Neway 地面那層面積大,於是其老闆就將地下角落改裝成甜品咖啡小店;說是改裝,其實也不過是加個水吧,擺個雪櫃,加幾張桌子和沙發座椅湊合湊合。圖片中的小桌自成一角,就是放在那迴轉樓梯底下,轉角還可以打兩鋪 PS3。

友人說是在飲食雜誌上看過報導,說是這裡賣的西餅蛋糕,是位有 40 年經驗的老師父做的,而這位老師傅更是最近紅爆的九龍城 Tony Wong 和新架坡 Pastry Alliance CEO Kenny Kong 的師傅,在香港 Hyatt 及北京 Landmark 酒店當過行政餅廚......云云。

聽落好勁。可惜有句說話叫做「越做越回塘」,四十年經驗又如何?好食的話做過四日都好食,唔好食,話之你做左四百年啦。

蛋糕選擇不多,我們五個人揀了四款,還有悉數飲品。先來一件冧酒提子拿破崙,賣相都已經少少頹,食味,仲頹,那件酥皮又濕又韌,蛋糕品質水準非常平平。老實講,屋村麵包舖做的拿破崙,一定好食過呢件「o野」多多聲,不過人家賣 HKD$8,這裡賣 HKD$28 囉。

Apple Crumble 全晚唯一叫做比較好食,正確點來說是一堆唔好食之中揀好食,所以比較好食。本來都無甚麼問題,如果是熱食的就好了。

濃朱古力蛋糕有 cut cake 有原個一磅裝賣,正常味道,不過巧克力的材料是吃得出來好 cheap 那種。我不是說定必要用 Valrhona,不過你收我 HKD$30 件,交這樣的貨色給我?怎麼樣都說不過呀!

消費滿好像是 HKD$XX 會蓋一個印,儲夠幾個又可當 HKD$30 使用,我們人多,一吃就夠數。見之前幾件蛋糕都不對路,「拿拿林」拿出來一拼使用。健健選來這件 lemon tart (HKD$32),檸檬餡料是好吃的,似小時候吃的檸檬夾心餅那層檸檬忌廉。餅皮,見到都唔開胃。

飲料方面,四個人都是喝瓶裝果汁,司徒先生點了一個凍焦糖咖啡拿鐵,據說相當難飲,焦糖味和咖啡味都不足。這時一位經理模樣的女子問我們飲品的意見,司徒先生表示咖啡不好喝,女子表示可以再沖過一杯,再沖來的那一杯又果然好一點,對,是好一點,仍然是不好喝的。經理前後兩次來問意見,都是問飲品的,為甚麼不問蛋糕呢?蛋糕做得好差啊!

瓶裝飲品/果汁每支約 HKD$20,蛋糕約 HKD$28 - 50 件,咖啡 Starbucks 價位。服務如何殷勤都好,絕不會再來。

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CEO Gateau New
地址:銅鑼灣糖街2-8號CEO地下
電話:2137 9777
菜式:西式





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8 則留言:

匿名 說...

Caffe Kenon, Causeway Bay, Warm Chocolate Tart, crazy good.
Susanna

素顏天使™ 說...

Susanna > 有無的係專食甜品架?

KennyT 說...

淨係睇個D餅樣﹐已知做餅人非常amateur

匿名 說...

專食甜品的不知ah (我不住香港的), 12月去Caffe Kenon時,they had 6,7様cakes and tarts, 都好好吃似的。当時吃了chocolate tart (超級無敵好吃) and Amaretto cheesecake (友人也説好吃)。Menu 多是軽食、客人mostly是去吃dessert 的。
Susanna

ジェイソン 說...

好險, 差點跑去試了,
聽說"文華"的New York Cheese Cake再現云云~

素顏天使™ 說...

ジェイソン > 我唔排除記者試食果o的真係個大師傅做又好有水準,但我果日食到果o的......比 $8 一件都嫌多。

匿名 說...

P.S. 想起来了、專食甜品、只知一間、Le Salon de The Joel Robuchon, Landmark 3/F.
Susanna

素顏天使™ 說...

Susanna > haha 咁橋我聽日 (Friday) 真係約了朋友去食 Joel Robuchon cafe tea! 不過 actually 我係講開銅鑼灣無好的甜品店 je~ thanks anyway.