兩個鰻魚飯

先說點前言。話說在 Plurk 和老饕 P 小姐說起，好像近這一年香港的食店水準都比以往差了很多，泰半是水準下跌；要麼就是好吃的店往往以極速關門大吉，譬如銅鑼灣的小室屋，中環的 Pro-Burger 等。希望各位地產商高抬貴手，不要再瘋狂加人家的租了，我不想幾年後香港只找到大集團經營的食店；或是吃甚麼都是同一個味道速食連瑣店。

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好啦，廢話說完，大戶屋和紅螞蟻這兩家都是連瑣店，分別是一家「有heart」，一家「冇heart」。

某天晚上在 Elyze 做完瘦身的 treatment 之後(！)，約了在附近的一位朋友大快朵頤去 (......這大概是我一直不能真正瘦下來的致命原因)。選了就在 Elyze 金朝陽中心側的大戶屋，以為平日的晚上九點就不用等位，想不到也要稍等一下啊，全場客滿。

大戶屋吃的不是甚麼好 fancy 的東西，但是做法和味道都貼近日本的店，在香港做得又正宗價錢又相宜的日本食店我真的想不到有別家了。

譬如這個菠菜黑豆做前菜，我瘋狂的愛吃這種甜甜的黑豆，最後只發現大戶屋才有。日式超市賣的，多半只是極臭的黑納豆。如果哪位知道在香港其他的店都找到的話，麻煩相告，感謝。

朋友吃冷蕎麥麵定食，我覺得這盆東西真的超不好拍照，都不知道該取個甚麼角度才好，盆子太大了！

這個燒雞飯則是隨蕎麥麵而來，看起來好好吃，不過我忘了問味道怎樣。

這個冷烏冬我一邊吃一邊笑，因為都是我喜歡的食材呀！譬如我愛吃加紫菜片的冷烏冬，也愛吃星星型日本的秋葵，鰹魚做的冷麵汁，還有那滑溜溜的山藥蓉，所以我覺得這碗烏冬好好吃！

至於這個蒸鰻魚飯就一般啦，飯比鰻魚好吃，因為是加了蘿蔔絲呀牛蒡絲等等的一起煮。鰻魚不是我愛吃的蒲燒，有點兒腥。

買單連加一約 HKD$200。

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週四夜和 ZZ 聯袂出席一海港城 blogger gathering 活動 (見前文)，我倆中途就溜走了，跑去晚飯。隨便的走進亞士厘道的紅螞蟻去，反正是想要聊天，吃啥也無所謂啦。因為不想動腦筋的關係，點了個二人套餐，四個字，「唔係好掂」。

小食拼盤，無一款是好吃的。光用看的，就知極「頹」。蘿蔔糕全個都是麵糊，麻醬茄子乾爭爭，炸魷魚鬚和那個炸魚蛋，是隔了夜的吧？連雞翼的調味都古古怪怪。

這個忌廉汁露筍蟹肉金華火腿扁意粉，好難食。 第一是那個忌廉獻(？)下太多，水汪汪；但它水汪汪都算了，而且是煮好了擱在一旁幾小時那種吧？因為這盆東西的忌廉汁都凝固了......

焗鰻魚飯，算是比較正常，鰻魚仲「瘦過阿Sa」(瘦過阿Sa？咁真係好瘦！)，但都叫入得口。可能是對著食量小的 ZZ 連我都吃得少了，結果每盆東西都剩了一大半。「環保小人類」的 ZZ 還把吃剩的這個鰻魚飯帶回家，作第二天的午餐。

不過服務是不錯的，女侍好有笑容。買單連加一約 HKD$200，謝謝 ZZ 請客。也謝謝妳的聖誕禮物，我已經幹掉半盒了......

至於是哪一家「有heart」哪一家「冇heart」，這不用我多說了吧?

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大戶屋 Ootoya
地址：銅鑼灣羅素街8號3樓
電話：2573 8333
菜式：日本菜

紅螞蟻
地址：尖沙咀亞士厘道27號地下
電話：2375 9698
菜式：港式