曲奇四重奏 + Bengawansolo

昨日收到好友 Q 小姐速遞給我的包裹，一拆包裝袋就嚇死，為甚麼要給我寄白鳳丸呢??? 莫非她知我有經痛?? 無理由丫，咁都知??? (又，其實知是不出奇的，關於經痛這個問題著實也寫過無數次了。)

Q 小姐真的自稱「Q」的，無花無假，我的字跡沒那麼秀氣。

原來鬼馬的 Q 小姐給我寄來了最近熱爆的「謝寧曲奇」，但就用個白鳳丸的盒裝起，擺明「玩o野」。我不曉得為什麼 Q 會知我想試這個曲奇好久的了!

一包有三款，分別是最有名的蝴蝶酥 / 杏仁曲奇 / 咖啡杏仁曲奇。小包份量，我一個人食剛剛好。店名叫曲奇四重奏，據說是因為合資的連謝寧在內共有四個人。我想投資的本早就回了吧? 因聽說這店賣曲奇賣到要訂貨才有，要麼就排隊排到開巷，一句講曬：超難買。

巴掌大的蝴蝶酥個子小小 (我的手真的好小，與我的巨形身材比較是不合比例地小。)，不甜的，可是牛油味也不重，老實說覺得很普通。倒是杏仁曲奇和咖啡口味曲奇出奇的好吃，因平常這兩種曲奇的做法都是用英式那種牛油磚曲奇的做法，硬的可以「掟死狗」。曲奇四重奏的就超鬆化，吃風一樣就吃了好幾塊了! 當然如此鬆化，含油量也是極高。哇，真的一口就是一啖牛油，my goodness。

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也是曲奇。

好友 E 小姐嫁妹，她妹妹的夫家在新架坡。E 去參加婚禮，問我有甚麼想要，我說好啊，給我買 「Bengawansolo 梳羅曲奇」吧! (相關舊文)還貪心的說要她給我挽個粉紅鐵罐裝。結果那天我跑到她辦公室去取貨，發現一地都是手信，想想都覺得重死人! 真是辛苦妳了，我親愛的 E 小姐。

E 貼心的給我選了這個我無吃過的粟米片口味 (Cornflakes cookies)，曲奇比杏仁口味的硬身一點，不過這個也是好好吃，是兩種完全不同的質感。粟米片用的是無糖口味，令曲奇脆上加脆的秘密。最後在我極力自我控制底下，一個人用了一個星期把整罐東西吃光，要不我真的可以兩小時就把它吃個罐底朝天的了。

用粟米片做曲奇可不是新鮮事，我看有線肥媽教煮餸，她就是好愛教觀眾用粟米片做曲奇，或者代替麵包糠做炸漿的了。

結果獨食的懲罰就是，胖了好幾磅 (還未有減掉......)，喉嚨痛了足足一星期。

好慘。T_T

再次謝謝 Q 和 E 小姐。不如妳倆下次送我減肥藥算啦，嗚嗚嗚......

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曲奇四重奏 Cookies Quartet
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