八喜

香港人愛台灣，但吃台灣菜的地方其實不多。昨晚在 Times Square 和 蘋果 看完《絕代雙嬌》之後晚飯去，她帶我來這家賣台灣菜的八喜，是美心集團旗下的店。週日夜，灣仔人不多，不過是兩街之隔，銅鑼灣吃什麼都要等，這裡還有不少的吉檯。

明明說了好飽不要點那麼多，最後還是點的滿桌都是，嘻嘻。都說了我們兩個是肚生蟲了啦！最後真的剩下太多得外帶回家，我們都是不浪費的好女孩。


環境寬敞，桌椅排的有點擁擠，但尚可接受。


小吃有下過點心思，是豆乾粒毛豆仁之類煮過的豆仁小吃，食味普通啦，但總好過吃那些悶出個鳥來的炸花生。


胡麻茄子段，冷盤，麻醬比較濃稠，愛吃麻醬的會很喜歡，個人覺得不過不失。


台南胡椒餅，熱騰騰，這比我在士林夜市吃到的名店出品還要好吃。其實口味不是很正宗，不夠胡椒香，肉汁也沒水花四濺。但是我喜歡它皮夠薄，而且做的不黏牙也是個重點，我很怕任何會黏牙的食物。


肉燥蒸芋粿，出奇地好吃。芋頭蒸熟壓成蓉，再壓做條狀，砌成一盤的芋頭糕，工序煩複，最後切成方塊狀灑上肉燥和調味汁，竟然有點像是吃稯子，而且賣相也討好，很不錯。


原先我們想點的是一道缽仔焗蠔仔蛋，部長模樣的男侍表示已經賣光，推介我們點這個荷包煎蠔仔，跟據他的形容，應該是跟煎蠔餅(虫可 仔煎)類似的東西。不過菜式上桌時即時有被耍的感覺，這個明明就是炸蠔仔呀！而且賣相其醜，蛋皮跟炸蠔仔也不搭調，食味則不過不失，炸的東西也很難做的難食嘛。只是有關方面要留意，找客人做實驗試菜，老實一點會比較好，而且大多的女孩子也不喜歡吃炸物，煎和炸跟本就是兩種做法呀！


肉燥炒A菜，菜算是頗新鮮，也不是不好吃，沒啥特別就是。


甜品有蘋果強列推薦的照燒鳳梨，烤過了的鳳梨果香果甜都被逼了出來。果肉又夠多汁，加上是水果，多吃也不覺膩，真的好好吃呢。


台式飲料買一送一，好抵。我和蘋果都喝這個肧芽珍珠奶茶，普普通通啦。

除了那個被耍的炸蠔仔荷包，其實整體來說服務都不錯。買單連加一約 HKD$280，謝謝蘋果請客*3* 。還有謝謝同事 C 小姐送我的電影票。

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八喜
地址：灣仔軒尼斯道 314-324 號 W Square 2 樓
電話：2838 6998
菜式：台灣