太平館餐廳

因為星期三晚那一頓不知所謂的日式晚餐，星期四逛街後就決定 play safe，和男友來我們兩個都愛吃的太平館晚膳。白沙道分店是我們較常光顧的一家，晚飯時段要等個 3-4 張桌是閒事。

不想用腦的關係，點了二人餐。沒拍照的餐包依樣軟熟好吃，烘焗過後熱騰騰但不燙手。倒是海龍皇湯失準，茄汁下太多，有點酸。另外餐具是先熱過的，光是這一下就加分加分。特別是跟前一晚那頓日菜比較，好比飢寒交逼天下有好心人送來熱湯般溫暖。順帶一提，這店的冷氣很強，女士們記得帶外套。

好像胡扯太遠，說回正題。


還好主角沒事，乾炒牛河鑊氣依舊，每條河粉沾的醬油平均，牛肉入味但嫩滑鮮味，顧之然油下的不少，但碟底不見滴油這一下則是功夫了。


瑞士汁雞翼，豐滿味美，以百年秘方所炮製的鮮雞翼是百吃不厭。


甜品是舊式小西餅乙件，硬撐的吃下，因為很飽。這時來杯熱咖啡就剛剛好了。

買單連加一 HKD$295。不得不唏噓一句，生意難做，連這樣的老店都要做優惠。憑發票光顧中環分店，3pm後滿 HKD$200，可打九折/送雞翼/送牛河。想是中環租金太貴了吧！

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太平館餐廳
地址：銅鑼灣白沙道6號
電話：2576 9161
菜式：西式
備註：Official Site